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给孩子最好的科学教育

（一脸褶子的凤头猕猴自拍照）
大朋友小朋友们，不知道你们是否注意到一个现象，那就是，许多猩猩、猴子的脸看起来皱巴巴的像小老头，但是人类的脸却比它们光滑多了。这是为什么呢？

（红毛猩猩小老头）
在回答这个问题之前，你可以先问问你的麻麻，你刚生出来的时候，脸上、身上是什么样的？是不是也是皱巴巴、可怜兮兮的？

（谁生出来的时候不像小老头呢？）
你麻麻或许还会告诉你，用不了几个月，你就会长成圆鼓隆冬的米其林宝宝状了。

（但是后来你就吃成了这样！）
然而，皱巴巴的小猴子、小猩猩，长大后看上去还是有很多皱纹。它们似乎没有婴儿肥，只有婴儿皱。

（全家的脸都很瘦很皱的猕猴一家）

（不只是猴子，黑猩猩宝宝也是皱巴巴的）
为什么人类的皱纹比这些灵长目动物少呢？
这是因为，人类和这些灵长目动物的脂肪分布位置不同。
简单地说，灵长目的脂肪大都长在肌肉下方，所以它们实际上是“皮包肌”，这让它们的面部看上去十分消瘦憔悴。但是，人类有一层皮下脂肪，正是人类皮下的脂肪让人看起来有些“婴儿肥”，因为它们会把凹凸不平、树根一般交叉盘错的肌肉掩盖掉。

（不同体脂率的男女的体型差异）
除了人以外，还有一些生物也有比较厚实的皮下脂肪，比如海豚、海豹等海洋哺乳动物。但是这些动物在皮下储存脂肪的主要目的是为了保暖，和人类的目的不一样。
那么，为什么人脸上要长这么多脂肪把肌肉掩盖掉呢？人类在皮下储存脂肪的目的是什么呢？

（脸大的生物不是应该早就被进化淘汰掉了吗？）

（来啊！来淘汰我啊！互相伤害啊！）
进化和你想的不太一样。在条件艰苦的古代，脂肪意味着，你家有余粮、你能吃得饱饭、很健康、根本“不差钱”，甚至还有可能能养得起孩子，并和小伙伴分享你的余粮。

换句话说，在古代，身上有脂肪意味着你是个进化意义上的“土豪”。
接下来的逻辑就很容易理解了。一旦脂肪成了能够炫耀的资本，那么你肯定想要把它放到最明显的地方。那会是哪里呢？当然是脸上和接近体表的地方啊！

(除了人以外，雄性婆罗洲红猩猩也喜欢把脂肪储存在脸上的颊囊里（就是脸两边鼓出来的东西），可能也是为了炫耀自己的进化资本)
加上人类的体表毛发比较细、短、淡的关系，在这些地方炫耀脂肪，比其他动物更加显眼，所以脸上和皮下就成了脂肪最爱呆的地方。
尤其是，脸部的脂肪是更为重要的炫耀资本。它意味着你的大脑的供能能跟上，身体非常健康。

那么，为什么猴子和猩猩不能把脂肪也储存在脸上和皮下呢？
简单地说，猴子和猩猩的脂肪不够用。
你知道人类实际上比我们的远亲——灵长目动物要胖许多吗？

（左图是正常恒河猴的体脂率（10.5%，远少于人类）及分布，右图是肥胖恒河猴的体脂率（39.5%，比正常人类体脂率高）及分布。图片来源：俄勒冈健康科学大学）
我们身上脂肪的含量，比其他灵长目要高多了；而我们的肌肉含量，则比它们要少得多。比如，黑猩猩的体脂含量只有3.6%，而一个人类新生儿的体脂含量却占到13%以上。世界上所有动物的宝宝中，只有人类婴儿的体脂率这么高。

(人类体脂多，肌肉少，在大猩猩面前就是战五渣)

竞猜时间
如果黑猩猩宝宝和人类小婴儿同时掉到水里，你是救体脂含量高达13%、油份大到还能在水上漂一会儿的米其林宝宝好，还是救体脂含量只有3.6%、密度比较高、马上就会下沉的黑猩猩宝宝比较好呢？
答案在文末。
这还不算。等人类长大成人，体脂率更是高得可怕。比如，成年女性的平均体脂率是25%～31%左右，而成年男性的平均体脂率在18%
～24%之间，远远超过黑猩猩的体脂率3.6%
。


（猕猴即使发胖，脸还是瘦瘦的，羡慕吗？）
话又说回来了，为什么人类的身体那么嗜爱脂肪呢？脂肪难道不是我们的健康，还有减肥的敌人吗？
实际上，人类要储存这么多脂肪，还不是因为脑袋大啊。有那么大一颗脑袋，就好像电脑有一个特别耗能的CPU一样，如果不配一个大一点的电池把供能配合上，那么是运转不下去的。所以人类的婴儿才在出生前就储备好了供给——13%的脂肪，以应对出生后的不时之需，并且在长大成人的过程中，一路储存脂肪，把体脂含量翻了个番。

（这些肉都是硬通货！懂吗！）
所以你懂了吧，如果有人嫌你脸大，你要义正词严地告诉他，脸大并不是你的错，而说明你的大脑的版本高级！

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参考资料：wiki, quora, Sciencemag, NCBI；图片来源：pinterest, tumblr, imgur, 4gif, weirdnutdaily
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