县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
每年夏天，阿球都会化身“水果战士”。水果能当饭吃，又解暑又解馋，消灭数量多到无法计算。
也擅长挖掘小众水果，清嫩多汁、甜爽细腻是第一要义。
比如我每年夏天都会囤的新疆小白杏，爆汁清甜，软糯好吃程度完爆所有杏类。
老粉都知道，寻味每年这个时间点都会推小白杏，刚刚上市，口味一级棒。五月就有不少粉丝催着赶紧上架，害怕晚了抢不到。
今年，阿球凭借往年合作攒下来的人脉，早早就把小白杏给你们准备好。
但是
高品质小白杏赏味期很短，说不准什么时候会下架。为了不后悔捶胸，我的建议是看到就可以直接冲。
想想在外面被太阳晒得睁不开眼，浑身黏腻，回去之后极速来一颗冰冰凉凉、爽口爆汁，可以一口吞不费牙口的小白杏，顿时感觉人生值得！！

掰开看，它皮薄肉多，除去不大的果核外竟全是肉。
嫩黄色果肉亮晶晶，肥软汁水顺着果皮流下来；咬一口，软糯甜蜜的果肉入口消融，从舌尖到发丝都被这口清甜浸软。
惊艳全场，我们试吃组没一会儿就消灭了半箱。
往年，很多朋友尝过后会回购送亲友。为了保鲜，我们特意准备了泡沫箱+冰袋发货。
特别争取到优惠，2斤68元，4斤108元。新疆果园合作，现摘现发，顺丰包邮到家。（扫文末二维码添加阿球为好友还能领券）
【敲黑板】成熟期的小白杏赏味期极短，随时都有可能下架，看上就不要错过。

清甜爆汁，软嫩细腻

满足我对夏日水果的幻想
新疆小白杏是外地人很难发现的一种美味。
因为它娇嫩，产量少，一年赏味期也就20天左右。而且只在新疆生产，运输困难。
很多人并不知道它有多惊艳。但吃过的人，几乎都忍不住回购。
颠覆阿球以往对杏子的“偏见”，成熟期的小白杏无酸涩感，浓甜度高达23°；
号称“白色蜂蜜”，但又比蜂蜜清爽，多了些沁心的花果香。
它个头不大，长得乖巧可爱，一口吞掉也不算难；
闻起来有浓郁果香，饱满肉多汁水足，外表光滑无绒毛，清水一冲就能掰开吃。
拿到手就知道它的好，轻轻剥开透亮光滑的薄皮，晶莹绵密的蜜色果肉在指尖绽放，嗅着清香就想凑上去吸一口。
往嘴巴里放，轻抿一口，香甜果肉混着飚开的汁水立刻在口腔深处绽放，无需多嚼入口即化，甜蜜顺着味蕾分泌快乐，刺激着体内每一处细胞闪着口水前来索要。
这魅力，实在惊人。
值得一提的是，小白杏的甜是果甜，入口清爽不会发腻。
清香的杏味搭配清爽的甜嫩，是独属于夏天的应季味道，让人忍不住想再来一颗。
一般人吃不到的“白色蜂蜜”，
原生态种植，产量少、赏味期短
新疆小白杏很难火出圈的重要原因，是产量少和运输难。
产量少：
小白杏认生，尝试过移至其他地方种植，但都不成效果，它偏爱新疆，尤其是轮台县。
地处天山南麓、紧挨塔里木盆地，倚靠得天独厚的自然环境；
加上年日照超3000小时、海拔超越3000米、昼夜温差10度左右，非常利于糖分的累积。
运输难：
新疆之大，地图可能看不清楚。
这么说，新疆的城市与城市之间交通，需要坐飞机；而从新疆到内地核心城市跨越2、3000公里的距离再正常不过。
人去都吃力，更何况皮薄娇嫩裹着蜜的小白杏要跑到我们身边来呢！
好在阿球找到的果园是当地响亮的“大户人家”，上述问题都能解决。
远离游客喧嚣和汽车污染，当地人用珍贵的天山雪水浇灌，甘冽雪水携带山上的各种微量元素，为果子补充营养。
自家羔羊粪便混合谷子发酵成天然农家肥料施肥，坚持原生态种植，结成原汁原味的好果子。
自备6辆冷藏车、1000吨预冷仓库，全程冷链发货，一路保障护送这口新鲜甜蜜。
再加上长达一年的等待，只为这约20天的赏味。
没有打蜡也没有多余加工，是原生态纯粹的美味。
成熟期一到，每颗小白杏都要人工上阵一颗颗采摘下来。一直到分拣和装箱都由新疆当地人操作，再搭配冷链，送你手上的小白杏都很珍贵。
小白杏浑身是宝，

现摘现发，新鲜送上门
小白杏对身体好是公认的。不仅味道好，吃起来更是润肺化痰，清热解毒，加工后的杏仁还能止咳呢。
而且热量低，吃多了还不长胖，神仙好水果啊。
会吃小白杏的人都知道，小白杏从外到内都是宝。大口嗦干净果肉，吐出的果壳可别急着扔，小锤子轻轻敲开就能看到杏仁。
直接吃爽脆，炒了吃就是超市卖的坚果。再精致一点，就拿来烤面包或饼干，也是绝配。
虽说是白杏，但它却是越黄越好吃。橙黄色的果子成熟度高，吃起来软糯甜滑，口味也更棒。
收到货后
建议大家可以先挑橙黄色的试吃，
其他的放冰箱里冷藏，冰凉爽口，夏天吃更解暑。

想给美味买个放心，可以在寻味下单，
拿到手一尝就懂得为什么我们连卖三年，年年爆。
尝鲜就买2斤装，只要68元；家里人多可以选4斤装，108元。（扫文末二维码添加阿球为好友还能领券）
顺丰包邮，现摘现发，送人自留都合适，到货后记得放冰箱储存保鲜。
最后再提醒一下，小白杏这种夏季限定珍品赏味期极短，错过就要再等上一整年，喜欢就直接点下面链接入手。
购买须知
品名：新疆小白杏
产地：新疆
发货地：新疆/四川成都（随机发）
储存方式：冰箱冷藏储存
食用方式：鲜果鲜吃（鲜果收到后建议3天内食用完，风味俱佳）
发货信息：顺丰空运/顺丰快递随机发
除港澳台、西藏、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、海南不发货，其他地区包邮（ 受疫情影响，部分地区暂不发货，请谅解！）
发货时效：当天9点前下单，72小时内发货（下雨等天气影响顺延）
温馨提示：
1.到货的小白杏先挑发黄软糯的食用，口感较好
2.杏子后熟产品，8成熟左右的杏子常温放置1-2天后放入冰箱冷藏，口感更佳
3.完全成熟的小白杏会出现糖融现象（果子呈琥珀透明水晶状），这是糖分累积，此类果皮没有破损，口感和风味更佳
4.新疆、四川成都仓库随机发货，如需指定新疆发货需+8元/件运费喔~
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关键词
小白杏
水果
新疆
杏子
口感