热饮丨一点点的爆品来了黄金乌龙玛奇朵、焦糖玛奇朵，一炮双响

这个玛奇朵其实在法文里面叫，

“烙印印记”的意思。

所以这个，

玛奇朵在它们里面的话其实是，

在茶上面去印上这个甜奶盖。

---------小颜语录

丨玛奇朵？

玛奇朵，在咖啡行业的话可以说是非常常见的了，但是在茶饮行业就显得比较新潮了。最近比较多小伙伴在后台跟我们说看到某品牌出了个玛奇朵的，然后问我们什么叫玛奇朵，有没相关教程的？

玛奇朵其实是意大利文Macchiato的中文译音，有“烙印、印记”的意思，象征着甜蜜的印记，最常见的就是玛奇朵类型的咖啡了。玛奇朵咖啡一般是牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。其口感轻柔细腻深受女孩子的喜欢。看到玛奇朵深受欢迎，然后有人就把玛奇朵的概念带到了茶饮行业。

那么在茶饮行业的玛奇朵或者某茶出的玛奇朵，做法是不是跟咖啡做法一样呢？

它从咖啡行业“汉化”过来又是怎样的呢？还有焦糖玛奇朵又是怎样的？其实在小颜老师没做这款产品之前还以为会很复杂，看完小颜老师在演示这款这两款产品之后，小编的心里还默叹了一下！茶饮届的玛奇朵原来是这样的！一个吸引人的名字还是很重要的啊。（敲黑板）

好了，我们来跟着小颜老师做的这款黄金乌龙玛奇朵，来看看“汉化”过来所谓的玛奇朵是怎么做的吧。

黄金乌龙玛奇朵&焦糖玛奇朵

丨海报分享

本期海报给大家分享的是，视频里小颜老师讲到的黄金乌龙玛奇朵。