一直都喜欢在周末跟你们分享简单下饭的家常菜，用家里现有的食材，配上一碗米饭，就足以填满空空的胃。
今天分享的这道夏季爽口清新小炒，就真诱惑到了我，满满一盘轻盈的肉片，吃上一小半，一周来的忙碌和疲劳仿佛都被它治愈了。
木耳和彩椒，搭配高蛋白低脂肪的鸡胸肉，加点调味料随手炒一炒，就已经好吃到要一直流口水。
端上桌后，无论是清新蔬菜还是鲜香的肉肉，儿子完全不会挑来挑去，恨不得每一口都要把嘴巴塞的满满的。
这里的鸡肉我要额外说一下，因为提前腌制了一下，所以口感不柴，按照我这个做法来不仅能保证不踩雷、成功率高，还能做的鲜香多汁。
一盘简单爽口的小炒家常菜，不仅保证了蛋白质含量高、氨基酸种类多，还有丰富的营养元素呢！
-  滑溜鸡片-
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
鸡胸肉190克 / 淀粉15克 
木耳40克 / 青椒30克 / 红椒30克
辅料：酱油 / 蚝油 / 葱花
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
先将鸡胸肉切成薄片。这里你们换成鸡腿肉或者猪肉，也可以的。
*鸡肉不用提前焯水，如果有血水就提前用冷水浸泡一会儿，期间多换水几次。
02
在鸡片中加入淀粉、酱油、30克清水，充分用手抓拌均匀，静置腌制一会儿。

*鸡胸在切断纤维变成片状后，再充分吸收水分，口感就会变得更嫩。
03
木耳焯水，青椒、红椒分别切成条状。
04
锅中刷油，先放入葱花煸香。

05
然后加入鸡肉片，翻炒至鸡肉变色。

06
加入少量调味料，再次翻炒均匀。这里你们用蚝油、酱油或者盐都可以，接受天然食材味道的宝宝们也可以不放。
07
最后加入木耳、青椒、红椒，将所有食材翻炒均匀。

08
盛入碗中即可，配着主食吃特别的下饭！
看着吃到嘴角满是油光的儿子，我真的内心狂喜，不得不说这样清新系列的宝宝家常菜，营养丰富且下饭一流，真的太实用了~
每天2分钟，解决吃什么：
君君已经把所有食谱，按照月龄、种类、功能、厨具等做了详细分类，还可以直接关键词查找，你们只需花几秒钟就可以找到想要的食谱咯~
一餐搭配：
① 滑溜鸡片
② 南瓜虾皮饭
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