用大桶的一个方式做出来的奶茶呢
它是比较滑顺
然后比较稳定的
可以减少很多人为上的误差
和一些不稳定因素
                  ---------小颜语录
读书的时候，小狐经常放学跟小伙伴两个人跑去学校门口附近的街上喝奶茶。记得那时候老板总是在成品杯里放些珍珠或者椰果，然后从一个大桶里舀一杯奶茶倒到成品杯里。那时候的奶茶才1块多2块钱，当时觉得那杯奶茶无论是奶香还是茶香都刚刚好，让人久久难以忘怀。
后来我知道了当初喝的那种奶茶叫大桶奶茶，是从西藏那边的酥油奶茶改良而来的，后来广泛的流传在国内的二三线城市，在一线的城市反而不多见。有很多人可能会觉得大桶奶茶很low或者cheep啊，但是实际上并不是，大桶奶茶也有非常多的好处。

跟单独的现萃奶茶相比，大桶奶茶的口感更佳顺滑。除此之外，大桶奶茶不仅可以保持所有成品杯中的味道一致，而且可以降低很多人为的制作奶茶的不稳定因素。在茶饮店实际的销售的过程中，大桶奶茶比起现萃奶茶出杯的效率更高，消费者可以更快的拿到他点的奶茶。
很多人会反映做了一大桶奶茶，要是一下子卖不出去，很难处理怎么办？在这次小颜老师制作的大桶奶茶视频中，使用了一种二次冰镇的做法，二次冰镇可以很好的解决大桶奶茶储存时间的一个问题。具体怎么操作呢？在这里留一个悬念，大家可以到视频中看小颜老师的操作。
好了，话不多说，请开始小颜老师的表演。
请戳下方↓
大桶奶茶制作教程
丨海报分享
本期海报给大家分享的是——芝士红玉茗茶
设计师丨Elin
高清大图在微信公众号后台回复：海报。
如果大家有觉得其它更好的产品设计图片，可以在微信公众号后台发送图片给我们，我们后期可以根据大家提供的图片进行相应的调整设计哦。
丨热门推荐
前期热门产品视频推荐
樱花牛乳茶 |  烤奶做法丨黄金乌龙玛奇朵&焦糖玛奇朵 |蛋糕奶茶丨芝士莓莓丨柠檬多多 | 霸气橙子黄金奇异果丨招牌水果茶丨满杯西柚 丨 火龙果牛奶 丨爆柠四季春 丨 霸气橙子 丨 芝士芒芒
热饮视频
椰汁红豆牛奶 |柚惑橙橙丨桂花抹茶丨抹茶牛奶丨热恋红宝石
黑糖布焦奶茶&提拉米苏拿铁丨玫瑰坚果拿铁
前期营销视频推荐
开业促销活动丨开店最佳时间 丨如何选址
销量最高奶茶丨奶茶做的不好喝
除了请人排队你还能做什么
基础产品视频推荐
甜奶盖 | “冷泡法”跟“锁香”丨标准糖浆丨茶知识丨四季春泡法 丨 如何选柠檬
丨越学习越强大
想要学习的童鞋可以看看下面课程。
课程一：基础产品培训
5天时间，教你开店流程、原物料介绍、108个产品培训任选，新品可以持续更新（2888元）。（小颜、梅子、小林老师）
课程二：高级系统营销课程
3天时间，疯狐老师从视觉营销、会员营销、微信营销、爆品打造，给你讲解营销的套路跟技巧，助你提升营业额（3199元）。
课程三：精品课程
5天时间，小颜老师手把手教你，以喜茶为主市面多数网红店的热卖产品，当然还有产品理念（6999元）。
想要了解课程的话可以联系我们招生老师：狂狐老师哦。
大家有不同的地方可以留言哦，当然大家有什么好的产品或技巧也可以留言分享出来的哦。
获取配方微信公众号后台回复：热饮。
越分享，越强大
这里是优闲狐说
继续阅读
阅读原文