Hi~每天看我分享辅食，你有没有这样的时候？
眼睛：我学会了。
脑子：我也学会了。
左右手：你俩放屁
如果有，那今天的这道山药小饼，你一定要学！
因为实在是太！简！单！了!
只要1根山药、1把面粉，一搅一煎，2步就搞定。完全不需要任何厨艺，特别适合新手妈妈。
我要看看谁还“一看就会、一做就废”，留言区留下你的大名，我来给你当私教
视频讲解
烹饪技巧
蔓越莓软饼
参考月龄：10M+
蔓越莓干：15克
中筋面粉：20克
铁棍山药：100克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
步骤分解
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铁棍山药去皮切小块，上锅蒸熟后捣成泥。
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倒入蔓越莓碎和中筋面粉，搅拌均匀。
»中筋面粉也可以换成低筋面粉，口感会更软嫩。
-3-
取适量，用手揉成圆球，再轻轻压扁。
-4-
起锅刷油，放入做好的小饼，小火煎10分钟，翻面再煎10分钟出锅。
-5-
山药的粉糯搭配蔓越莓的香甜，咬上一口，回味无穷。就算一丁点糖都不加，就已经足够好吃。
制作要点
● 妈妈们处理铁棍山药的时候记得带上手套，防止手痒。
● 山药也可以换成土豆、红薯、紫薯等其他食材。
● 担心宝宝吃油上火的话，可以改成蒸的方式，但是煎的会更香哦~
配餐推荐
搭配一：蔓越莓软饼+蛋黄虾滑+水煮西葫芦
搭配二：蔓越莓软饼+鲜鱼小方+适量水果
搭配三：蔓越莓软饼+玉米龙利鱼肠+水煮娃娃菜
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