【美国亚裔新闻局（AANB）报道】星条旗漫卷美国，大游行异彩纷呈，还有五光十色的焰火表演、引人瞩目的吃热狗大赛……7月4日，美国各地的人们欢度了盛大庆典。241周年国庆，一个个精彩瞬间给人们留下了欢乐的记忆。
“玉米饼早餐”追思国父
 7月4日清晨8点，爱荷华州立大学所在地——美丽的大学城埃姆斯市，市中心人头攒动，来自小城四面八方的人们身着节日盛装，在市政厅前排起长龙。他们前来参加每年独立日的传统庆祝活动——玉米饼免费早餐。临时搭建的几个大棚，成为全城人民的早餐餐厅。
 在领餐处，四五个志愿者操作着他们面前的玉米饼制作机，和面、倒油、摊饼、起锅，全部机械化操作，两三分钟内就能做出上百张玉米饼，供应二三十人享用。再加上几块肉卷，一杯咖啡或果汁，浇上浓香的糖浆和黄油，一次别样的大棚早餐就这样美美地开始了。

 随机问了几个当地美国人，为什么要在这个时候吃玉米饼，没想到没人能说得上来，只是说这是埃姆斯市的传统。
 其实，独立日吃玉米饼别有意义——纪念美国第一位总统乔治•华盛顿。华盛顿总统在241年前领导美国独立战争的时候，最喜欢吃的早餐就是玉米饼（Corncakes)，加上黄油和蜂蜜，就像很美味的蛋糕。因为玉米饼是平锅摊出来的，所以也叫“Pancakes”。
 独立日，吃这样的早餐颇有点“忆苦思甜”的味道：让大家在这个纪念日里聚集在一起，吃玉米饼，缅怀国父、追思为国捐躯的先烈，是很有意义的纪念。遗憾的是，很多美国人也许只知道这是个“传统”，而忘记了为何这成为了“传统”。

盛大嘉年华平等自由
     举国庆祝独立日，游行、焰火、音乐会可以说是全美各地的规定动作。在爱荷华州西得梅因市，7月3日傍晚，中心大街的两旁早已坐满了身着节日盛装的人们，夹道欢迎游行队伍到来。
在游行队伍中，你能看到爱荷华州政府高官，包括州长、副州长、州审计长等官员，还有多位州议员，他们身着普通T恤衫来到现场，与民同乐。州长、州议员的竞选队伍正好借机登台亮相、拉票聚人气。刚刚上任的爱荷华首位女州长雷诺兹还在现场接受ABC新闻台记者采访，为她明年的竞选连任造势（下图）。
 在众多游行队伍中，唯一的亚裔面孔十分傲娇——他们是来自爱荷华州华人协会的志愿者们，他们亮出独特的“华人面孔”引人瞩目（下图）。十多名华人志愿者身着华人协会特制T恤衫——中文“爱”字和红心图形组成了创意设计，让人眼前一亮。
游行前，爱荷华州州长、副州长与华人协会志愿者们热情交流、合影留念（下图），赞扬华人志愿者们作为亚裔市民积极参与社区公益活动，为社会做出贡献。
 华人协会的志愿者们精神抖擞地拉起中英双语横幅，自信地用中英文问候街道两边的市民“你好”、“谢谢”，引来市民的热烈回应；爱荷华州华人协会主席杨振寰是华人协会T恤衫的设计师，她和父母、女儿也走在游行队伍中，兴奋地向小朋友们散发糖果。
一个小时的游行之后，华人协会的游行队伍还来到州议会大厦广场外的《扬基杜德尔》交响音乐会现场，与数千民众一起观赏德美茵交响乐团一个小时的精彩演出。爱荷华州华人协会前主席王懿中的女儿、华裔小提琴手汉娜也登台亮相，奉献了精彩的小提琴演奏（下图中）。音乐会结束之际，灿烂的焰火照亮了夜空，掌声、欢呼声伴随着焰火轰鸣声，响彻云霄。
7月4日中午，埃姆斯城迎来花车大游行，被妆扮一新的消防车、救护车、警车、校车、图书大篷车等排成一队，慢慢行进。车上的男女老少一个个精神抖擞、笑容满面地向车外招手、扔糖果，车外的孩子们一窝蜂地竞相捡糖果、比谁多，一路上欢呼声、笑声、掌声此起彼伏。
除了市政厅组织的公共服务展示游行之外，还有各大小企业、机构、学校，乃至民主党、共和党等党派组织的游行展示或行进军乐队。
     大游行真像是全社会的嘉年华，犹如社会万花筒一般呈现着多彩绮丽的景观。尽管没有曾经在常见的节庆大游行那样庄严肃穆、整齐划一、等级森严，倒也在自然随性中恰恰诠释了这个国家的信条——追求平等、自由、爱与欢乐。
（图片：美国亚裔新闻局记者摄影）
【延伸阅读】
欢迎点击阅读美国亚裔新闻局采写原创“独立日系列报道”之上、中篇：
1.【独立日】美国国歌诞生在英舰甲板——看美国爱国主义教育（上）
2.【独立日】与国旗"零距离"——看美国爱国主义教育（中）
继续阅读
阅读原文