如果对花吃姐姐最近的状态概括四个字,那就是“不想出门”。现在才5月也太热了啊啊啊啊啊!
而唯一让我想出门的理由,也只有买雪糕了。这不,前几天到家楼下的冰淇淋批发店里逛了一圈,发现现在的雪糕真的出乎人想象...
东北铁锅炖、鱿鱼、啤酒....打开雪柜的那一刻,我还以为自己走进了哪一家饭馆。香草、草莓、巧克力这些单纯的口味似乎已经无法吸引大家的眼光,厂家们正在火速发明各种花样口味吸引消费者。
既然你们敢做,那我们也敢尝!花吃姐姐就在楼下挑了看起来最奇怪的8种冰淇淋,逐一尝尝,看看冰淇淋厂家们这么有勇气的尝试背后,究竟埋藏了多大的底气!
(以下1-8名为花吃编辑部内部投票,从难吃到好吃的先后顺序)
1. 巴冰库牛奶蟹黄味雪糕
这个看起来贼萌的东西,真的是令我们想当场辱骂厂家一百遍...
首先,一打开包装,诚不我欺,的确是一股非常浓郁的蟹黄味。而且造型也真的很可爱,就是一只胖胖的大闸蟹。
非常贴心的是,知道这么大一个雪糕拿到手一定很难操作,所以特意掰扯成两半,并各自有根棍子固定住,这点还是做得挺好。
但朋友们,这大概也就是它唯一的优点了。等你入口的时候,就知道什么叫实实在在的“黑暗料理”。
入口那一刻,腥味突然贼重,它不是循序渐进的过程,而是像走路走一半突然有人把螃蟹塞你嘴里的突兀感。
而且中间一度没有味道,你吃着吃着就不知道自己究竟在吃什么了。但是!在最后突然来个惊喜,给你的天灵盖来了致命一击——蟹黄味涌了起来!是那种非常廉价只有腥味没有香味的蟹黄味,余味还非常浓郁。
说了这么多,只想劝大家二字:别吃。

2.阿嬷的冰糕汉堡冰淇淋
看到汉堡味的冰淇淋,是不是下意识它一定是咸口的?
surprise...它不是...花吃姐姐当初看到这个配方的时候,想说应该不会难吃到哪里去——冰淇淋、糯米饼皮、红豆沙、威化饼。这个组合应该是不会出错的搭配啊。
嘿,生活总是给你不经意的惊喜呢!一入口花吃姐姐就被齁到,甜到整个人马上就眩晕了。除却味道,细细品尝每一层,口感都做得非常糟糕。
先从饼皮开始,糯米和威化的结合,入口应该是先酥脆,再软糯。而这个入口,感觉就像糊了一口浆糊在嘴里,非常非常粘牙,完全没有层次感。

里面的红豆沙和冰淇凌,味道并没有做一个平衡:红豆沙既然甜味这么浓,那冰淇凌的口感应该做清淡些,去淡化掉一些甜味,但它两者都做得非常甜!!是让你能直接眩晕的齁甜。

如果是甜食十级爱好者,说不定它真的是你的菜,但花吃姐姐真的接受无能哈哈。

3.奥雪东北铁锅炖
其实铁锅炖这个口味已经红了挺久了,但是我一直没有勇气尝试,毕竟看到这原料标表——海苔肉松、豌豆粉、芝麻、孜然、香葱....真的没有想要尝试的欲望哈哈哈。
但!这次我就以身试“毒”了!结果你们也看到了,难吃榜单名列前茅。
首先,还是得夸下好的地方:铁锅炖的饼皮和雪糕做得挺好的,饼皮薄脆不粘牙,雪糕做得扎实绵密,不过馅料味道实在太重,尝不出雪糕的,但整体来说口感很好。
但是!这个馅料才是铁锅炖的重点。就像上面说的,馅料的比例太重以至于你都不确定自己是不是在吃冰淇淋,就是放凉的热菜。
而且如果你咬到孜然,那就根本连其他食材的味道都吃不出来了,就只是一孜然味的冰淇淋还夹杂着许多莫名的口感。
所以四个字概括铁锅炖就是:莫名其妙。
4. 汇怡乐黑糖珍珠味
这个听起来绝不出错的味道,还是有厂家会颠覆你的认知。
有一说一,吃下去还是有奶茶味的。但,奶茶也是有分等级的好不好?它都还没阿萨姆奶茶的味道来得像奶茶,就是廉价奶精味道,一丝奶茶香的余味都没有。

既然你噱头打的是黑糖珍珠奶茶,那珍珠肯定应该不错——结果成为了这冰淇淋的最大槽点:吃起来就是不是糯糯的珍珠口感,而是做成黑糖珍珠模样,却是椰果口感的不明固体。(而且还做不到椰果的爽牙劲儿
就连最基础的冰淇淋本身也非常糟糕,花吃姐姐刚拍照没几分钟就化得不行,入口冰淇淋也不扎实,感觉更偏向于沙冰一些。不过它的味道还是在我的预期内,没有雷到我,所以还是比铁锅炖给我冲击小一些...

