项目简介
由联合国环境署、联合国粮食及农业组织、中华环保联合会、瑞典环境科学研究院、中国科学院地理科学与资源研究所联合举办，并由瑞典环境科学研究院中国部、绿色光年承办的减少食物浪费创意赛暨挑战赛已在今年7月圆满落下帷幕！ 
为了更好地在青年人中宣传和践行绿色环保理念，也为了把比赛成果以公平、公正、公开的方式展示出来，绿色光年理事长倪欢老师发起《环保青年说》栏目，邀请绿光菠菜谢楠楠（茉莉小企鹅）担任栏目负责人。通过展示参赛团队的作品及合作过程，传递当代青少年对可持续发展的新认识，也以此树立起新时代绿色环保的青年模范！
Tan90°赛队获奖信息
二等奖：
1.参加由绿色光年主办的2017“重走学森路”甘肃航天城科技和沙产业体验夏令营，担任夏令营青年志愿者。该志愿者奖学金由上海交通大学钱学森图书馆提供，价值7380元/人。
2.获得夏令营主办方颁发的志愿者服务证书，并将自动获邀参加与钱学森图书馆的钱永刚馆长的见面会活动（时间待定）。
关于减少果汁店浪费的设计
作品简介
作品从消费者出发，以建立果渣保护意识、影响消费心理和改变消费行为三方面为主，倡导一种注重健康和环保可持续的新的消费观念。例如，以店铺内宣传品、果渣利用产品展示或视频来宣传；其次通过购买果渣产品后的特殊标识来使顾客产生身份认同；最后通过果渣产品积分制活动来促使消费者的消费习惯的改变。
Tan 90°---一个表情包的故事
果渣
第一站
将不可能变为可能
Tan 90°源于一个表情包。意即不存在的事情。面对果渣浪费的问题，Tan90°团队在实践的过程中力求用自己的力量设计一条不一样的解决路径，名为不可能的事情，实则是将不可能变为可能。脑洞大开的设计理念正是该团队的核心所在！
团队合作模式
12
理念
Tan90°的成员大都是来自设计专业的学生，在合作的过程中汇集了诸多设计学中的方法理念——调研寻找问题，头脑风暴集中问题，收敛发现重要问题， 新的发散解决问题 。
准备期
成立团队，自然需要有志同道合的同伴一道。于是队长便开始从身边的朋友着手招募队员，队员们对设计都有着独到的见解，同时又有着各自的优势，为保证后期团队成员的异质性和团队的向心力奠定了很好的基础。
磨合期
团队在每周二都会聚在一起，由队长带领总结前一周的工作和分配下一周的任务。但是由于成员们都不是在一个班级，在课程安排上有所差异，因此在任务完成的时间和质量上会存在些许的差异。这个时候需要队长提前多准备一些资料收集，做好统筹工作。
做好调研，你要喝果汁！
也许你不曾想到，在团队中曾经发生过的最有趣的事情，就是“做好调研你要喝果汁”。调研的过程中需要与果汁店的老板或员工交流，于是乎，喝果汁便成了调研过程中人际往来的必需品。
他们收获了......
规律的工作方式——团队的成员在这个项目中的工作方式都比较有规律，每个成员的工作进度都会由软件Quip记录下来，也帮助成员们养成了很好的工作方式。在时间安排上更加有规律性，成员们也会更加有自主性。
团队友情——当然除了工作上的收获，还有团队成员之间的情谊。通过这一个项目，成员之间彼此更加了解，不管是偶尔的小摩擦亦或激烈的讨论，都使得这一个团队更加生机，有感染力。
  用专业力量解决环境问题
在信息时代里，人们被各种商业性的隐形设计埋没着。环保似乎就是公益组织的代名词。看似毫无关系的两者在Tan90°的眼里便合二为一，利用图形和影像的语言，让环保回归生活，回归个人。他们行使了“减少果渣浪费，人人有责”的义务，也在用自己的专业力量向人们传达环保的理念。就是这样一群脑洞大开的大学生们一直默默践行着身上的使命，而未来他们也将用自己的专业力量向世界诠释：什么是环保！
 “  喂， 年轻人
你今天 环保 了吗？”
01
队长
“青年人承担着让未来更好发展的责任”
                ——戴心悦 传达媒体大三
02
队员
“用自己的专业知识，多跨界合作，寻求新的可持续发展创新机会”
                ——唐小敏 传达媒体大三
03
队员
“记在心上，做到实处"
              ——姚启娴  传达媒体大一
