秋天来了,
又到了吃大闸蟹的季节
看到国内小伙伴们疯狂晒图
我(liu)!不(kou)!馋(shui)!
因为我们有
手抓海鲜!
最近发现了一家新店
Hook & Reel
这家全美连锁的海鲜店
在ins上就很火爆了
就在昨天
休斯顿的第一家店正式开业
快来跟着小分队来一探究竟吧!
👇
海风满满 仿佛置身加勒比海
一进店门,映入眼帘的就是一只巨大的螃蟹🦀模型,太适合拍照打卡了吧!
看得出整家店的装饰很用心,满满的热带风情。做旧的木质隔断仿佛被海风吹拂了多年,船桨、皮划艇、渔网,好像跑到了加勒比海的海岛。
盒子里是叠好的一次性手套围裙,供人使用~
户外就餐
Patio Dining
整家店的空间超大,台立牌子也已经注明,隔桌不可以坐客人,所以保持社交距离完全没问题!当然也可以选择户外的座位~
重头戏当然是海鲜!第一步,海鲜混搭随心选,想吃什么挑什么👇
这家店的优势在于,海鲜半磅或一磅两种选择,再也不用担心1磅太多,同样的量可以吃更多的种类!真的很贴心了!
帝王蟹、雪蟹腿、龙虾、扇贝、青口、蛤蜊、小龙虾…把喜欢的海鲜一次都点上!
第二步,选调料和辣度👇
这里强烈推荐Hook & Reel Special Blend,店家秘制调味,是带着奶香的鲜咸酱汁,质感有点沙沙的,裹在海鲜的壳上很好味,嗦手指根本停不下来。
第三步,选主食👇
我们是在试营业时去的,菜单还不全,只选择了传统的玉米和土豆。听说真正会吃的人都会加面条!想想挂满海鲜酱汁的面条,我口水都要流下来了,下次一定要试试!
不一会海鲜就被送上来啦,足足两大盆!看起来也太满足了。
酱料浓郁辛香的气息一直在往我鼻子里钻,赶紧依次尝尝鲜!
上来就被超长帝王蟹腿震慑住了,帝王蟹的皇帝滋味,真的是蟹如其名,单单这视觉的冲击力足以让海鲜爱好者疯狂啦。
举着蟹腿就像拿着鸡腿🍗一样,真是体验100分!
蟹腿上已经被细心地凿开缝,沿着缝隙剥开壳 ,那一坨肉脱壳而出!饱满的蟹肉弹呀弹,给你大大的满足~
可以尝出蟹肉非常新鲜!肉质劲道有弹性,鲜嫩爽滑,真的是完全不想和别人分享的美味。
干啥啥不行,扒虾第一名,休斯顿季节能吃到这么大个的小龙虾还是很难得哒。
轻轻一剥,就能看到丰腴的虾黄。
小龙虾超级新鲜皮与肉无缝接触,肉眼可见的饱满!将虾身蘸一点鲜辣酱汁,尽情享受扒虾的快落吧~
如果你觉得吃小龙虾麻烦,那我懂你!小龙虾的妈妈大龙虾这就来啦!
虾背已经被细心剖开,吃起来很方便。肉质紧实,比清蒸的更入味!扑鼻的鲜香,鲜!鲜!鲜!和Garlic Butter就是绝配!
秋天第一条腿,非修长鲜美的雪蟹腿莫属了看起来修长,里面丰腴得很!肉质鲜美,丝丝肥甜~
只要沿着雪蟹腿骨节处一掰,美味的蟹腿就呼之欲出咯!
黑青口想必大家都不陌生,那么比黑青口大一倍新西兰青口你吃过吗?
话不多说!上图比较!👇
青口本身就柔嫩多,与自选酱汁融在一起,更是锦上添花!
New Zealand这种大青口是店内独有哦!喜欢青口的小伙伴不妨试一试~
Clams的做法有好多种,往往最简单的做法最不失鲜味
煮完之后每一颗都布满了酱汁,用力吸,一口一个停不下来!好像它们都开口在对你说:吃我快吃我!
虽然已经有些饱,虽然土豆只是这里的配角,但谁会拒绝一颗滚烫绵软的黄油蒜香海鲜土豆呢?
额头都冒出了细汗,但还是越吃越停不下来。
小提示:如果你很能吃辣,也可以问店家要一些额外的辣椒粉哦!
Oyster Basket 💰$11
Shrimp Basket 💰$12
一桌餐海鲜怎么能只有煮没有炸呢?大虾、生蚝炸着吃更是不一样的美味!
洒上柠檬汁,蘸上番茄酱,再配一点点芥末的辛辣,酸甜辛都在一口中,清爽又解腻,吃多少都不觉得够!
面衣薄薄的,有好看的鳞片纹理,吃起来也是,里面都是实实在在的蚝肉!
Seafood Spaghetti Marinara 💰$16
如果还不够吃,还可以点一份海鲜意面,绝对管饱!(重口味的可以叫老板都给些酱,因为我吃的时候觉得有点淡哦)孩子老人点它就没错了!
一份海鲜,两份小食,吃得满手都是酱汁,出了一层薄汗,还觉得意犹未尽。
总体来说这家店口味不错选择多食材也新鲜,还是很值得一试的~
当然当然
探店也给大家带来了福利!
新店开业期间
所有顾客均享受9折优惠
10%OFF
👇
😋全店10%OFF 
Hook & Reel
限时福利
新店优惠
如果你这个周末想吃海鲜解馋了
不妨来试试哦!
店铺信息卡
🏠 店铺
Hook & Reel Cajun Seafood & Bar
📍
地址

2712 Eldridge Pkwy Ste 101, Houston, TX 77082


☎️ 电话
(281) 496-2377


🕒营业时间
周日-周四:11:30am-10:00pm
周五、六:11:30am-12:00pm
*本⽂为吃货推⼴⽂章,仅代表作者当次体验,
不代表吃货立场,仅供参考。
✍️ 文 坨坨
🎨 图 弗朗明鸽
👩‍💻 编 弗朗明鸽
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