12月中，无雪，暖冬。蹲在家里暖窝的体验员被强行拎起来：来活了，去吃鸡！？
神马？我已经退出手游界很多年了。
不是游戏，是吃鸡，真的鸡，分米鸡！吃货体验员一个翻身爬起来，吃鸡可以有！几时，几点，什么操作？被告知要带朋友，多多的带朋友。体验员立马心花怒放。有什么比在懒洋洋的十二月里，约几个塑料减肥姐妹党，喊着有肉一起长的口号，共同大吃一顿，更令人热情四射？
你知道分米鸡吗？就是那只神奇的小鸡，从韩国首尔飞出来的，历经淬体去骨，吸汁引灵料入体，最终突破厘米境，成功晋升分米界，一夕火遍祖国大江南北的网红鸡！

你知道多伦多的分米鸡吗？就是那个位于FINCH和MIDLAND交界处，开业刚刚一年，已经火遍朋友圈，以其颜值高，口味足，最适合满足大家骚动的网红心著称的分米鸡！
店门口上高悬着黑底搭红白两色字的牌子，卡通鸡设计，简单可爱。
推门进店，入眼是温馨的黑白棕色调，不杂，但于细微处彰显着各式精心设计点缀。

博古架上摆满了青翠的绿植和可爱的玩偶。吧台后方由黑白两色的亮格子瓷砖拼成了一只得意洋洋的鸡。极为巧妙的把沉默的黑，晕染上了俏皮的神色。店里一侧是简约利落的沙发卡座。
另一侧则配着木棱窗格，围起一个优雅复古的氛围。另外，迎合着“分米”的名，店内还处处可见格尺元素，如卡座隔断，吧台前景。坐在这样一家“美貌”的店里，饮食体验一下子提高了许多。
打开菜单的时候，我们以为今天的试吃体验主要是“吃鸡”。然而事实证明，吃货们还是不够想像力。
老板说：本月是分米鸡多伦多店一周年生日。为了庆生，他们推出了：
分米鸡一周年活动月
  • 活动时间：12月18日 - 1月18日
  • 两款主打新品
  • 分米鸡/小章鱼拼盘
  • 分米鸡/分米虾拼盘
    7.5DM 分米鸡及10.0DM 分米鸡可选择小章鱼或分米虾拼盘
    一周年活动期间选择小章鱼或分米虾拼盘的价格不变
  • 5款新配菜
    香煎羊排，培根烤带子，酒香青口，芝士焗青口，凯撒沙拉
    人气推荐：香煎羊排，粉丝一致好评，开业至今的人气之选，喜欢法式厚羊排的朋友不要错过
刮刮乐活动
  • 活动时间：2018年12月18日开始
  • 参与方式：点任意size分米鸡即可参与分米鸡一周年刮刮乐活动
  • 奖品设置：
    特等奖：IPAD PRO 3份
    一等奖：一人高超大公仔5份
    二等奖：白吃卡 50份
    三等奖小食/饮品：600份
    所有奖品兑完即止
代金券活动
  • 活动时间：2018年12月18日 - 2019年1月18日
  • 规则：
  • 消费满$50赠送价值$10代金券
    $100赠送价值$20代金券
    $150赠送价值$30代金券
    $200赠送价值$40代金券
 加质不加价！同样的价格，大家可以享受分米海鲜的极致体验。
好吧，你帅你说什么都好！
于是我们很荣幸成为了分米鸡周年庆活动新款菜式的第一批体验者。
在正餐之前，容我先使出洪荒之力，墙裂推荐一款美到星辰失色的饮品，银河特调。
杯中悠远的银河蓝里缀着星星点点的荧光，神秘美丽。品饮时，缓缓倒入一款叫“爱”的配汁，顿时银河倾倒，星辰旋转。神秘蓝变成了迷醉紫，只有炫眼的星星点点永恒不变。如果你的“她”就坐在对面，千万不要错过这款自带“告白”的超浪漫饮品哦。
品过惊艳的饮品。重量级正餐出场。两个分米拼盘！一米长的木质托盘，小蜡烛在底下徐徐的燃，既不破坏肉的质感，又能保持铁板温度，还不会让芝士奶酪凝固，非常贴心的分米鸡设计。
长长的托盘上中间是宽宽一盒特调的芝士奶酪，左边满满铺着酱汁浓郁的分米鸡。右边是按个人口味选择的分米虾或分米小章鱼。照例有三种特调酱料。搭配沙拉，薯条，炸鸡，肉排等配菜。这样一个弥散着满满香气的一米长托盘上，肉眼可见的色香味俱全，营养，口味，都搭配的恰到好处。
据称分米鸡选用的是优质无骨鸡肉，肉质细嫩，并且制作过程中不加水，所以口感非常Q弹。夹起一块鸡肉裹上一层厚厚的芝士奶酪，吃在嘴里，韩式酱料味加上浓浓的芝士感，真是极棒的味蕾体验！
