温馨提示：今天是北美冬令时，记得把时间调慢一个小时，并告知国内的父母和小伙伴哦~
作为一名留学党，经常被问到：“你在国外都吃些什么呀？你不会自己做饭吧？”
呃......说实话，刚到国外，的确是很多时候到快餐店解决伙食问题。可是再美味的快餐，终究还是抵不过对我大中华美食的怀念啊~~
其实在国外什么菜肴都能做，关键是你想不想吃。吃多了快餐，容易发胖之余还不健康，最开始过了三个月的外卖和下馆子日子后，胖就不说了，年纪轻轻的我居然被GP（General Practitioner，家庭医生）警告“三高”！
虽然一直有健身的习惯，但我依然要为未来与男神“不期而遇”的那一刻保持最佳状态！
在#点点加拿大这里开一个美食专栏，除了想通过一个接地气的平台记录自己的烹饪点滴，更想和同路人分享烹饪的成就感与快乐。
美食与烹饪都是会让人快乐的东西。
会吃才会生活，用健康的美食把每一天填满，幸福还会远吗？
我是土生土长的广东人，今天就来介绍一款零厨艺也能搞掂的粤式菜#叉烧酱排骨

所需材料：
肉小排（2条），香葱（2根），姜片（适量），蒜（4瓣），叉烧酱（适量），生抽（适量），老抽（适量），盐（适量），糖（适量），料酒（适量），淀粉水，花生油（适量）

  1. 买回来的斩件肉小排洗干净，用生抽、老抽，盐，白糖少许（白糖可以帮助软化肉质），料酒，淀粉水（淀粉和白开水的调制比例是1:2），花生油搅拌腌制入味，我腌制了4小时左右，腌越久就越入味；
2. 热锅下油，放入切好的姜片、蒜末和葱段爆香；与其同时，叉烧酱加水、盐、料酒和芝麻油调制待用；
3. 爆香上述材料后，捞起来备用，把肉小排放进余油里炸至7成熟；
4. 再次倒入刚刚捞起的姜葱蒜，随即倒入已经调制好的叉烧酱汁，以及之前腌制肉小排的酱汁，加锅盖焗，调至小火，让其慢慢收汁；

5. 最后起锅，撒一把白芝麻，嗯~~~完美

大白饭端上来！！一脸满足
简单快手
微波鸡翅
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很浪费米饭的
梅菜咸蛋蒸肉饼
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本栏目的口号是：边吃，边玩，边成长！
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