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给孩子最好的科学教育
编译 七君
你真的会用美工刀吗？
你注意到了吗，许多美工刀的刀片分成好几段，而且美工刀的末端还有个盖子。许多人可能注意到了刀片的分段，但是没有在意末端的盖子。为什么美工刀要分段呢？那盖子难道不是一般的加固的功能吗？难道这两者之间有什么联系吗？
实际上，美工刀分段的原因是——用旧的刀片的前端可以被掰掉，而分段的功能就是给你新的替换刀片。
所以怎么掰？
美工刀屁股上的那个盖子就是用来掰刀片用的。具体操作是这样：把盖子取下来，然后当成指甲刀那样把用旧的刀片掰掉。小孩不要尝试，掰的时候要非常小心，防止受伤。
当然，记得掰下来的刀片不要乱丢，割到花花草草就不好了。
 iPhone背面的小洞是干嘛用的？ 
iPhone 背面的照相机和闪光灯之间有个小洞，那个小洞是干嘛的？
实际上，那是另外一个麦克风，iPhone 有3个麦克风。这个麦克风主要功能有好几个，一是为了在你用背面的摄像头录像的时候采集远处的声音，二是采集环境噪音，方便在手机通话的时候消除噪音。
 你解锁过订书机的另一个功能吗？ 
订书机都有个金属的底板——针脚变形槽，这件事好像很平常，因为没有这个金属底板，订书机的塑料不就被订书针给磕破了吗。
这是一方面的原因，但是实际上许多订书机的这块金属板是可以旋转的。
为什么要旋转？你试一试就知道了，转一下以后，订出来的订书钉就是向外打开的，方便拆卸。
上方是针脚内弯的久订，下方是外翻的暂订
实际上，这是一种暂时装订的方法，叫做压钉法（pinning），也叫暂订，经常用于缝纫布料等用途。但是许多人一直不知道订书机还有这个隐藏的技能。
棒棒糖的棒子上为什么有个洞？
你大概会想，这可能是为了防止误吞了棒棒的小朋友窒息？这不对啊，棒棒中间本来就是空的，为什么要再加一个洞呢？为了吃完了以后当口哨用？
这个洞吧，它的功能是加大摩擦，防止棒棒糖滑下来，就和车轮上有纹路是一个道理。
 一次性杯盖上的凹槽 
一些一次性杯盖有凹槽，那是干什么用的？
实际上，这是为了把杯盖当成杯垫用的。
因为你喝饮料的时候总是在玩手机所以可能没注意，如果把杯盖倒过来，然后把饮料杯子底部放在杯盖上，那么杯盖正好能够卡在杯子上。
这有什么用？对于洁癖来说意义重大。
 笔盖和乐高人上为什么有洞？ 
许多地方都已经宣传过，这个洞是为了防止肚子饿的小孩吃下笔盖以后窒息而留的洞。
实际上，乐高人的头上也有个洞，这也是出于同一个动机——防止处于食物链和非食物链顶端的人类小屁孩乱吃东西窒息。
喉咙里卡着一个乐高人，同时还能镇定地大口呼吸的小孩，想想画面也是蛮迷的。
  为什么几乎每本书里都有几页白纸？  
你可能注意到了，几乎每本书里都有几页白纸。这是为了方便读者写读后感？签字标示所属权？还是为了增加书页厚度好多卖点钱呢？
都不是。实际上，这和书本的印刷装订过程有关。
书本的制作过程大致顺序是这样的：纸张印刷、裁剪、折叠、装订。折叠后的半成品书册叫做书册（signature）。把它们叠在一起，然后用胶水或线头绑起来，最后贴上封面和封底，一本书就完成了。
从印刷的顺序你可以看出，印刷时采用的是一张大白纸，印好了之后再裁剪，因此这里就会出现一个问题：在印刷一本书的结尾以及一些章节的时候有时字数不够填满整页纸，因此会留有空白，这些地方在裁剪后就变成了留白，这就是一本书里空白页的来源。
   麦旋风的方勺子是为了吸奶昔特别设计的吗？   
不是。这个勺子有2个功能，其中一个当然是为了方便你吸奶昔。另一个功能嘛，是为了制作奶昔。
其实，每一杯麦旋风都是插着勺子端出来的，你不太会买到不带勺子的麦旋风，因为在制作的过程中用到了勺子。
这个勺子特制的方形勺子柄，实际上还有插到搅拌器上固定的功能。看看下面的麦当劳员工小姐姐制作麦旋风的过程你就懂了：
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ID：steamforkids
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图片来源：Robot Room, spoon university, Office Supplies Blog
参考资料：
https://www.sciencealert.com/here-s-why-there-are-holes-in-the-tops-of-pen-caps
https://en.wikipedia.org/wiki/Stapler#Pinning
https://www.independent.co.uk/life-style/gadgets-and-tech/news/iphone-camera-hole-what-is-small-dot-next-flash-apple-microphone-test-a7840561.html
https://www.cosmopolitan.com/food-cocktails/news/a47862/mcdonalds-mcflurry-spoon/
https://youtu.be/657rKzi2mOI
https://designobserver.com/feature/coffee-lids-peel-pinch-pucker-puncture/39790
https://www.providr.com/more-everyday-things-you-dont-know-the-purpose-of/2/
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