我们试吃选择的是甜辣的分米虾以及微辣的分米小章鱼。个人体验，甜辣的分米虾，初入口时，只觉得虾壳上酱料十足，虾仔个头大，虾肉新鲜，COOK时间恰到好处，不老不柴，肉质很嫩。食用一阵后，就发现分米虾的辣，会在口中回辣很久，劲道很足。这种口感非常适合嗜辣的朋友。当然您也可以尝试一下特辣口味，据说也非常不错哦。
配图一款比心的分米虾，祝福分米鸡周岁快乐！
为了照顾不吃辣的小朋友，分米小章鱼我们选了微辣口味。酱料包裹在肉外，韩式特殊的甜辣口感。小章鱼入口脆脆弹弹，嚼劲十足。喜欢韩式烧烤口感的朋友一定不能错过。
在分米鸡的各种网红推荐中，分米鸡拌饭是一大亮点，香喷喷的白米饭拌入鸡肉中，充分吸收分米鸡鸡肉外的酱汁，使得饭更香，肉不腻，甜辣适度刚刚好，越嚼越香。
我们虽然没有试分米鸡拌饭，但是我们在店主的推荐下品尝了拌饭的高级版“飞鱼籽手抓饭”。这一道极品美味，一定要点一次试试。
手抓饭的吃法很特别：首先你要有一双美丽的巧手，你如果不具备此条件，请一定要跟邻桌的小哥哥小姐姐借一双这样的手，然后耐心将饭料抓散，让酱料食材充分混合到米饭中，最后团成大小合适的饭团。记得点这道菜一定要跟服务员索要手套哦。咬一口在嘴里，先是遇到Q弹的鱼籽，然后是海苔的鲜，甜萝卜去腻，配合着米饭的香。一口入仙。
除了任性好吃的分米虾和分米小章鱼，还有几款新菜式值得着重介绍。
首推一定是本店最良心的菜品香煎小羊排。
虽然今年的冬天不太寒冷，然而今年的物价却让“煮妇”们的钱包瑟瑟发抖啊。相信每一个买菜的“挑夫”都会对日渐抬高的物价深有体会。食材贵，羊排贵，特别是进口羊排更贵。
如今真正的新西兰进口羊排已经在各类餐厅中很少见了，大家都对这高昂的价格望而却步。分米鸡的店主一直坚持平价推出这款小羊排，也算是真的很有“情怀”，就是舍不得撤掉这道“天然香”的味。
香煎小羊排的美味，无它，唯肉质独好！
第二道推荐的必点新菜是培根烤带子。
这也是一款美貌又美味的菜。香酥的培根包卷在带子外面煎烤。培根的油质渗透进海味的鲜中，香而不腻。做餐前小点，正好满足好奇的味蕾。
喜欢海鲜的朋友还可以试试青口。喜欢醇香的可以选芝士焗青口，喜欢爽口的可以点酒香青口，洋葱辅料切丁，洒落在青口间，去腥解腻，口口鲜醉，根本停不下来。是吃分米鸡的极好搭配。
最后要提的，是一款脑洞大开的菜，墨汁炸鸡。
第一眼看到这款炸鸡的时候，勾起了全桌人的好奇心。这一团黑漆漆，什么鬼？好吃吗？看一眼菜单，墨汁炸鸡。哦，好平白直叙的名，墨=黑，黑色的鸡？经老板介绍我们才知道，想少了，真的是想少了。墨汁即为墨鱼的汁，墨鱼汁裹炸出来的鸡腿，多么有创意的脑洞！这是炸鸡界的脏脏鸡啊！
口感如何？口感。。。。。。。。。保密？！你不自己亲自试，又怎么知道这只皮黑心嫩的当红炸子鸡是个怎样的美食脑洞呢？
PS：在本文的最后，最后，不得不说，我这个数学白痴的文科生在第一眼看店名的时候，DM CHICKEN 还深深的吐槽过，这是什么鬼名字，太敷衍了吧？DM？ 老板名缩写？
后来，当我看了很多很多“格尺”之后，才反应过来，原来DM 就是分米。
10CM=1DM
10DM=1M
写完这次愉快的试吃体验，我要捧着数学书去闭关了。。。。。忒丢人！
分米鸡 / DM Chicken
联系电话：(416) 546-6035
商家地址：3250 Midland Avenue Unit 
G110 & G111, Toronto, ON M1V 0C7
营业时间：Mon - Sun 12pm - 10:30pm
福利

 Dealmoon独家折扣 丨 有效期至2019年1月31日
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预约电话：(416) 546-6035
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