芝加哥名为法餐的餐厅是蛮多的，但是要找到好吃正宗的，是需要一些功夫，这家 Chez Moi 意为“家”，出生在法国阿尔萨斯的主厨Dominique 14岁就学起厨艺，年轻时的经验给足了乡土风味法餐的烹饪特色，所谓此店可吃出“家”的风味。
↑ 龙虾雪茄，听起是很有趣的一道菜，薄面皮卷起填充的混着奶香味蔬菜丁，味道很是平淡
↑ 蟹肉饼，单个大块饼，吃起有些干，但是蘸着配的浓郁的龙虾奶酱，口感就丰满起来
↑ Qualidou, 相当有分量的一道前菜，烤鹌鹑+煎鸭胸+肥肝，每样都相当精彩，配红酒牛骨酱，盘底蘑菇吃的一片不剩；不管其他菜怎么样，来这吃到了这个，什么都不重要了，念念不忘，炒鸡好吃
↑ 牛肉塔塔，吃不出细嫩感，价格还贵
↑ 烤鸡半只，很扎实，也不错，如果酱汁稍微多些就好了
↑ 橙味烤鸭，也是很扎实，酱汁虽偏甜，但是并无多少橙子味
↑ 爱达荷鳟鱼，肉质薄，但是宽，导致较柴，没有厚实感，味道还可以
↑ 带骨炖牛排，调味丰富，肉炖的很嫩, 不同于其他的Stew，“家”的味道得以体现


↑ 内部装潢，陪的音乐很有法式小馆的感觉
↑ 餐厅外景，刚好在Halsted 大街和Dickens 交界处
结语：忘了提到在开餐前的面包，真的是有些时日了，皮已经硬到某种程度，总体感觉有些Over-rated，不过吃到了Qualidou, 好次好次，其他真的都不重要了
Chez Moi
  • 地址：2100 Halsted St, Chicago, IL
  • 电话：773.871.2100
  • 人均：$35+
  • 停车：街趴
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