今晚吃什么
这个问题永远是个世纪难题
即使在我们以美食闻名的大洛杉矶
也不免天天思索这个问题
可是，有什么问题是一顿火锅解决不了的？
如果有，那就再来一顿烧烤！
今天给大家介绍一家算得上是
洛杉矶自助食材超全的自助火锅&烧烤店：
【Spring Shabu Shabu & Grill】
店里环境优雅，
食材丰富新鲜，价钱实惠！
不仅有众多品种的肉类，
就连鲜活的螃蟹&小龙虾，
Q弹爽脆的黄喉也是应有尽有，
绝对是洛城下一家火爆的自主烧烤火锅店！
吃货们还不快来品尝一番？
【Spring Shabu Shabu & Grill】位于El Monte市中心！和 El Monte Shopping Center 在同一个广场里！在广场里是独立的一栋，周边附近都是停车位！
甩上地址：3608 Peck Rd, El Monte, CA 91731
刚到店门口的时候，以为是一间小店，一进去没想到里面是意外的大！
店家的装修设计非常人性化，在保持了宽敞整洁的同时，还给顾客提供的一定的隐私性！位置之间有精美的中国风隔段，点缀着些许灯光～非常有情调！
店里的桌子以四人桌，六人桌为主，也配有八人桌，十人桌等大桌！每个位子上配有独立的电磁炉&桌子中间有烧烤炉！
每个人涮自己的小锅，干净卫生又非常方便！中间的烧烤炉给大家一起烧烤，增添气氛～
自助火锅烧烤，当然是让大家自选食材了！比起其他家放在立体冰箱里的自助食材常常又挤又不方便，这里的自助食材台绝对是让客人爱不释手！
不仅食材样式非常的多！摆放整齐不容易乱！而且又干净又舒适！
自选食材区
接下来详细介绍一下自选食材区！一共有十几个大分类，每个分类里都有许多小的食材分类！很容易找到自己想要的食材～
绿色蔬菜区
除了常见的白菜，油菜，菠菜，生菜等，还有嫩绿的茼蒿菜！！本人超级喜欢火锅茼蒿菜，每次吃火锅都要来上一盘！
海带，南瓜，蟹肉棒，鱼豆腐，火腿肠！着重要提的是山药！很多自助火锅是没有山药的！或者山药切的非常的小！但是这里的山药是真的实在！块大新鲜！非常推荐！！
丸子区
这里丸子种类不是一般的多！除了正常的牛肉丸，虾丸，还有鱼子虾丸、芝士鱼丸、龙虾丸、甜不辣等等等！！简直是丸子爱好者的天堂，真真是挑花了眼！
内脏区
喜欢吃内脏的朋友们！这里有新鲜黄喉！黄喉！黄喉！重要的事说三遍！这里的黄喉size很大，就算是涮煮之后也不会缩到很小，品质绝对没话说。
当然了，内脏更不会少了肚、血、肠等标配！还有腌制好了的鱿鱼，章鱼呦~ 
海鲜区
海鲜区的好料让我大开眼界！蛤蜊、大虾、鱼片、大虾真的不是一般的大，鱼片有活鲶鱼片、龙利鱼片，烷鱼片，入口肉质紧实Q弹，非常新鲜！
别急，海鲜区还没完！生蚝！螃蟹！小龙虾！配上店家的自制丸子，真的是太完美了！！
超级爱他们的自制虾丸、鱼丸，煮完超级有弹性，而且很多汁，丸子当中的虾肉鱼肉清晰可见，口感绝对一级棒！
肉类区
USDA的牛肉片、羊肉片、猪肉片、鸡肉片，可以看到有师傅在后面现片现拿，然后摆在盘子里，想吃什么就直接拿盘子走！
省去了自己夹取肉类的时间，出肉的速度也是绝对跟得上，不会出现空盘的现象。
主食区
有白米饭，炒面，炒饭，粽子，包子，炸馒头片等多种主食选择，真的是想吃什么就吃什么！样样齐全！
意想不到的是这里还有小时候吃的炸虾片，超惊喜，咔嚓咔嚓的咀嚼声音，还有那鲜美的味道，童年回忆走一波啊老铁们！
饮品区
饮品区有免费的酸梅汤和竹蔗茅根水！这竹蔗茅根水清甜可口，生津止咳，润肺排毒，配上这热辣火锅，完美~ 
