加州人民最近在夏日的炎热中
突然背后一凉、瑟瑟发抖
全因为看到了这些
⬇️
加州要停用天然气
90%加州中餐馆要倒闭
州长振臂一呼 加州50个城市表示要跟随政策
华人集体反抗...
不光大家看了害怕,
作为“在餐馆吃饭”为生的小分队,
我们也在发抖啊。
这,到底是加州政府的蓄意为之?
是州长睁一只眼闭一只眼的暗中推进,
是加州惨绝人寰的政策,
将让万千在美国的加州华人没有中餐可吃?
还是美国人性的扭曲、道德的沦丧?
尽请关注本期《走近科学》
吃货小分队带来的
《天然气之死,加州的中餐会不会灭亡》
事情的起点,都要从7月中旬说起。
北加州著名城市伯克利共和国市议会一致投票通过一条法案,从2020年1月1日起,伯克利将成为美国第一个禁止在新建独栋住宅和3层以下低层住宅建筑中使用天然气的城市。
这意味着,目前加州大部分人使用的燃气炉灶和燃气供热系统,2020年之后新建的住宅都将无法使用。
市议员Kate Harrison,新法令与该州减少建筑碳排放的计划并行。
她提到: “到2030年,加州法律规定,50%的建筑物中都将使用电力能源,人们早晚都要调整,所以我们正在帮助大家尽早做好准备。”
旧金山和圣荷西市,也在考虑实行类似的禁止天然气法案。
(以上新闻翻译来源于旧金山KPIX 5的报道, 有兴趣看原文👉https://sanfrancisco.cbslocal.com/2019/07/17/berkeley-passes-first-in-the-nation-ban-on-natural-gas/
 加州要“断气”改电? 
正是新闻中市议员Kate Harrison的这一番话,
让华人们十分紧张,
2030年,加州50%建筑中将只有电力能源?
那咱们不就不能用煤气炉了?
餐厅就没有没气了

中餐厅不就做不了饭了?
啊啊啊
怎么办
更让中国人闻风丧胆的是,听说州长Gavin Newsom也帮腔,50个城市都说在考虑响应禁止天然气的行动。
这,这可怎么办?
为了探究答案,我们找遍了资料
搜索了州长Gavin Newsom最近的新闻
试图找到他发表和能源相关的言论。
但遗憾的发现Gavin州长
最近正焦头烂额的处理加州火灾后续工作,
并没有对伯克利的法案发表任何评论。
而且仔细的阅读一下Berkeley出台的新法,
取消煤气目前只影响
新建独栋住宅
3层以下的住宅楼(residential),
餐厅都开设商业用途的建筑,
并不会被影响啊,
何来中餐倒闭???
但事关饭碗,
怎么能就这样草草了事?
一定要找到州长+能源的言论!
终于,一路翻到了2018年8月底,
前州长Jerry Brownz,签署的SB100号法案
(Senate Bill No. 100)
法案宣布加州将在
2045年全部实现使用零碳排放的电力能源
我们专门翻出了政府网站,
网站上是这么写的
字太小?简单翻译给你听:
2045年12月31日前,加州私人和政府的使用的电力资源将100%使用零碳排放能源产生。(加州提到的零碳排、低碳排能源,主要指可再生能源,包括核能源、风能、太阳能、水能等)
整个法案很长,设定了几个实现0碳排放电力的时间点,比如2030年实现50%零碳排电能源,但文中并没有一个字提过禁止天然气啊!?(法案全文https://leginfo.legislature.ca.gov/faces/billNavClient.xhtml?bill_id=201720180SB100)
所以,
这,
怕是一场误会???
要知道禁止天然气做饭这件事,不光是华人会反抗、亚洲人不干中餐大厨们会骂街美国的厨子们也都会跳脚的!
餐厅伯克利的大厨Jesus Munoc在CBS采访他时这么说:我希望能保住我的煤气炉,电炉做饭慢,煤气炉做饭更好更快,大多数餐厅还是保持了煤气炉做饭的传统。
现在在美国的餐厅厨房里,90%以上依然在使用天然气烹饪美食。就算是最简单的牛排汉堡,除了机场等不让使用明火的特殊地点,也都要依靠靠煤气炉的大火才能拯救一个个饥饿的灵魂。
好了好了,
《天然气之死,加州的中餐会不会灭亡》
是虚惊一场,加州的小伙伴们
都安心的拿家里的炉子大火爆炒吧!
咱的煤气炉,目前是安全了。
撰文 | 吃番茄炒蛋压惊的吸猫迪

图片来源于网络,版权归拍摄者所有

reference:https://leginfo.legislature.ca.gov/faces/billNavClient.xhtml?bill_id=201720180SB100
https://sanfrancisco.cbslocal.com/2019/07/17/berkeley-passes-first-in-the-nation-ban-on-natural-gas/
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