馄饨、抄手、扁食和云吞,90%中国人都分不清!
江浙沪大馄饨的包法。
谢霆锋去店里拍摄。
胡歌曾亲自发微博认证这里是“上海最好次滴馄饨”。
耳光馄饨后来搬迁到黄阙路,又陆续开了七八家直营店,原来破破烂烂的街边小摊,升级为宽敞的店面。
有网友说:“苏州人包馄饨,猪只受了点皮外伤。”
图 / 苏小叨
一般先把肉绞碎,再捶打。
福建当地吃扁食会配上油豆腐。
在莆仙的一家燕皮老字号里,2斤精肉泥加入木薯粉,可制作出长6米宽1米多的燕皮。
图 / 孔老师教做菜
《前任3》中一家藏在巷子里的抄手店。
餐桌掀开就是电动麻将桌。
老五的红油抄手。
香港早年的云吞面档。
广州许多面店都标榜所用的碱水面是用竹竿压出来的竹升面。
大地鱼在煮汤前会先烤一烤。
一碗讲究的细蓉,上桌时是看不到云吞的,勺子放在碗底。
这个表格只是一些通常的情况,不能完全涵盖全国吃货的无限创意。
本文部分图片来自网络
转自公众号:那一座城
(本文仅代表作者观点,不代表本号立场)
▼
欢迎转发朋友圈
公号原创转载须经授权,并不得用于微信外平台
商务合作、订购微信号:zggjls01
投稿邮箱:[email protected]
邮发代号:28-474
QQ群:460382533
电话:13372012240
点击标题立即阅读
最新评论
推荐文章
作者最新文章
你可能感兴趣的文章
Copyright Disclaimer: The copyright of contents (including texts, images, videos and audios) posted above belong to the User who shared or the third-party website which the User shared from. If you found your copyright have been infringed, please send a DMCA takedown notice to [email protected]. For more detail of the source, please click on the button "Read Original Post" below. For other communications, please send to [email protected].
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。