一个不小心就接连不断喝了4杯，真的是超好喝der~
甜点区
布丁～银耳汤～冰粉～椰汁西米露和水果们！这椰汁西米露带着芋头，非常可口，芋头甜糯起沙，大家都赞不绝口。
吃完火锅，喝下一碗甜品，配点当季水果，舒服万分！
冰淇淋
这里除了经典的抹茶、草莓、香草、椰子、巧克力、奥利奥等口味冰激凌之外，还有别家都没有卡布奇诺和泡泡糖味。
口味多的真的可以赶上冰激淋店了，入口即化，奶香四溢，真的是非常好吃呢~
蘸料区
最后是蘸料区！绝对的一个惊喜！！42种蘸料！无论你是北方蘸酱一族还是南方油碟一族，都可以在里DIY你的蘸料，无限搭配，无限种口味，就问你心不心动！
不仅如此，每种蘸料都是真材实料，腐乳里面还有腐乳块，芝麻酱香到让你连连赞叹！
还有秘制辣酱和油碟，外加还有一些开胃小菜可以选择，拍黄瓜，拌木耳，拌海带，泡菜等，想吃啥，就拿啥，吃自助就是这么爽！
说到这里，您是不是已经迫不及待要来一试了呢？火锅吃到饱午餐只要$16.99，晚餐$23.99！！心动不如行动？这么高的性价比。换着花样，轻轻松松吃上一年都不会腻！
火锅汤底我们选择了麻辣牛油汤底（微辣），蔬菜汤底，猪骨汤底，这猪骨汤底真真是好好吃，鲜而不咸，纯正的骨汤熬制而成的，涮肉那叫一个香！
牛油的锅底也不是非常辣，而是那种香辣的口感，越吃越香。
火锅之后我们就开始烧烤啦~ 在火锅自助的价钱上加个几块钱，就可以变成火锅+烧烤自助！
在烤之前，服务员会拿来肥肉刷一遍烤盘，防止烤盘烧焦同时又增加香味，热热的猪油一刷上去，真真是香味四溢，迫不及待想要吃肉肉~
烧烤肉类我们品尝了霜降和牛，上等猪五花，鱿鱼，韩式烤牛肉，腌牛仔骨。
和牛品质没得说，漂亮的油花分部均匀，入口即化且肉香满满；最喜欢的就是这猪五花，一定要烤的焦一点，外酥里嫩，入口爆汁流油，贼香！
牛仔骨腌制的也比较入味，吃一口肉吮吸一下骨头，恩~~ 完美！鱿鱼超Q的，口感一级棒；这韩式烤牛肉也是贼香，一点也不干柴，很多汁。
边吃烤肉边来一罐王老吉，当真是舒坦~ 爽爆了！如果你喜欢吃烤海鲜，强烈推荐大家烤生蚝+大虾，鲜美无比！
带大家看看我们这桌的成果，火锅+烧烤，全部清盘。大家吃的那是不亦乐乎~ 这里的电磁炉，操作简单又安全，一共五个档，P5最高，P1最低，轻松调节。
我们一行人，单单吃火锅就吃的就扶墙出了，虽然没能多烤一些肉肉，但却是流连忘返啊~ 已经约好下次再来了！
【Spring Shabu Shabu & Grill】
可谓是一家色香味俱全的一家火锅烧烤自助餐厅
环境优美，食材新鲜放心
品种绝对是洛杉矶数一数二的
来一次保准你爱上
大家有机会一定要来试一试！
Spring Shabu Shabu and Grill
联系电话：(626) 416-5363
商家地址：3608 Peck Rd, El Monte, CA 91731
营业时间：
周一到周四：11:30 am - 3:00 pm/ 5:00 pm - 10:00 pm
周五到周六：11:30 am - 10:30 pm  
周日：11:30 am - 10:00 pm
独家福利
价格：
周一到周五午餐：$16.99（火锅OR烧烤二选一）；$19.99 （火锅+烧烤）
周一到周四晚餐：$23.99（火锅OR烧烤二选一）；$26.99（火锅+烧烤）
周五晚餐&周末全天：$24.99（火锅OR烧烤二选一）；$27.99火锅+烧烤）
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