川普禁肉品厂停工！工会促保证劳动安全
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川普禁肉品厂停工 工会促保证劳动安全
新冠疫情冲击美国肉品供应，越来越多肉品加工业员工染疫甚至死亡，肉品加工业者考虑停工避疫；川普总统28日晚签发行政令，要求肉品工厂不得停工，稳定供应量；但美国肉品工会（the United Food and Commercial Workers International Union）要求川普，必须保证130万名从业人员的劳动安全。
肉品工会28日指出，已有20名从业人员因染疫身亡，数千名员工染疫；今日美国报调查发现，超过4400名肉品加工从业人员确诊，遍及至少26州、80厂，已有28座厂房因此关闭。
川普是28日稍早在会见佛罗里达州州长德桑提斯（Ron DeSantis）时，表示要用行政令，解决肉品短缺问题，晚上即签署。
肉品工会表示，行政部门必须采取对策，确保肉类加工从业人员的安全，包括将联邦库存的口罩和防护衣提供给从业者，每天进行生理监测，确保工作时的社交距离，并给予染疫员工全额病假。
肉品工会理事长彭若尼（Marc Perrone）表示，“当我们分享了对食物供应链的担忧，政府的做法是要求食品加工业不得关厂，就必须保护工会成员的安全”。
担忧的不只是肉品工会，维吉尼亚州州长诺谭（Ralph Northam）本周表示，东岸10座家禽产品加工厂为维系食物供应的关键，却受疫情严重影响，他以“非常担忧”形容此事，呼吁联邦政府协助，提高检测能力以处理危机。
随着民众延长在家时间，对肉类要求也增加；农业部统计，对猪牛等肉类需求量3月创高峰，但肉类加工类员工陆续被检测出确诊，增加感染风险，肉类加工业者只能宣布停工，肉品工会统计，过去两个月来至少13个厂房关闭，猪肉供应量减少25%、牛肉减少10%。
肉品加工大厂泰森（Tyson Food）27日登全版广告提醒，美国的食物供应链濒临崩溃，该公司老板泰森（John Tyson）表示，一旦加工厂关闭，短期内百万磅的肉类都会从供应链中消失；即便美国畜牧业还在生产，没有肉品加工厂，也无法让肉类上架贩售。
纽约时报报导，包括泰森在内，JBS、史密斯菲尔德食品（Smithfield Foods）、嘉吉（Cargill）和国家牛肉包装公司（National Beef Packing）都因疫情关系关闭部分厂房，但也有些厂房在疫情期间重新运作。
美国有线电视新闻网（CNN）报导，泰森考虑关闭八成厂房，保留两成运作，以降低员工感染新冠肺炎的风险。川普随即公开表示，将援引国防生产法，以行政命令禁止肉品加工厂关闭。
“希望政府珍惜劳工性命，有如肉类产品一般。”零售业工会主席艾伯鲍姆（Stuart Appelbaum）说，各地工厂因安全考量选择暂时关闭，政府的决策可能阻断过去这段时间的防疫成果。
肉品工会表示，行政部门必须采取对策，确保肉类加工从业人员的安全，包括将联邦库存的口罩和防护衣提供给从业者，每天进行生理监测，确保工作时的社交距离，并给予染疫员工全额病假。
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