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设计界史密斯夫妇负责室内设计

米其林三星大厨坐镇餐厅



不久前，马德里丽兹文华东方酒店完成了这座建筑110年历史上最大规模的翻新工程，现在已经开放明年三月的预定。



这是“奢华酒店之父”César Ritz先生主持修建的最后一家丽兹酒店。


2015年，被文华东方与中东财团The Olayan Group一同收购，变成了唯一一家丽兹文华东方。


2018年开始耗资1.2亿美金的翻新工程。



外观上主要做了维护，并没有多大变化，翻新集中在室内的房间和餐厅部分，另外还全新打造了健身房和室内泳池填补原先设施的空白。


项目由西班牙建筑师Rafael de La-Hoz和法国设计师夫妇Gilles & Boissier共同完成。


前者出生于建筑世家，有西班牙宝马中心等作品，后者设计过上海W、墨西哥城四季、马拉喀什文华东方等奢华酒店。


图片来自INS


两大设计师强强联手会呈现出怎么样的效果呢？


要知道翻新前的马德里丽兹是很多人都特地跑去打卡的人气酒店，Ins上晒图的就有不少，着一袭长裙在复古的楼梯上就能拍出杂志级别的美照。




房间从古典风变为清新欧式


酒店原本有120间客房和42间套房，现在变成了100间客房，套房数量则增加到了53间。



改造前的房间设计以红色、黄色这样浓重的色彩为主，营造出古典感。


加之同色系的地毯、厚重的窗帘、水晶吊灯，就更显得奢华，略显老派。


翻新后客房


经设计师Gilles & Boissier改造后的房间带来了截然不同的观感。


基础房型中他们抛弃了炫丽色彩，用柔和的浅色系取而代之。咖色的地板与床柱是空间内为数不多的深色调，整个房间看上去明亮了不少。


墙上的画作、花纹装饰、水晶吊灯也一并丢弃，一切至简，更符合年轻人的口味了。


翻新前房间

翻新后房间


套房包括总统套房和皇家套房，以及两间可俯瞰普拉多博物馆和莱尔塔德广场的顶层套房，翻新延续了奢华感。


虽然还是水晶吊灯、繁复花纹地毯的装饰，但在颜色的选择上，与基础房型相一致，可以说是低调的奢华。


落地窗帘用了更轻盈的材质，自然光源若有若无透进来，带着朦胧。


圆形天顶的蓝天壁画与蓝色床尾榻相呼应，增加了浅色系空间的色彩丰富度。而墙壁与房顶上的几个花纹与烛灯则是种不经意间的精致。



浴室中，双人洗漱台通过洗手池分隔开，两边的位置更宽敞，浴缸与铜制烛灯在垂直方向上保持一致，视觉上很和谐。


躺在浴缸中，可以看到窗外的景致。




Gilles & Boissier与文华东方的二度合作


Gilles & Boissier的幕后其实是Patrick Gilles和Dorothée Boissier这对夫妻拍档。


法国自然主义设计大师Christian Liaigre


两人分别师从大师Christian Liaigre和Philippe Starck，从2004年创立设计公司起，他们已经成为默契拍档16年。


马拉喀什文华东方


这不是他们第一次与文华东方合作，之前两人就参与了马拉喀什文华东方的设计。


Patrick Gilles对线条与空间有很强的把控力，而Dorothée Boissier对色彩十分敏锐，他们成功用现代摩登的设计扭转了文华东方在人们心中繁复宫廷感的印象。


而简洁的线条、视觉上的对称和谐、当地特色花纹的沿用在这一次马德里丽兹文华东方中也可以看到。




米其林三星大厨坐镇餐厅


酒店共有五家餐厅和酒吧，都由Quique Dacosta负责。


主厨Quique Dacosta是西班牙最著名的厨师之一，由他主理的餐厅Dénia和El Poblet多次获得米其林三星和二星的荣誉，同时也入围了全球最佳50家餐厅。



Quique Dacosta在4岁就开启了厨师生涯，至今已经37年。


他非常擅长烹饪地中海风味餐食，烹饪时用尽可能少的配料来展现食物的美味，人们说在他的菜品里尝到了自然的味道。


Quique Dacosta特色餐厅


所有餐厅中，最推荐的是Quique Dacosta本人命名的餐厅。


餐厅依然是和房间一样优雅的浅色调，翻新前这里是露天的丽兹花园所在地，现在加盖了顶部。


此前的丽兹花园


顶部还原了80年前原始建筑中就有的玻璃天顶，看似有序实则多变的棕色线条增添了一丝现代感。


天光投射过来，天顶的线条影子映在地面上，让人觉得像坐在树下度假一样。


一圈绿植围绕着沙发，与天顶外的绿植形成呼应，营造了丽兹花园自然、休闲的独特氛围。



这里会全天供应美食，还有很值得试一试的文华东方传统下午茶，不知道经过Quique Dacosta大厨的设计会不会有新奇的味道。





César Ritz参与设计的最后一家酒店


马德里丽兹文华酒店位于有“艺术金三角”之称的忠诚广场附近，旁边就是著名的普拉多博物馆（Prado）、蒂森·博内米萨博物馆（Thyssen-Bornemisza），和索非亚王后国家艺术中心博物馆Reina Sofía Museum of Modern Art）。



酒店是“奢华酒店之父”César Ritz先生主持修建的，这是他自巴黎和伦敦丽兹酒店之后亲自设计的第三家丽兹，也是最后一家。



1910年开业后，它凭借考究的装潢、高贵的格调俘获了毕加索、洛克菲勒在内的一众大咖的心，也接待过无数政界名流。


2015年，文华东方联手中东财团The Olayan Group，以1.48亿美元完成了对马德里丽兹酒店的收购，并且宣布在2018年开始翻新，正式冠以文华东方之名。


期待它在明年重新开业后能够延续百年辉煌，也希望能够早日有机会去实探一下。




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