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前两天李子柒更新了《一生系列》的最后一个视频——《萝卜的一生》，视频里她腌了萝卜、做了泡菜。
（图片来源李子柒视频）
每逢更新视频，李子柒必上热搜，只是这次热搜评论区的画风，跟以往有点不一样——原来是李子柒做泡菜的视频发到YouTube上被韩国网友围攻了。
（图片来源网络）
这条包含做泡菜的视频，播放量500万，已经有20万条评论。
师兄点开评论一看，好家伙，韩国网友这是又跟泡菜杠上了。
本来师兄看李子柒的视频看饿了，但看完评论又气饱了，因为评论区充斥着放不完的屁。
例如“泡菜韩国起源论”，就是小国寡民、一叶蔽目、没见过世面的表现，毕竟中华饮食文化博大精深，我们什么样的场面没见过、什么样的菜系没吃过，泡菜在中国饮食文化中就是冰山一角，而对于某些韩国网友，也许就是他们餐桌的全部，也难怪容易产生“泡菜是韩国传统食物”的错觉。
（图片来源网络）
“你以为这么做我们泡菜就成你们的了？
记住，泡菜是韩国传统食物！
掩耳盗铃也得有个限度吧。”
“这么介绍我们韩国的传统食物？谢谢哦。”
（图片来源网络）
“泡菜你们每顿饭都吃吗？
是我们韩国人每顿都吃的吧！”
“从几十年前开始全世界的人都知道泡菜是韩国的好吗？
还说是中国食物？脑子简直坏掉了”
看到这些评论，师兄先气后笑：顿顿吃泡菜还吃出优越感来了？
辽宁广播电视台的主持人朱霞有句话怼得好：“在东北泡菜上不了席面，多说算个围碟，上正菜的时候它必须得撤下去”。
（图片来源网络）
师兄看评论都懵了，毕竟李子柒在视频里啥也没说，韩国网友咋就心虚急眼了呢？
且不说泡菜本就起源于中国，即便是他们的，合着全世界人民都不能吃泡菜了？
李子柒做过其他国家的美食，也没见其他国家跳出来说：这个是我们的，你为什么要偷我们的东西？
韩国网友为了证实泡菜是他们的传统美食，还搬出了泡菜冰箱。
（图片来源网络）
关于“泡菜冰箱”这种脑回路，师兄实在不忍直视——没泡菜冰箱，就不能做泡菜了？
冰箱才出现多久？中国的泡菜历史，可比冰箱，比韩国泡菜久远多了！
早在《诗经》里就有“中田有庐，疆场有瓜是剥是菹，献之皇祖”的诗句。庐和瓜是蔬菜，“剥”和“菹”是腌渍加工的意思。这个菹菜，指的是酸菜。
北魏《齐民要术》里，还有制作泡菜的叙述，也就是说至少一千四百多年前，我国就有制作泡菜的历史。
三国时代，泡菜才由中国传入韩国，此时传入的是腌制技术。经历几个阶段的发展，辣椒让泡菜的制作出现了革命性的变化，从而取代了中国传入的用盐腌制的传统方法。
而大白菜的英文翻译是Chinese cabbage，原产中国，在明朝时期传入朝鲜半岛。
辣椒也是在明代由中国传入日韩的。
所以，韩国网友说中国“偷”韩国泡菜，实在是对历史的无知，尤其是对饮食文化史的无知。
（图片来源网络）
再说说为啥李子柒要做泡菜。
去年11月24日，一项由中国主导制定、四川省眉山市市场监管局牵头负责的泡菜行业国际标准正式诞生。为什么是四川眉山？
因为眉山被称为“中国泡菜之乡”。
眉山是苏轼的故乡，提到苏轼，大家第一想到的美食是【东坡肉】，但当年苏轼在眉山喜食的还有泡菜。古往今来，眉山东坡区的城乡几乎家家户户都能制作泡菜。
所以，李子柒作为四川人，做个泡菜轻车熟路、信手拈来，并没有什么奇怪的。
又有些韩国杠精会说，韩国泡菜和四川泡菜不一样……
还是那句话，小国寡民见识短浅，不知什么叫地大物博、地域文化多元。泡菜光是在中国的不同地域，就衍生出各种花样，聚居于中国东北的朝鲜族，就有这种辣泡菜。
师兄认为更好玩的是，很多韩国网友甚至不知道这样一个冷（re）知识：韩国进口的泡菜，九成来自中国，中国白菜出口手指轻弹，韩国的泡菜供应就要完蛋。
（图片来源网络）
在强大的历史和现实证据面前，如果韩国网友还要嘴硬，说泡菜就是韩国的，那就让人不得不联想起另外一个问题——韩国是谁的？
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要说到韩国碰瓷中国文化，这已经不是第一次了。
去年11月份，中国画手“old先”在推特上发了一组古风插画。
（图片来源网络）
结果被韩国网友围攻，称其创作的汉服“抄袭”韩服。
（图片来源网络）
受到质疑后，作者进行了回应。
（图片来源网络）
