芝加哥探店
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期
 Wabi Q
乍一听，可能就是个啥寿司店
然后知道有烤肉，那就谐音了BAR B Q
再细一看，原来还可涮火锅
服了，芝加哥及近郊的首家烤涮双吃
服务员说试营业了才一个多礼拜
看来是发掘对了时候
所以？感觉之前的几篇
涉及到火锅，和烤肉的店
到了这里都被WABI Q 给承包了
当然，火锅方面，不能给太多期待
还是激动地探了店
话不多说，上图先...
↑ 点菜单正页，点击放大
↑ 菜单反面，以BBQ 为主
↑ 火锅边电磁炉，正方形锅底
↑ 左边是烤炉
↑ 还有极具工业风的钢管菜架
貌似跟整体风格不搭

↑ 酱料台，12样，确定了
没有辣油，只有类似的豆瓣酱
↑ 肥牛片，可涮可烤
↑ 
左边是牛肋条，右边是羊肉

就这三样东西上桌以后
感觉是相当新鲜

↑ 腌牛肉
↑ 牛舌，也很新鲜
↑ 素菜拼盘+豆腐
其中茄子，和芦笋很适合烤着吃
↑ 烤肉这边，火候稍微偏小
但是这样的好吃就是
你可以一边烤
也有时间兼顾火锅那边
↑ 火锅这边点的是番茄锅和麻辣锅
毋庸置疑，都是正常火锅店的清淡版本

有特别需求的可索取加辣
↑ 
右下角是猪五花肉，也是可涮可烤

↑ 大厅的左侧是三个古风包间
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店铺正门

BBQ & HOT POT RESTAURANT
 重点小结 
  • 先给个赞，烤涮双吃，相当CLEVER
  • 烤肉方面，酱料还需多多，但是烤器好用，肉类新鲜
  • 火锅方面，寻求味道的就不用来吃啦，其他方面都不错
  • 服务总体感觉很不错，每个人员都很NICE
  • 停车场得注意，轿车等底盘矮的，别太往前靠，水泥条蹭花front bumper
    古风新装潢，环境不错，不算超级大店，但也不小
  • 等位系统还是可以的，不管等多久都会打电话
  • 平均价位相当有性价比，两人烤涮自助下来才$70
 Wabi Q 
推荐指数   ★★★☆☆
热门指数   ★★★★★
普通人均   $25+

电话：630.226.1833
停车：
停车场有车位

地址：148 W Boughton Rd, Bolingbrook, IL
营业时间: 
11am-9:30pm

图文 | Ray-萌
联系 | [email protected]

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