04
队员
"做倡导者，更做个行动者。"
                ——唐小敏 传达媒体大三
05
队员
" 千里之行始于足下"
              ——赵一达 软件工程大三
06
队员
 "用我们青年人的发展带动可持续发展一直向前！"
                   ——刘欣源 社会学大一
 “   重走学森路，
心的悸动。”
            戴心悦
          （队长）
西北自然环境的恶劣，在旅行过程中清清楚楚的展现在面前，生态问题是很醒目的，在这洗澡的时候我甚至不敢用太久的水，相比多水的南方来说，这里的水资源稀缺并亟待保护。
恩格贝创业人们运用技术将肆虐的黄沙和洪水化为良田宝地，用新技术最大限度的利用了沙漠现有资源，将这里打造成一片集农业、旅游业、教育基地为一体的新乐土，如果不是极目远眺能看到隐隐约约的黄沙，完全体会不到自己是在沙漠中。
看到这些优秀的实践项目，不禁思考着自己作为一个大学生，能利用自己的专业能力做出什么贡献呢？或许恩格贝可以更多的考虑到与高校的联合合作，将学校的教学实践和沙漠改造的现场实践结合起来，这样学生有了更多的实践机会，能将自己学到的理论知识加以运用，也为恩格贝当地更好的发展做出了贡献。
饶婧誉
（队员）
恩格贝是意外的惊喜，提前做好了一切去沙漠防沙的准备，没想到我们到的竟然是一片绿洲。深刻感受到沙产业这一产业带来的巨大改善。一眼望去，仿佛身处土壤肥沃的平原。树林、草坪、农作物，早已让我忘记自己身处沙漠中央。站在二楼平台望向远方，才惊觉自己处在沙漠中央啊！
我原本并不了解钱学森，通过本次活动，从了解到尊重到敬畏，真正符合本次主题“重走学森路”。无论是童年才坐过的绿皮火车、大西北一望无际的风光、一碗兰州牛肉面、讲解时汗流不止却不知疲惫的西北寒旱研究所的讲解员、还是令人敬畏的敦煌莫高窟、敦煌夜市上的一串烤串、戈壁上拔地而起的东风航天城、令人无法相信的绿洲恩格贝，都给我的心灵带来了极大的冲击，引我多次思考。
 姚启娴
（队员）
关于行万里路的体验感：十多天的旅程跨甘肃内蒙两个省，从兰州到酒泉到嘉峪关再至恩格贝，行程上，有时一天便穿越西北大地几百公里。交通方式上，大巴，高铁，飞机，骆驼，绿皮火车……天上地下，几乎全部体验了个遍。在这样丰富多彩的旅行中，对行万里路的意义也有了更深的理解。在绿皮火车上晃晃悠悠几十个小时，望着车窗外，大地的色彩不断变幻，青草地，白山羊，青灰的远山，棕色的沟壑，黄色的大漠还有金灿灿的油菜花田……还有天空飞鸟，落霞朝阳，梯田，草方格，古长城的断壁残垣……我们从未如此真实地感受过西北大地的辽阔和人们在这片土地上的种种生活。重走学森路这一趟下来，行万里路之于我也变得更加重要，纸上得来为何觉浅？我们专业常说要打开五感，很多真实只有“行”才能张开五官去触碰。
    住在航天城的那天夜里，我们出来走到公路上，夏天大风依旧呼啸而过，风中还夹杂着远处士兵训练的口号声。现在的航天城已经建设的非常完备，基础设施一应俱全，我们很难去想象当初在莽莽大漠，第一代航天人是怎么在漫天风沙，极热与极寒，和一无所有的条件下坚守下来，然后建起一座城，为国家为民族创造出一个个奇迹的。这些城市里利己的智慧做不到， 爱国与艰苦奋斗的情怀做得到。年迈的教授和我们谈及全球气候变暖依旧忧心忡忡，他们为环境做了太多贡献，而城市里节能减排，消除浪费，垃圾分类……这些话题谈了这么多年依旧进程缓慢。于是这一趟旅行显得格外有意义，我们看到了广阔的世界，厚重的历史，也走过钱老留下的足迹，与西北科研工作者面对面交流，真正触碰到这么多年来投身大西北建设的无数人的努力。我们必须清楚现在美好生活的一厘一毫从何而来，而后才能学会珍惜并拥有不断前行的力量。
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文案 | 茉莉小企鹅
图片 | Tan90°队员们

编辑 | 茉莉小企鹅
审核 | 竹子鸭嘴兽
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