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重阳已过,下面的日子,就离阳光越来越遥远了。尤其接下来下的一个节气,是11月初的立冬 —— 再等最后几日的深秋过去,下面就是冬天了。这个充满了变数的年份,居然终于要结束了。

不过,这同样意味着,每年为了如何保暖而斗争的季节又开始了。关于人体保温和散热等话题,我们之前已经说过不少了,比如空调,比如捂孩子,比如袜子和鞋子,比如秋裤。
不过上周我们开通了新的留言渠道之后,有一位读者问了一个新问题:从去年开始,她发现自己比以前怕冷了,今年这种感觉更明显,甚至早早地就把秋裤穿上了。而在她的印象中,怕冷是老年人的特征,所以她问:
越来越怕冷,这是表示自己开始变老了么?
嗯,当然在变老,人从生下来的那一瞬间就开始变老,这个是不间断不可逆的过程。当然如果我们这么回答读者问题,估计就直接被取关拉黑了,还是正经点吧。
我们曾经写过老人喜欢捂孩子的原因分析 —— 其中最核心的原因,是因为老年人和孩子对于温度的感知不一样,更容易觉得冷,因此也容易“以己推人”,觉得孩子也冷。所谓的“有一种冷”,是有一定科学依据的。

冷是什么?在传统文化中,冷和热是对立的两种不同的事物。但实际上,冷和热只是热力学上的数字差异。因为人将自己的身体感知作为基准,才出现了温度较低的冷,和较高的热两种感知。
词典中对于“热”的解释是“温度高,感觉温度高”。这包含了两件不同的事:温度高和感觉温度高并不一样。温度计是直接测温度,但人体感应冷热则并不是测量温度的高低,我们神经系统感觉到的,是皮肤上热量散发的速度,如果发现皮肤散发热量过快就是冷了,如果散发的过慢,就是热了。
比如冬天我们的手很冷,即便用凉水洗手,也觉得水温暖,因为手和水温度差不多,甚至更低,所以人体没失去什么热量。而摸同样温度的铁和木头,觉得铁更冷,是因为金属导热快,让我们失去热量更快,所以觉得更冷。
对了,这里应该提一句,我们皮肤感应热和冷是不同的两种感觉点:冷点和温点不同部位的冷点和温点密度不同,但冷点的密度往往比温点多十几倍。这或许是因为人类在产生文明之前,缺少御寒能力,因此需要进化出更多的冷点来更灵敏的感知寒冷。
生物进化出这么多感知能力,主要就是为了更好的生存下去:视觉嗅觉发现天敌和猎物,味觉防止吃坏肚子,痛觉触觉避免伤害,感知温度是预防冻伤或脱水。人类感知冷热的特别方式,可以侧面说明人类真正害怕的不是温度的低温,而是快速失去热量。
光说可能有点难理解,举个例子:我们都知道太空中大多数地方的温度接近绝对零度,也就是在摄氏零下270度左右。但工程师设计宇航服这些时,考虑更多的却是防热而不是防寒,换句话说更担心宇航员太热而不是太冷。
因为太空虽然非常冷,但是并没有什么物质能导热。所以即便在接近绝对零度的环境中,也不用非常担心快速失去热量。但如果遇到被阳光这些热辐射照射,会很容易“获得很多热量”,加上无法有效散热,这才是危险。
那说了这么多,人体对冷的感知,和变老有什么关系呢?

这和人老了为什么怕冷有关。

我们之前聊过“手脚发凉”的事情:老年人和小朋友,是最容易手脚温度低的两个群体,所以老人很担心小朋友手脚发凉。但实际上这两类人手脚温度低的原因是完全不同的。人体的新陈代谢速度是随着年龄增长而逐渐减缓的,老年人的新陈代谢速度较慢,机体产生热量的速度也会减少因此手脚发凉是老年人经常遇到的问题。
而小朋友则处在人生中成长最快速,新陈代谢最快的阶段。无论是从心跳还是呼吸频率上,都接近成人的两倍。而热量是和新陈代谢速度相关的,这就是为什么我们总说,小朋友不怕冷,只怕捂。因为孩子会产生大量的热量,一旦捂太多,热量散发不出去,轻则出汗长痱子,重则出现中暑或者其他热病。小朋友的手脚发凉,更多的是因为他们的心脏力量弱,血压低,手脚这些“偏远地区”得到的血液供给少,所以比较容易发凉。
所以,随着人变老,的确新陈代谢减缓,生成热量的速度减缓,所以对于失去热量的速度更敏感,更容易怕冷。
但回到我们开头被问的问题,对于这位读者来说,包括对于绝大部分我们的读者来说,
还实远没到“因为老所以怕冷”的这个年龄阶段。
根据英国UCL(伦敦大学学院)的Dr. Russell Hitchings在2009年的调查论文,从50多岁开始,怕冷开始成为一种现象。而怕冷主要的来源是来自控制能量的甲状腺系统机能下降,和血液循环系统问题(包括血压,血脂等问题)。美国老年协会前会长Dr. Brangman同样认为贫血、高血压、糖尿病、甲状腺疾病和一些药物,是使得老年人怕冷的原因。这些疾病都是会影响人体热量产生的。
所以如果只有二三十岁,就开始变得怕冷,那更可能的原因是来自以下几点:
1,可能因为某些疾病、或者用药,对新陈代谢等方面造成了影响。
如果突然发生比较显著的“怕冷”变化,这个需要跟医生进行沟通,进行比较全面的检查,或者看看服用的药物是否需要调整。不过生病导致的怕冷相对来说概率比较小,如果没有其他症状,不需要一觉得自己怕冷就害怕。
2,因为饮食结构发生了变化,日常摄入热量过少。
如果这一两年你改变了饮食习惯,尤其是淀粉、蛋白质、脂肪等供给热量的食物吃的少,那可能会因为摄入热量减少而变得更怕冷一些。更需要特别注意的是,咖啡因和尼古丁会让人血管收缩,从而减少热量产生,所以不要以为天冷喝杯咖啡、热茶或者抽根烟就暖和了,当热水的热量吸收完之后,你可能会觉得更冷。
3,因为生活习惯的变化,对温度更敏感。
“寒气”是中国文化中一直长期存在的一种“可怕”玄学,即便是经过了十几年现代科学教育的人,往往在潜意识中依然会对冷有一种恐惧心理。尤其是在怀孕、生育、产后这一两年的时间中,更是如此。而长期刻意过度保暖,会让人体越来越不适应冷,从生理和心理双方面越来越怕冷。
4,因为缺少运动,基础新陈代谢降低。
不怕冷的核心,是人体的基础新陈代谢产生的热量,足够保证自己应对较低的凉爽、寒冷环境。所以如果长期缺少适度的运动,基础新陈代谢越来越低,平时身体自然产生的热量越来越少,自然就会觉得冷,越来越怕冷。

所以如果你突然发现自己这两年变得怕冷了,那更重要的不是担心衰老,而是看看是不是因为疾病、生活习惯、饮食变化或者缺乏锻炼,导致基础代谢低,日常热量摄入不足等等情况。
如果没有疾病等等特殊原因,那改善怕冷的核心,是好好吃饭、增加运动,尤其是做一些能提高基础代谢的锻炼 —— 怕变老,就不能懒。
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