疫情突袭，社区零售无人配送？这个老玩法了解一下

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小程序生态商业

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-“0点抢菜倒计时！”

-“不想熬夜就八点闹钟起来抢菜！”

-“菜很多啊，为啥抢？”

-“抢的不是菜，是配送小哥。”

-“没抢到配送就得去门店，人太多不敢去，怕交叉感染。”

这样的对话，隔三差五就要在各个微信群里上演一遍。因为如今全国人民一起春节在家坐月子，足不出户的日子，买菜成了头等要务。

需求即机会，这正是社区商业的机会。

事实上，纵观人类发展的历史长河，瘟疫始终如同影子般挥之不去，对人类社会的影响也是深刻无比——在带来挑战的同时，也能从很多方面促成人们的自省、社会的反思，由此引发一系列商业变化。

当下新型冠状病毒流行，作为重大公共事件，疫情本身牵动了一系列社会运转模式调整和人们的行为模式改变，病毒把人们从公众场合“赶至”社区，社区成为集中的销售触点，商业价值便水涨船高，社区商业正在迎来绝佳的机会，尤其为生鲜电商、社区便利店的发展提供新的契机。

疫情之下，难点多多

在机会面前，玩家们似乎还没有完全放开思路。

无论是盒马，还是每日优鲜，诸多该领域玩家还是采用平日里的老办法，配送上门或门店选购。

但这两种在眼下都有难点，前文的群对话正是对难点的一个总结：

配送上门，正值春节，运力不足，供不足需。以盒马举例，虽然盒马已经和青年餐厅、云海肴等品牌进行合作，运用后两者的“闲置”员工来增强盒马的运力和日常运营，但目前来看依旧满足不了广大的用户需求，即便在人口密度相对较低的社区，中午十二点前，当天配送名额就已经全部抢完，人口密度较高的社区，配送名额则是“秒光”，不少人表示，8点准时起来抢，选了几分钟菜，配送名额就没了；
上门选购，如今门店总是人满为患，虽然用户基本都戴有口罩等防护措施，但也很难完全杜绝感染风险。

相比之下，苏宁小店的办法则显得更“实用”：主打“线上订货、门店自提”模式，实现了菜品丰富度和取货便捷度的平衡，对特殊时期不愿去大型超市选购的用户而言，是很好的替代选择。

事实上，线上订货、门店自提的模式并不是新鲜玩法，百果园早在去年就已经用线上拼团+线下自提的玩法圈了一大批新老用户。但在眼下，这个并无太大新意的方式却最实用。

不过玩法看似简单，玄机也依旧不少。

特殊时期

线上订货、门店自提怎么玩？

作为这一玩法的元老，百果园的做法值得所有人借鉴。

百果园小程序使用的玩法是“拼团+自提”。百果园自营电商负责人李想对晓程序观察（yinghoo-tech）表示，拼团是双边流量性工具。利用拼团激活微信生态的流量，也就是线上流量，利用拼团增加到店的用户，也就是线下流量。

结合眼下的疫情大环境，晓程序观察（yinghoo-tech）将这一玩法的要点总结为两条。

要点一：选品主打刚需

在百果园的玩法中，将拼团分为了陌生人拼团和熟人拼团，前者针对带流量，后者针对促交易。

陌生人拼团，用爆款带流量：百果园选出一些价格稍低的爆品，比如0.1元的奇异果，以打破陌生人的生疏和不信任感，增加成团的效率和速度。李想把它称之为流量团，也就是用低价来拉新，进军增量市场。据了解，百果园的拼团业务中，15%都是新用户。数据显示，几个城市内，流量团能给百果园每天带来5、6万单。而在以前，这个数据是2-3万单。
熟人拼团，用中净值产品提升销售额：对于熟人来说，价格相对于产品质量不是太敏感。百果园则挑选出15-20元之间的产品，用来进行熟人拼团。这个价格区间，用户的思考时间不会太久，利于尽快成团。在成团的同时，还为企业带来一定的销售额。

放在眼下这个疫情大环境中，可以选比较“硬核”的刚需商品，如蔬菜、牛奶，来做拼团商品，在蓬勃的用户需求之下，无需低价就可以火速成团，也可以保证用户的到店率。

要点二：提货时间预约制

在苏宁小店里，不少自提商品会显示最快自提时间。