先来猜猜，今天我给孩子们准备的这份“神奇”手指食物，是什么样的组合呢？
最开始端上桌，儿子以为是蛋皮，后来又猜它是玉米面，但咬下去的那一口才实打实的被惊喜到，原来是一口鲜香的肉！
没错，习惯了单独吃米饭配菜的宝宝们，一定要来试试这一波“反向操作”，将米饭严严实实的包裹住，每一口都带着肉香味，那才叫一个过瘾！
无论是不爱吃主食，还是不爱吃肉肉的娃，用它都可以轻松搞定一餐，小手洗净直接抓着吃，手握能力，还有咀嚼、吞咽的能力都能得到锻炼。
对了，这次的米饭也有点不一般哦。有海苔、有白芝麻，我还淋了点核桃油，把它们全都组合在一起，那才叫一个营养呐！
-  鸡肉卷海苔饭-
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
鸡胸肉120克 / 米饭110克 / 海苔
 玉米粒30克 / 玉米淀粉20克 / 熟白芝麻3克
辅料：油 / 鲜菇粉 / 核桃油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
玉米粒放入沸水锅中焯水，熟透捞出。

*小宝宝们可以将焯好的玉米粒剥皮，以免被呛到，咀嚼能力好的大宝宝们就不用剥了，更省时间。
02
鸡胸肉切成小丁，放入料理机中。 这里你们也可以用鸡腿肉或者猪肉等。
03
然后加入玉米粒、淀粉、鲜菇粉，将所有食材搅打细腻。
*鲜菇粉是用多种菌菇类制作成的调味料，家里没有的姐妹可以换成一点盐来调味哦。
04
海苔剪入米饭中，加入熟芝麻、核桃油，搅拌均匀。
*海苔末的提鲜效果很好，你们用平常适合孩子吃的海苔就可以。或者直接用宝宝的拌饭料，加在米饭中。
*还有一种办法，就是将紫菜放入锅中，不断翻炒至变绿变脆，再剪入米饭中，同样能起到提鲜的作用。
*关于给娃吃什么油，我建议对宝宝发育有好处的油，都可以换着吃，比如紫苏籽油、亚麻籽油、核桃油一类。
05
取适量饭团放在手中，整理成条状，放好备用。
*整理饭团和鸡肉泥的时候，我建议姐妹们可以在手上涂抹一层清水或者薄油防粘，更好塑形。
06
再取适量搅好的鸡肉泥放在手中，整理成饼状。
07
在鸡肉饼内放入米饭饭团，收口整理成长方形。
08
锅中刷油，将制作好的鸡肉海苔饭摆入不粘锅中。
09
开小火，煎至底部定型，变成微黄色后翻面。
10
一直煎至4面全部定型变色，熟透后就可以取出来了。
11
一口下去，能同时吃到饱腹的米饭和鲜香的肉肉，这个“藏主食”的小方法对宝宝特别好用，你们也要试一下哦~
这里有1000+的辅食制作方法：
君君已经把所有食谱，按照月龄、种类、功能、厨具等做了详细分类，还可以直接用食谱名称、食材关键词来查找，你们只需花几秒钟就可以找到想要的食谱咯~
一餐搭配建议：
①鸡肉海苔饭
②鲜虾菌菇汤
喜欢君君食谱
记得【在看/点赞】双连击
继续阅读
阅读原文