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在美国所有的准妈妈在孕期24周到28周的时候都会做一个美国血糖测试,血糖测试结果不合格的妈妈就是我们经常说的“糖妈”。被诊断为妊娠糖尿病的妈妈也不用太过于紧张,在医生和营养师的帮助下,通过饮食控制和运动一般就能把血糖控制在正常范围内。下面小编就来给大家分享一篇关于妊娠糖尿病饮食控制的心得,供各位“糖妈”参考~
在怀孕之前,因为一直在控制体重,所以我几乎不怎么吃主食,甚至连土豆也不怎么吃,这也是我后来血糖测试没通过的一个重要原因。因为不吃主食,胰岛素长期就不用分泌那么多,测试的时候一大瓶甜水喝下去,应急分泌自然就不好。
另外一个原因是怀孕之后基本没有孕吐反应,再加上体重一直控制的很好,对自己饮食的要求也就比较松懈,一个星期不到就吃了十几个肉松饼,而且也没有运动,这样测试出来的血糖肯定就很高了。
一小时血糖测试、三小时血糖测试的总体结果都是不合格,不过好在三小时空腹的结果是合格的(如果空腹也不合格就说明胰岛素分泌有问题,需要打胰岛素)。在做三小时血糖测试的时候,前两个都不合格,第三个才合格,说明我的身体还是能够正常代谢糖分的,只不过比标准的速度要慢一些。
其实,对于血糖测试结果妈妈也不用太过于紧张,三小时血糖测试的第三个结果是合格的就不会有太大问题,因为在正常生活中你不可能一下子摄入那么大量的糖水,这其实是一个非常极端的的测试。
首先来分享一下我个人的经验和教训:
1、少吃主食不一定有用,它会让你吃更多含糖高的水果
孕期25周左右,就有朋友提醒我要做血糖测试要少吃主食,我本来就不怎么喜欢吃主食,听到她们这样说我就更不吃了。但是因为怀孕和嘴馋,反而吃了更多的水果和零食,很多水果含糖量非常非常的高。
2、WIC给的牛奶、全麦面包、豆浆里面也含有非常高的糖分
这些东西都是美国WIC给的,然后家里人也说怀孕要补充营养什么的,就吃了很多。其实,牛奶里含有非常高的乳糖,全麦面包含有非常高的碳水化合物和糖分,豆浆含糖量也不低,这样吃下去血糖不高才怪。
3、饭后吃水果这个习惯非常的不好
我非常喜欢饭后吃水果,这个习惯后来被我的营养师狠狠的批评了一顿,特别是我早饭喜欢喝很多牛奶,然后吃了主食,之后又接着吃水果,全部都是高糖分的食物。
然后来分享一些我的营养师在饮食控制上给我的建议:
1、早餐:1到2份蛋白质+2份碳水化合物+无淀粉蔬菜不限制
这里给大家解释一下,1份蛋白质等于1个全鸡蛋、2个鸡蛋白、2汤匙坚果酱、2片瘦火鸡火腿,一盒4oz的小牛奶就算1份蛋白质加上1份碳水化合物。然后早餐是不可以吃水果的无淀粉的蔬菜比如白菜、生菜这些是不限制的。
早上血糖非常容易偏高,建议早餐的份量少一点,不要含大量淀粉质,果汁、水果这些在早餐的时候都不要吃,喝牛奶不要超过4oz。早餐的主食不要吃精米精面,可以用南瓜、地瓜代替。
2、午餐/晚餐:3oz蛋白质+3份碳水化合物+无淀粉蔬菜不限制
3oz肉的大概份量为一个手掌(不包括手指)差不多厚度的一块肉,3份碳水化合物大概等于一个中等碗的米饭。我个人主食吃的比较少,一般半碗都吃不到。
3、关于小吃、零食和加餐,和正餐最少要间隔2个小时
正餐之间的加餐注意不要超过1份碳水化合物的量,营养师建议每天吃六餐(三次正餐+三次加餐),顺序为:早餐,加餐,午餐,加餐,晚餐,加餐,或者是午餐和晚餐之间加两次餐。
4、餐后散步能够帮助降低血糖,吃完饭后一定不能躺着:我一般都是在吃完饭后走15分钟左右,帮助糖进行代谢。
5、多吃一些含高纤维质的食物,比如糙米、干豆、全麦面包、麦片、新鲜水果、蔬菜等等,但是要注意控制份量。特别要注意全麦面包,里面可能含有很高的碳水化合物和糖,最好咨询一下你的营养师。
6、不要吃含糖分比较高的食品、饮料和调味品,比如果酱、果汁、糖果、各类甜品、甜酸食品、汽水、炼奶、甜豆浆、烧烤酱、海鲜酱。
含有咖啡碱的饮料比如咖啡、茶也要少喝,煎炸或肥腻的食物也要少吃。吃肉的话,要去掉脂肪和皮。
7、喜欢喝豆浆的妈妈,最好自己在家里用豆浆机做,因为里面没有糖只有豆和水,而外面卖的都可能含有很高的糖。
最后再补充一下,备孕阶段就保持良好的饮食习惯非常的重要,这样通过血糖测试的几率就会很高。然后即使被检查出来是糖妈,也不要过于紧张和害怕,只要做好饮食控制,按照医生和营养师说的来基本都不会有问题的。
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