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印度是世界上受宗教影响最深的国家之一,超过8成的印度人都是印度教徒,宗教的影响已经深入到方方面面,和大多数的宗教都有动物参与一样,印度教也有个设定,牛是主神湿婆的坐骑,于是自然而然的,印度人民敬牛如敬神,产生了一些让旁人难以理解的状况,比如,对牛排泄物的不正常热衷
在宗教影响下,牛尿被认为是一种能涤荡心灵,净化邪恶的馈赠,印度人民坚信牛尿能治疗百病,于是,这种苦中带辛,号称微温无毒的饮料,就成了印度人的保健饮料,是的,在其他国家还在想方设法搞定牛奶中的细菌时,印度人已经习惯了牛尿的味道。
这并非什么杜撰,在印度前总理德赛访美时,还专门在电视上解释自己年逾80还精神矍铄,就是因为每天饮牛尿,并认定牛尿是世界一切饮料中最富营养的,这件事还直接在欧美引起小规模效仿的饮尿保健活动。
为了让更多的人更方便的获取这种饮料,印度还存在着相当多的牛尿饮料厂商,他们会派专人大量收集牛尿,蒸馏加料后装瓶出售,售价甚至高于普通的饮料。同时他们还热心的向周边国家推广这种饮料,在雄心勃勃的印度人看来,牛尿注定会风靡全球,碾压可乐,只是个小小的时间问题。
就是不知道是什么审美习惯作祟,这些饮料的包装看起来都很像农药瓶。
但对传统的印度人来说,那些加料货是外国人才会选择的低配版,他们坚信最新鲜的才是最棒的,更习惯直接在牛屁股后面拿着杯子虔诚等候,收获到最纯净的圣水,人类和牛的感情,也会在一口闷后得到升华。如果有印度人邀请你一起享受家中老牛的晨尿,说明你们的感情已经非常亲密。
不过并非所有的印度人都热衷牛尿。即使他们是虔诚的教徒,还曾有厂商因在未注明的情况下向饮料内添加牛尿,最终被起诉的新闻,总之,这是个神奇且多元的国家。
既然是神物的排泄物,牛粪自然也有着神奇功效,而且比牛尿更强大的是,这玩意还是能储存的,自然也更受教徒们欢迎。在其他国家,牛粪和伴生的牛屁都被当成让人崩溃的环境污染,新西兰和丹麦等国还专门制定征收过奶牛放屁税,但在印度,这些通通都没有。「你能和神做买卖么?能和你做买卖的只有魔鬼。”
许多印度家庭都有收集储存牛粪的习俗,人们会把新鲜的牛粪掺上干草压实做成牛粪饼,储存起来。
这些牛粪饼的重要作用之一是用作燃料,在2012年的一项调查中显示,印度每年用作燃料消耗的牛粪达4E吨,其中大约有30%用在了农村,但不管牛粪是干是稀,是黄是黑,其中都会混杂一些没有完全消化的食物残渣。用作燃烧,虽然这一定程度缓解公共卫生问题,但也直接造成了印度大范围的雾霾。
除了用作燃烧,牛粪的另外一个重要用途是在宗教节日时用作装饰和祭品。在他们看来,在节日时点燃牛粪饼,能拉近他们和神的距离,即使单纯的把牛粪饼摆在家里,也能提高自己的身价,所以,在新年,和迪瓦利节时期,牛粪饼的需求量会暴涨,甚至还专门催生了一群在网络上出售牛粪饼的人。
在亚马逊印度分区下,人们能直接买到快递上门的Pure Cow Cakes,有质量保证的牛粪饼。亚马逊印度分部的发言人还在对美联社的采访中声称,嗅觉能有效的引起人们对家乡的回忆,在农村地区长大的人们觉得牛粪燃烧时的泥炭味,能勾起他们儿时的回忆。
但让大家比较失望的是,之前网络上盛传的印度辣炒牛粪,其实是个杜撰事件。传闻中这是以新鲜牛粪滤水发酵后的产物为原料,在铁板上加调料翻炒至黄色,最后搭配上印度特有的香料煎饼,共同组成的异域风情小吃。
但其实视频素材来自巴基斯坦卡奇拉地区的街头小吃,炒牛肝,经过多次变种,最终被传成了炒牛粪,好吧,这两种东西确实很像。
事实上吃牛粪可能还是一种惩罚措施,2016年,印度费尔达巴德城内发生了一起牛肉走私事件,罪犯被捕后,就被要求吃下一袋牛粪,整个过程被以新闻的方式全国播放,可见吃屎这件事,即使在印度,应该也不算太常见。
但阿三的思维岂是我们能看透的,虽然被迫吃牛粪被认为是一种惩罚,但主动吃倒成了一种享受,牛粪被广泛添加在他们的日用品中,比如牛粪牙膏就要求其中牛粪含量在10%以上,美容护肤行业也有不少以牛粪为主料的保健项目。
更有海外媒体报道称,在印度的贫困地区,还有一些人正在试图用吃牛粪来治愈艾滋病,一些研究者也在不断的进行实验,试图证实牛粪对于绝症的治愈力。啧,还说不想吃,不就是想找个吃的理由么,可以说是非常的印度了。
其实人类最早使用的漱口水是茶…
和一种排泄物
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