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//前言//
印度突然禁止小麦出口，
全球粮食危机加重，
粮价不断上涨，
各个依赖小麦进口国家，
在俄乌战争之后，
粮食短缺问题将进一步加剧！
而在这样的情况下，
澳洲或将成为
这场危机中的受益者？
#01：
印度小麦禁止出口，
全球粮食危机加剧
其实自从疫情开始以来，因为国际贸易的受阻，粮食危机的问题就不断被提起，只不过那个时候情况仍在控制之中。
但是，自从乌克兰和俄罗斯的战争爆发以后，全球主要的小麦生产和出口地受到了巨大影响，一下子打破了全球粮食供应的格局。
作为世界第二大小麦生产地，印度开始加大了小麦的出口力度，以今年的4月份为例，印度今年4月份小麦出口量是去年同期的5倍。
（图片来源：网络）
可是，就在5月13日，印度突然宣布：
限制小麦出口，
只有获得印度授权的国家
才能够有限度地从印度购买小麦！
（图片来源：new york times）
印度的这个宣布直接让全球粮食危机爆发的隐患猛烈增加。也因为这个决定，一些依赖小麦进口的国家非常不满。
G7就集体对印度的决定发出了谴责，比如说刚结束G7外长会议的德国外交部长安娜莱娜·贝尔伯克就强烈表示，印度的这个举动会让粮食价格进一步升高，对全世界大部分国家都造成了巨大影响。
（图片来源：cnbc）
粮农组织指出，世界范围内，有多个国家的小麦供应严重依赖进口，其中包括埃及和土耳其，以及若干撒哈拉以南非洲国家，如刚果、厄立特里亚、马达加斯加、纳米比亚、索马里和坦桑尼亚。
印度在此情况下突然禁止小麦出口将让全球小麦市场供应短缺矛盾更为突出，部分国家和地区潜在的饥荒威胁正在增加。
根据华盛顿国际食物政策研究所的数据，截至4月上旬，全球实施粮食出口限制的国家增加到16个。受影响的出口量相当于与全球食品出口相关的卡路里量的17%。
联合国世界粮食计划署已同印方沟通，希望印度小麦能助力解决全球供应短缺问题，并呼吁有关国家不要禁止出口，避免价格上涨和供应不足问题恶化。
#02：
小麦期货应声大涨，
禁止出口原因曝光，
俄乌冲突升级以来，以小麦、玉米为代表的国际粮价持续走高，而印度禁止小麦出口，又进一步加剧市场对全球小麦供需紧张的担忧。
5月16日，CBOT小麦期货主力合约大幅上涨逾5%，目前在1241美分/蒲式耳附近。
（图片来源：Wind）
其实自从疫情开始以来，因为国际贸易的受阻，粮食危机的问题就不断被提起，只不过那个时候情况仍在控制之中。
（图片来源：new york times）
而印度之所以做出这个决定有这几个方面的原因：
一、印度正在遭受122年来最严重的热浪侵袭，从3月份开始高温天气就不断持续，温度经常超过40摄氏度，就连晚上的温度也不会低于30摄氏度。
高温天气对于小麦的产量造成了巨大影响。因此小麦的收成降低，而印度的人口现在是全球之最，为了满足本国的需求，印度决定限制出口。
二、印度国内通胀高企，粮食价格上涨明显。印度统计部门日前发布的数据显示，印度4月消费者价格指数（CPI）升至7.79%，为近8年来最高水平。
粮食价格上涨成为印度通胀上升的主要驱动因素。4月，印度食品通胀指数从3月的7.68%升至8.38%，为近17个月最高水平。
三、俄乌冲突导致国际粮食价格大幅上涨也是印度临时禁止小麦出口的原因之一。公告指出，国际粮食价格上涨已经威胁到印度及周边国家的粮食安全。
尽管全球粮价都在上涨，但印度在过去几个月时间里出口了大量粮食，随着国际粮食价格的上涨，印度本国粮食价格也在上升，为了平息物价，印度决定将出口暂缓，优先供应本国。
（图片来源：SOUHU）
报道中指出，印方宣布上述决定相当突然。就在前两天，印方还专门派出代表团赴有关粮食进口国商谈印小麦出口事宜。
印度小麦出口禁令将导致全球小麦供应“雪上加霜”。在俄、乌冲突，印度禁止小麦出口的背景下，预计全球小麦供给持续趋紧。
#03：
全世界都缺粮，
澳洲或成最大受益国

乌克兰、印度的小麦出口限制了以后，澳洲或许会成为受益最大的国家之一。
澳大利亚农业和资源经济与科学局预测，在截至6月30日的2021-2022财年，由于降雨量高于平均水平，小麦产量将达到创纪录的3630万吨，比前一年创纪录的丰收高出5%。
同时，作为一个农业发达的国家，小麦也是澳洲十分主要的出口产品之一！
虽然因为一些极端天气，澳洲的小麦产量受到了一定的影响，但从根本上澳洲仍然是小麦出口大国，占据全球小麦出口市场的10%-15%，也是少数不受北半球干旱影响的国家。
尤其是今年，还是澳洲小麦的“超级丰收年”，对于澳洲来说，小麦出口可谓是占尽了天时地利人和。
（图片来源：aljazeera）
之前在俄罗斯和乌克兰爆发战争的时候，澳洲就传出过新闻，因为遇见了粮食需求量的暴涨，澳洲农民已经提前做好准备。
（图片来源：aljazeera）
代表澳大利亚1700名农民的GrainGrowers 组织的负责人 Rhys Turton也指出，今年澳洲小麦种植产量巨大。
在西澳大利亚州的小麦种植带(Wheatbelt)，位于该州南部一个广阔肥沃的平原，面积相当于一整个突尼斯。而今年，那里的农民正享受着被称为“千载难逢”的丰收。
一般来说每公顷2吨的产量被认为是这个地区的一个丰收产量。但今年，产量达到了这个数字的三倍。
 Turton表示，
“
我每公顷只种了3吨，但其他农民的产量是我的两倍。我们主要是一个出口国家，种多少就能卖多少。
我不敢说我们能填补所有缺口，但我们有相当一部分小麦，欢迎其他国家购买。
”
（图片来源：网络）

可以预见，随着乌克兰和印度小麦出口量的下降，澳大利亚小麦的出口量可能会随之增长，而且需求量一定会大大增加。
再加上全球粮食价格上涨，澳洲如果能够保持稳定的粮食出口，对澳洲整体经济恢复也能起到重要推动作用。
还有一点就是，虽然俄罗斯也是粮食、能源和矿产的主要出口国，但是由于俄乌战争的爆发，多个国家宣布要对俄罗斯进行制裁。
如果制裁继续维持下去，俄罗斯的全球贸易之路可能会受阻，而作为产业高度相似的国家，澳洲赚钱的机会就来了。
最后
全球粮食危机是一个不容忽视的问题，特别是现在乌克兰和印度都无法正常完成小麦出口。
可预见的是粮食价格会不断上涨，各个国家对于小麦进口的需求量也会增加。
澳洲或许会成为受益最大的国家之一！
Reference
https://www.aljazeera.com/economy/2022/3/10/as-wheat-prices-soar-australian-farmers-step-up-to-the-plate
https://www.nytimes.com/2022/05/14/world/asia/india-wheat-export-ban.html
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