看到这里，师兄默默搜了一下大明帝国朝贡体系版图。。。
有理有据，但如果你觉得事情到这里能结束，就太小看韩国网友的战斗力了……
他们抓着图片帽子的弧度，展开新一轮攻击。（钻研的精神咋不用到正道上呢？）
（图片来源网络）
中国历史研究院都看不下去了，义正言辞表示：古代韩国根本就没有自己的衣冠制度！
事实胜于雄辩，历史不容篡改！
如果说上面举例帽子证据的言论还在情有可原的范畴内，接下来的言论就彻底暴露了韩国网友的无知。
（图片来源网络）
中华上下五千年，韩国网友不会以为中国古代只有清朝吧？中国有记录的朝代服饰就有24种，秦汉唐宋明清，每个朝代都有鲜明的特色。当然了，历史悠久、朝代众多、而且常居天朝上邦的一大好处，就相当于注册了多个外观专利，把各种服饰样式的话语权提前占了坑；而历史比较短、还经常处于藩属国的地位，自己能创造外观专利的时间本来就不多，还老依赖天朝的专利授权
作为外国人，无法了解到中国每个朝代的历史服饰，情有可原。但对于本国的历史，尤其是曾经作为藩属国的历史，心中还是应该有点逼数的
（图片来源网络）
也许是因为历史过于不堪回首，不符合宇宙中心的风范，不管怎么摆事实讲道理，一些韩国网友始终不愿意面对现实，“我不听我不听”，闭着双眼坚定不移地相信，这就是韩国的文化。
（图片来源网络）
跟这种人讲理，真是有种对牛弹琴的无奈。
井蛙不可以语海，夏虫不足以语冰。
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其实让韩国网友跳脚的不止这些，之前“滇西小哥”的一个烤肉视频，也是遭到韩国网友的围攻叫嚣“生菜包肉是韩国的好吗”？
（图片来源网络）
韩国网友为什么会这样？清南师兄认为：说到底还是这些人文化不自信。
极度缺乏安全感和自信感的人，急切需要通过一些东西彰显自己的强大。所以，韩国网友抓住了他们自以为能代表韩国的、为数不多的文化符号，到处向全世界叫嚣“这些都是我们的”。
对于韩国网友的反应，有中国网友调侃道：说实话这种东西我现在看到已经毫无反应，全当笑话了。
（图片来源网络）
清南师兄认为，虽然一部分韩国网友秉持着对其“宇宙中心大国”的迷之自信，一而再再而三闹出各种碰瓷中国文化的笑话，但是我们作为中华优秀文化的受益者和传承者，肩负着守护民族文化之根的责任，在捧腹之余，决不能听之任之。
否则以他们的尿性，满世界到处吹捧、妖言惑众，会影响到一部分本属于中国人的文化话语权。
对于部分韩国网友的行为，清南师兄认为，我们既不能完全没反应，也不必过度反应。摆事实、讲道理，顺便把这样的一场舆论风暴转化为自我修习、对外宣传中华民族历史和文化常识的机会，是最好的应对方式。
该守护的舆论阵地，我们还是要守护，否则别人会越来越过分，咄咄逼人，得寸进尺，所惦记的就不只是汉服和泡菜了。
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清南师兄认为，除了我们个人对舆论阵地的坚守，社会层面的对内文化普及和对外文化输出也很重要。
许凯曾发过一张剧照
（图片来源网络）
有网友指出“好像我之前看的韩国古装电视剧”。
（图片来源网络）
这妥妥的明朝汉服，被一些国内网友误以为是韩服。可见韩国电视剧的文化输出有多洗脑，本土对民族服饰的重视和保护有多欠缺！
令人欣慰的是，近几年包括汉服在内的中华优秀文化，在年轻人群体中越来越流行，中国的年轻一代越来越有民族自信、文化自信，并且对民族文化传承和弘扬展现出更多的担当。
在做好国内普及的同时，在文化交流互鉴的过程中做好文化输出，通过中华优秀文化的吸引力和魅力，让更多外国人了解、喜爱中国文化，实际上是“以文会友”之道，做大做强中华民族的朋友圈，能为我们在世界上稳定立足、长久发展营造安全、友好的环境。
其实，李子柒做的就是一种文化输出，正如白岩松提到：不是李子柒有什么问题，而是李子柒太少了。
（图片来源网络）
清南师兄认为，打铁还需自身硬，要想做好文化输出，首先我们自己要练好内功，认同、热爱自己的文化，并且在寻根、传承的基础上，与时俱进、创新发展，让我们的文化永远保持优秀、保持先进，让我们今天一边传承、一边发展的文化，成为我们子孙后代心目中引以为傲的传统文化。
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