六七月的温哥华,正是这个城市一年中最好的时节,告别了阴冷的雨季,徐徐迎来了暖洋洋的夏天。
天空湛蓝地像是童话,想去郊外踏青,想穿上漂亮衣裙,想自由自在地穿梭在市井中的大街小巷,感受城市里的烟火气。
而疫情结束后,最想做的还是带你挨个打卡10家藏在小门脸里的老字号美食
1
Phnom Penh 
去中国城的老街里,尝一尝温哥华最地道的柬埔寨菜,和周围的食客们心照不宣地同点上一份Butterbeef,炸鸡翅和Luc Luc Beef
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炸的酥脆的鸡翅咬一口肉汁四溢, 嘴中还泛着鸡肉的鲜嫩。
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头一回吃生牛肉的客人大多会有些不适应,但放入嘴里的那一刹那,多少都会惊异于牛肉的鲜嫩,点滴些许的香醋,牛肉片的滋味发挥到了极致。
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2
 Mamalee 
走在宽阔的百老汇大街上,尝一尝温哥华最地道的海南,再熟仞地加一份马来西亚薄饼
一筷子油亮的嫩滑鸡,蘸上酸甜的辣酱,再舀一勺喷香的鸡油饭。
刚出锅的马来薄饼,顾不上稍稍放凉,忍不住蘸着汤汁囫囵吞下肚,酥饼的焦香,汤汁的奶香,尽收口中。
3
Bun Cha Ca Hoang Yen
沿着维多利亚道一直向前,总能看到这家店前排着长队。即使是十二月的温哥华,阴冷的雨季也无法阻挡人们对于这一口地道的越南粉的热爱。
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温哥华出名的越南粉很多,4街上的Linh Cafe, 24小时的火车头,但唯独这家的蟹黄越南粉吃完总叫我念念不忘。
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真材实料的蟹粉挨个下锅煮,一碗大的米粉,藏着烫的刚刚好的虾子海鲜,再加上一把香菜和罗勒叶提鲜,眉毛都快要被鲜掉。
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4
丽都
赶早跑到Richmond,趁着刚出炉的时候抢两粒甜香的菠萝包和蛋挞。
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酥脆金黄的外皮,蓬松香软的内陷,裹着一层厚厚的牛油。
奶黄奶黄的菠萝包还冒着热气,切好的牛油融化在松松软软的面包里。
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趁着热乎的劲咬一大口,咸香厚重的滋味一瞬划开,再配上一杯冻柠茶实在是再惬意不过了。
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5
Hawkers Delight Deli
温哥华最长的一条街,Main Street上藏了太多美食,但要是问起最具代表性的一家,十个新加坡人有九个都会推荐这家小店。
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小小的一家店,就连价格都停留在一块钱就能买一个豆泡,橙黄的豆腐皮内里塞满了鼓鼓的豆芽和黄瓜,再佐以甜味花生酱。
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Laksa汤,椰浆LONGTONG,咖喱羊肉饭,东南亚街边的小吃最能安抚夏日的艳阳。
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6
Ramen Danbo 
车水马龙的拉面一条街上,挂着各式琳琅满目的餐厅招牌暖暮, 山头火, 金太郎, 说实在的,随便走进一家都不会失望。
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推开和风的挂帘,拉面特有的鲜香雾气弥漫着小小的店面。
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要一碗热气腾腾的拉面,肥瘦相间的豚骨肉经过了慢煮,烧肉已经变得酥软,所有的精华融入在汤底,吸溜一口挂壁的面条,口感软弹但不失韧劲。
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7
Japadog
在温哥华的Downtown附近的大街上,说不定赶巧就能撞见这家红灿灿的热狗小餐车。
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奶香的蛋黄酱,松脆海苔丝,烤得刚刚好的香肠井然有序地夹在面包里。
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一口咬下去,嘴角流油,面包酥,香,脆,猪肉香肠油咸多汁,狼吞虎咽的吃完,还不忘再加一份章鱼小丸子。
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8
LA Chicken
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现点现炸的LA Chicken, 一大块的手枪鸡腿,,外皮炸的酥脆, 连皮带肉的狠咬一口, 鲜甜的鸡汁也一起飚出, 烫的嘴巴直呼气。
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手捧着炸鸡,大快朵颐,啃得干干净净才是对炸鸡最大的尊重。
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9
Nero
如果说全世界好吃的华夫饼在比利时,那么温哥华最好吃的华夫饼就应该在Nero.
图片来自Instagram@Nero
小小的一家门脸,不仔细看难免会走过,但只要一踏进这家店,就会被俘获。
图片来自Instagram@Nero
现点现烤的华夫饼,淋上香草冰激凌和巧克力酱,覆盆子焦糖,童话书里的糖果屋此刻就堆在圆圆滚滚的华夫饼上。
图片来自Instagram@Nero
10
Beta5 Chocolates 
找个风清日丽的日子,来到Beta5选几颗精致的奶油泡芙。
图片来自Instagram@beta5chocalates
酥酥脆脆的泡芙壳里夹着柔滑的奶油内陷,温柔的荔枝玫瑰,酸甜的百香果,还有焦香的越南咖啡。
图片来自Instagram@beta5chocalates
待到疫情结束的时候,一定要把这些老字号美食挨个打卡呀~
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