身处山鸡村最幸福的就是吃啦,各式的西餐,中国菜,日本的寿司拉面,还有韩国的豆腐汤烤肉等,应有尽有。要说到韩国烤肉,洛杉矶大大小小的烤肉店数不胜数,本人也是亲测过姜虎东,GEN等较为出名的几家。今天呢要给大家亲测在韩国烤肉圈里小有名气的——Honey Pig 2.0
Honey Pig 2.0目前有两家分店,一家在洛杉矶,一家坐落在华人区蒙特利公园的Atlantic Place Shopping Center的三楼。Plaza有地下停车位和地上停车位,停好车进到Plaza,坐电梯或者扶梯到三楼就能看到Honey Pig 2.0啦。
  • 联系电话:(626) 281-8865
  • 商家地址111 N Atlantic Blvd Ste 351, Monterey Park, CA 91754
  • 营业时间:Mon: Closed;Tue- Sun:11:30 am-11:30pm
进店的右边是个小吧台,陈列了一些韩国的特色小酒。
店里的装修主要是略带点暗色调的工业风,无论是整体空间还是座位空间都很宽敞,给人舒适的就餐氛围。店里提供雅座和卡座。雅座是沙发会更舒服和有私密性点提供的是圆形烤锅,卡座则沿窗户设计提供的是方形烤锅,在吃饭的同时可以更好的欣赏窗外的风景。
它们家提倡无烟烤肉,并且烤架可以根据客户需求更换,这样更加卫生且不串味,同时店员会帮忙协助顾客烤肉,让顾客有更好的美食体验。
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Honey pig与其他烤肉店想比最大的不同、优势之处就是给顾客提供了丰富可口的前菜和小菜。
个人觉得这是很贴心的一个点,正常食客都是饿了来吃饭,一进店肚子肯定空空,先拿些小菜垫垫饥肠辘辘的小肚子再来享受接下来的美食大餐哈哈。
小菜种类丰富,有荤有素有水果,什么经典的土豆泥,鱼饼,泡菜,萝卜啦还有豆腐,海带丝,豆芽,牛肉,炒饭啦应有尽有,可以说很好的满足不同顾客的需求了。
看到那么多好吃的,来不及捣了满满一大盘子。
点了几杯软饮,分别是可乐,芬达,柠檬水。
吃烤肉,酱是很重要的一个Point,酱好不好也间接影响了烤肉的口感。个人是给Honey Pig 2.0的酱打满分的。从左至右分别是芝麻酱(Sesame),烤肉酱(里面调有Soy,Garlic,还加了写Lemon )刚烤好的肉蘸满这个酱吃到嘴里比较够味,辣椒粉(主要以Chili,Salt两者为主)蘸上一下会更有辣味和胡椒香。
夹一片肉蘸上满满的烤肉酱,再蘸取一些辣椒粉,吃到嘴里,满满的满足感。
上肉之前会上一份蔬菜沙拉。
豆腐汤,最爱的韩国豆腐汤,每次去吃韩餐必点哈哈,豆腐,鸡蛋,海鲜煲制而成,喝一口,不仅美味还暖胃,豆腐汤可以免费续呦。

Thin Sliced of Beef Brisket (牛肉卷)
就是我们经常涮火锅的牛肉卷,牛肉卷的薄厚程度烤肉刚刚好,下锅一会就熟,吃起来的口感也是不会太薄感觉没吃到什么,也不会不厚感觉吃起来比较费劲,吃起来很香。
Black Pork Belly (黑猪五花肉)
黑猪五花肉的造型很Q很萌有没有,看起来让人心水。对于五花肉,想必最怕的就是怕肥怕腻,但是它们家肥瘦相当的五花肉,吃起来没有一点肥腻感,甚至都吃不出是肥肉还是瘦肉。
烤好的黑猪五花肉,是不是看起来很诱人。
Sliced Beef (烧烤牛肉)
一上来感觉造型很像海星,肉质和色泽让这牛肉看起来更加美味可口,烧烤牛肉比牛肉卷略厚一些,颜色也会略深一些,吃起来肉的口感会比牛肉卷的肉感更加紧实些。
Marinated Rib Meat (调味牛排)
一长条一长条已经事先在厨房腌制好的,味道吃起来甜甜的,有种烤肉酱Teriyaki的味道,其实这么大块肉最怕就是不好嚼和吃起来粘牙,这个完全不用担心啦,外焦里嫩的,吃起来很是美味。
Marinated Squid(酱鱿鱼)
鱿鱼圈有经过处理,使其更加入味。鱿鱼圈吃起来超级Q弹,
Honey Pig 2.0 Special Jowl Meat(猪颈肉)
厚厚的一大块,乍一看还以为是大鸡排呢,白花花的猪颈肉,刚放上烤锅就能看到溢出来满满的油,但是吃起来却没有一些油腻感,肉吃起来也是实实在在的,吃起来很有嚼劲,越吃越香。
愉快的试吃体验结束啦,下次还会邀朋友来打卡的店。
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