提到鲁菜，很多人第一印象就是葱烧海参，三丝鱼翅这些宫廷御肴，而提到山东菜，则非黄焖鸡这一街边小吃莫属了。最近在Yonge街上新开业的小山东，终于将这一烟火气息十足的山东美食带到了多伦多。
小山东SanTong Snack Bar
鲁菜
Pic from www.135editor.com
  • 联系电话：(647) 345-6868
  •  商家地址：5308 Yonge St., North York, ON M2N 5P9
  •  营业时间：Mon - Sun 12pm - 12am
（文末有福利！）
正宗黄焖系列
除了最常见的黄焖鸡和黄焖排骨外，还有黄焖猪蹄和黄焖茄子可以选择，如果喜欢吃辣的朋友不妨尝试一下麻香鸡。
非常推荐黄焖猪蹄，猪蹄与黄豆酱的组合相得益彰，猪蹄吃起来肥而不腻，非常可口。再寒冷的冬天，没有什么比一锅热气腾腾的黄焖猪蹄更加治愈的了，温暖你的胃，并补充胶原蛋白，滋养冬日干燥的皮肤。
小山东并不满足于只包涵黄焖系列一种街边美食，名字里虽然有小，但是菜单却透露出一种海纳百川的江湖气质，除了黄焖系列外，小山东的盖饭，烤串，面食，麻辣烫以及炒菜都有可圈可点的地方。
干锅肥肠
肥肠的劲道十足，外皮火候合适，恰好有一点脆脆的感觉，搭配着干锅里面的洋葱，甜椒口感非常赞。需要注意的是下面保温的干锅不要烧太久或火烧的太旺，要不然容易糊锅。
番茄蛋花汤
分量很足，一大盆番茄蛋花汤只要5.99，但是却可以足足有七八小碗的分量，非常鲜美，很适合人多的时候点。
炭火烧烤
小山东的炭火烧烤也很值得推荐，在追求效率的电烤流行的串吧中，坚持用炭火烤羊肉串可以说是业界良心了，在桌子上还为顾客准备了专门保温用的小炉子，古风盎然的炉子搭配上可口的羊肉串，可以说是与朋友聚会聊天的最佳搭档了。
除了羊肉串之外，烤生蚝与烤扇贝也不容错过，秘制的蒜蓉酱汁为海鲜增添了香味的同时又不破坏其新鲜，尤其推荐的是烤生蚝，小山东的烤生蚝应该是我在多伦多烧烤店里面吃到过的最大只得生蚝了。
吃过肉和海鲜，也要注意膳食均衡，烤高丽菜&烤金针菇请了解一下，烤蔬菜看似简单，但是酱汁调味想做好也不容易，小山东的蔬菜搭配的烧烤酱汁咸度适中，激发了高丽菜和金针菇本身的甜香口感。
鲜肉锅贴
鲜肉锅贴里面馅料是精选的猪瘦肉，搭配了少许洋葱起到了去腥解腻增鲜的作用，外酥里嫩，超多汁，喜欢吃水饺面食的朋友实在不容错过啊。
宫保鸡丁饭
宫保鸡丁的鸡肉有少量鸡脆骨的存在，口感更佳，香辣的口感真的是让人折服，酥脆的花生给这道菜增添了香味，非常完美，搭配米饭真的是天衣无缝！
麻辣烫
最后，作为最具有街边江湖气质的麻辣烫登场了，小山东出乎意料的做的非常好吃正宗，之所以说其正宗正是因为其中没有加入麻酱，而是靠红油和麻椒来增加麻辣烫的香味，非常难得能在多伦多吃到这么正宗的重庆麻辣烫，还是一家叫做小山东的餐厅里面。
其次是这里的配菜，超多的，蟹肉棒、鱼丸、牛肉、蔬菜等，都非常入味，吃起来超过瘾！
总而言之，小山东作为一家什么菜都做的“不那么正经”的山东餐厅，每种食物都做得很正宗，并没有什么雷，非常适合午餐晚餐宵夜的好去处。
福利
小山东，烟火气息十足的山东美食！正宗黄焖系列，干锅肥肠，炭火烧烤，牛羊肉串，生蚝海鲜等，鲜肉锅贴，麻辣烫等风味小吃，亲测不踩雷！
全场85折
有效期至2019年2月22日
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