冷空气来得真是轰轰烈烈！虽然身体还抵挡萧瑟的冷风，但心里却只想修养生息。
每晚吃完火锅、烤肉、奶茶，躺进暖暖的被窝时，只想对周六野、jo 姐、还有魔鬼帕梅拉说一句：
这个冬天我先躺了，
就先不陪你们减肥了哈 bye-bye ～
不再跟练帕梅拉，但也要同款好身材？
那就偷学「帕梅拉同款减脂食谱」吧！
为此，K酱 特别邀请到了小红书美食博主 @meatfloss ，一个致力于深扒帕梅拉减脂食谱，并将它改良成更适合“中国胃”的美丽厨娘。
本期菜单
· Menu ·
南瓜奶油粥   457 大卡
博洛尼亚一锅炖（纯素） 351 大卡
椰香柠檬饭  519 大卡
蔬菜粥  350 大卡
花生酱炖鸡
 文末还有更多食谱，不要走开 
 南瓜奶油粥 
457 大卡
一碗奶呼呼的南瓜燕麦粥，加入肉桂苹果让口感更加丰富。在这个秋冬，让手脚冰凉的女孩子们，感受一份奶呼呼的温暖。更关键是的超大分量，让你温暖一整天~
食物热量表：共 457 大卡：15g 蛋白质、69g 碳水化合物、7g 膳食纤维、17g 脂肪
食材准备：南瓜、苹果、香蕉、燕麦、牛奶
配料准备：肉桂粉、海盐、椰子油
做法：
➀ 南瓜用烤箱 180 度，30 - 40 分钟烤熟；或用空气炸锅 180 度，20 - 30 分钟加热
➁ 用料理机将熟南瓜打成泥（如果南瓜泥太干了可以加入适量水或牛奶）
➂ 锅中加入 1 茶匙椰子油、半个苹果切片、1 茶匙肉桂粉，用中火煎至表面微黄
➃ 在煮锅中加入 50g 香蕉泥、40g 燕麦、100g 南瓜泥、230ml 牛奶、肉桂粉、海盐，煮至喜欢的稠度
➄ 倒出南瓜粥，用煎好的肉桂苹果装饰、加入蜂花粉、5g 切碎的巴旦木用来丰富口感，完成！
 博洛尼亚一锅炖（纯素） 
351 大卡
博洛尼亚一锅炖（纯素），万能的意大利减脂酱来了！一口吃下去丰富的口感配合浓郁的番茄香味，再加上简单的制作过程，一道完美的秋冬减脂餐这不就有了吗！
食物热量表：共 351 大卡：15g 蛋白质、43g 碳水化合物、7g 膳食纤维、11g 脂肪
食材准备：洋葱、番茄泥/酱、胡萝卜、小扁豆罐头、藜麦、瓜子仁
配料准备：盐、辣椒粉、黑胡椒、干香料（罗勒/牛至叶/欧芹/百里香/迷迭香 均可）
做法：
➀ 锅中放入少许油，放入 40g 洋葱，翻炒
➁ 继续加入 200g 番茄罐头（可替换番茄泥/酱）、50g 胡萝卜、100g 小扁豆罐头、20g 藜麦、10g 瓜子仁、50ml 水、1/2 茶匙盐、1/4 茶匙辣椒粉、黑胡椒、2 茶匙干香料，混合搅拌均匀、焖煮 10 ～ 15 分钟
➂ 加入 1 茶匙橄榄油、任意新鲜植物装饰，完成！
 椰香柠檬饭 
519 大卡
谁能在冬天拒绝一份满满椰香的米饭呢？低卡减脂的同时，带你一口闪现到泰国！颜值满满，还充满异域风情，这样的减脂餐真的“泰”诱人了。
食物热量表：共 519 大卡：18g 蛋白质、70g 碳水化合物、12g 膳食纤维、16g 脂肪（ 5g 为不饱和脂肪）
食材准备：米饭、蘑菇、西葫芦、熟鹰嘴豆（罐头）
配料准备：椰子油、椰浆、牛奶、柠檬汁、柠檬皮
做法：
➀ 锅中加入椰子油少许，加入 150g 西葫芦、100g 蘑菇、100g 熟鹰嘴豆，混合翻炒至金黄
➁ 继续加入盐、30g 牛奶、50g 椰浆、60g 米饭、翻炒混合均匀后放入少许柠檬皮，完成制作！
 花生酱炖鸡 
一口惊艳的味道，优质脂肪+高蛋白的组合，没有任何科技与狠活，给这个冬日带来浓郁的鸡肉香气，再加上一晚大米饭，一起来做减脂期的快乐干饭人吧！
食材准备：鸡腿肉、椰奶、菠菜、小番茄
配料准备：椰子油、花生酱、红椒粉、盐、辣椒粉、姜
做法：
➀ 将椰奶、花生酱、红椒粉、盐混合后搅拌均匀作为酱汁
➁ 锅中放入椰子油，加入鸡胸肉、姜片，中火翻炒至鸡肉微熟，加入备好的酱汁、小番茄、菠菜煮至全熟，装盘！
 帕梅拉蔬菜粥 
350 大卡
营养的食材往往需要最简单的烹饪手法。吃腻了甜甜的燕麦粥，试一试咸香软糯、低卡好消化的帕梅拉蔬菜粥吧。
食物热量表：350 大卡：9g 蛋白质、36g 碳水化合物、7g 膳食纤维、14g 不饱和脂肪
食材准备：南瓜、西葫芦、燕麦、嫩菠菜
配料准备：盐、橄榄油
做法：
➀ 锅中放入 100g 南瓜、100g 西葫芦、250ml 水、盐，搅拌混合后焖煮 3 ～ 5 分钟
➁ 继续加入 50g 燕麦、50g 嫩菠菜，混合后再次焖煮 3 ～ 5 分钟
➂ 最后，放入 1 茶匙橄榄油，增加风味，完成！
K酱 已经迫不及待要冲进厨房，大展身手了~小红书博主 @meatfloss 主页中还有更多「帕姐」同款笔记，感兴趣的记得去 follow 哦～
其实健康的减脂餐，从来不是对减脂星人的胃的折磨，在帕梅拉的食谱中，它可以更健康、更美味、更加充满能量。
减脂过程中，
烟火气也一直萦绕在我们身边，
以一种温柔的方式，帮我们甩掉脂肪。
选一道减脂餐，在厨房开火，10 ～ 15 分钟，收获这个冬天的温暖和力量。无论你是厨房小白还是烹饪高手，让你的冬天，从一道热腾腾的减脂餐开始吧。
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作者：K酱
博主：@meatfloss （小红书）
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关键词
燕麦
碳水化合物
1茶匙
减脂
牛奶