美国德克萨斯州卫生部门日前表示，该州爆发环孢子虫疫情，截止现在至少76人染病，目前正在对污染源进行调查。
环孢子虫病是由食用受寄生虫污染的食物或水引起的肠道疾病，一旦进入人体后，会引起水便、食欲不振、胃痉挛、恶心、呕吐等症状。出现上述症状建议及时到医院就诊。
目前这起疫情的传染源尚不明确。根据以往的曝发疫情与新鲜的蔬菜水果等农产品有一定关联，比如：生菜、香菜、山莓预先包装好的沙拉混合物等。
德克萨斯州卫生服务部称，该病毒感染通常不直接由人与人之间传播，因此大家不要惊慌。建议民众注意饮食生活卫生，勤洗手，防止病从口入，环孢子虫不容易被洗掉，但仍然需要在食用农产品前彻底清洗加热烹饪，尽量预防疾病。
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