5. 泰国米仁风味雪糕
大家!看到这里的就可以去尝试下了哈哈,至少都是可以入口的冰淇淋了!
其实8个口味冰淇淋里,几乎每个都让花吃姐姐整个编辑部“哇哦”了一下,只有吃到这个的时候,我们很沉默...
因为真的太平平无奇了!冰淇淋本身就是普通的香芋味口感,不过这个香芋味做得挺好的,香而不甜腻,口感也绵密,是合格好吃的香芋味冰淇淋。
它主打的应该就是米仁的夹心,米仁是没有什么味道的,只不过它的口感很像糙米,就是嚼劲很足,第一口咬到有些小惊喜,第二口就感觉...太普通了哈哈哈。但是整体而言是一支无功无过的冰淇淋,喜欢香芋味的朋友可以尝试下~
6. 百养堂凉茶冰棍
凉茶冰棍不用多说,我们的凉茶巨头王老吉出品!味道跟我们喝的王老吉有些出入,里面的药材味道更浓些——有金银花、菊花、桑叶、鸡蛋花、薄荷、甘草,但是因为是冰棍,药材的味道不浓郁,只是微微带点。
里面还夹杂着一些果干,这我就要吐槽一下了。里面加了葡萄干、黄桃果肉、杏脯,但说实话,我一个都没尝出来,甚至觉得他们破坏了整根冰棍的口感。
整体来说,凉茶冰棍以凉茶味道作为主导,吃起来清爽带有丝丝药材气味,是大部分人都能接受的味道。天气一热,吃着这么清爽无负担甚至还有些养生功效的冰棍,也是挺不错的选择呀~

7. 李大橘鱿鱼味
哈哈哈哈哈看到这里你们应该都没想到吧,鱿鱼味居然荣登第二名!(我自己买的时候也是没有想到...
鱿鱼味儿的一开始,我的眉头就紧皱了一下,居然是猫罐头的味道...腥味很重,就是大海里刚捞出来的冰棍的感觉。

慢着!入口就知道“真香”两个字怎么写了。当然,一入口的时候还是经受了一下大海味道的洗礼,真的是咸腥味突然涌了上来,海浪打在舌头上的感觉。

经历过这个阶段后,就真的蛮好吃的!越吃越像在吃新鲜的冷鱿鱼,鲜甜的味道慢慢浮了上来占了主导,腥味变成新鲜,非常奇妙的一个转换。

还有这冰淇淋的灵魂!看看这饱满的鱿鱼粒!真实地布满了整根冰淇淋,每一口都能嚼到鱿鱼的轫劲,越吃越鲜美,跟冰淇淋的口感完全不冲突。这真的是8个冰淇淋里面最让我们意想不到的一支了!

8. 德式黑啤
当当!冠军来啦!如果喜欢喝啤酒,特别是黑啤的朋友,真的走过路过不要错过!
先来讲讲它最绝的地方,中间的留心!中间夹的是黑啤酒心,是能品出香醇的黑麦味的,带着淡淡的微苦感,酒味不浓,是能尝到好喝的啤酒味又比较大众的口感。

冰淇淋本身花吃姐姐觉得也做得很好。瓶盖是黑巧的,这个黑巧做得一点都不廉价,略带些苦味,整体巧克力香味很浓,确认过是好吃的黑巧口感。冰淇淋不甜,正好突出了酒心本身的口感,糕体扎实,淡淡的奶香,一根下肚也不觉腻。

用编辑部一同事的话形容就是:很像中年男子会喜欢的高级味道。
好啦,8个奇奇怪怪的冰淇淋口感就测评到这了!花吃姐姐为了给大家做这个测评,真的把自己吃伤了...连拉了好几天肚子。

不过以上的排名仅是花吃编辑部的意见,每个人都口味都不一样,还是要自己去尝试下才知道适不适合你哦。
欢迎大家在评论区里告诉花吃姐姐你们还想看哪些测评~我们下周见!
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5月19日19:30
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