当当当!第400篇啦!
你一定吃过肯德基的香辣鸡腿堡、麦当劳的巨无霸。每一种都是热极一时的爆款~
但其实美国快餐的花样相比中国,少了很多。
难道老美的汉堡并不太吃? 当然不是!

在美国,有一家非常受欢迎的汉堡,是吃货们燃起希望的救星:
纽约华尔街第一潮堡

在美国开了24000家分店,占领全球100多个国家。
它被称为快餐界的Apple比肯德基麦当劳要整整高一个档次,连前总统奥巴马也频频光顾。
最让人鸡冻的是,最近它的官网增加了一个页面:
SHANG HAI CALLING-集结上海!
没错,他们计划两年后登陆中国,一口气为天朝人民开上25家分店!
如此火爆,这家店到底是何方神圣呢?
它叫Shake Shack - 摇摇汉堡!
这是一款地地道道的纽约美食,对于每个想吃的人来说,排队是日常。
(有人表示至少得排40min)
每个来纽约的人,都会认真地把Shake Shack写入“当地必吃小吃Top3”
“吃Shake Shack家汉堡,就和瞻仰自由女神、登上帝国大厦同等重要。”
把这款网红汉堡捏在手里,才意味你离真正的New Yorker(纽约客)又近了一步。
Shake Shack最经典的一款叫:
[Shake Burger芝士汉堡]
诱人的金黄色面包,馅料特别足:安格斯牛肉、芝士、生菜、西红柿。满到可以溢出来。
有single(单层)和double(双层)两种。
面包非常的香甜、有嚼劲。中间的American Cheese奶香重,有淡淡咸味。
含着一块100%安格斯牛肉嚼,juicy多汁,肉感爆棚…怎么说?牛肉的香味是喷发出来的。
如果你以为天下汉堡都差不多,那咬下Shake Shack后你会彻底改观。
[Shake Hot Dog特色热狗]
洋葱+酸瓜+番茄+胡椒+Shack秘制酱料...甜酸辣口味混合,吃过的人赞不绝口。
三款分别是鸡肉,芝士,普通。
[Milk Shake奶昔]
无论吃什么,一定要配上他们家的王牌奶昔!
有香草、草莓、咖啡味,每一款都能让人尝到美好。薯条蘸奶昔还可以还原咱们豆浆油条的feel!
还有迷你狗狗版奶昔,配上狗骨头和狗饼干。今天是七夕...我也就不多说什么了。
还有一款我要隆重推荐给你!!! 因为里面居然夹了剁椒...
[Smoke Shake烟熏培根汉堡]
你没看错,就是你以为的那个“剁椒”!
你能想象剁椒芝士汉堡吗?配上独有的Shack Sauce,这真不是大天朝的黑暗料理么?
至少这个情怀就深深打动不少华人...
口味也很棒,美式汉堡的野性加上中华料理的辣,吃起来就像...你在剁椒鱼头里放了块菲力牛排。
这个陌生的辣味很多人受不了,他们纷纷大喊,“这到底是何方神圣?!”
单吃汉堡受不了,但是加上薯条之后却变得无比和谐。
[Fries波浪薯条]
虽然是冷冻的,但吃起来比现切现炸还要好吃
“外面很脆,里面很软,温度刚刚好,咸度也OK。不加盐或胡椒就已经很好吃了,配上它家芝士更堪称一绝。”
越往后吃越满足。如果你还敢撒上培根碎,保证你香到今夜没法睡。
如果又嫌不够辣,还可以接着蘸回剁椒
,简直是个完美的闭环...
而且它家居然还卖酒!你有见过肯德基麦当劳卖酒的吗?
这个别出心裁的啤酒汉堡,让炸鸡躲在墙角暗自哭泣..
[Grilled Cheese烤芝士汉堡]
汉堡麦香诱人,经典芝士+培根+胡椒+番茄+烤土豆卷...
吃过的人就一句话:
“为了它,我可以凌晨三点去排队。而且还怕别人听到配方...”
其他小吃冰淇淋、花生酱培根、酸瓜汉堡,也是广受好评!
美国名模Chrissy Teigen就喜欢酸瓜的,吃完吮指,敢情和我们热爱泡菜一个道理?
这家摇摇汉堡起初只是活跃在纽约公园里不起眼的小推车,热狗汉堡汽水啥啥都卖。
街边小吃(Roadside food)说的就是它。
但无论你是金融中心曼哈顿,还是路边拐角三岔口。街摊的生存法则只有一个:好吃。
Shake Shack就是这样赢得了口碑。只要让人吃一口,就一定回去排队。
吃货们为它疯狂打call!据说当时在美国西海岸开的第一家分店,网友都激动哭了...
“上苍听到了我的祈祷,下周二ShakeShack要在西好莱坞开店!!!”
“我现在是第一(且唯一)在新店门口排队的人,我猜等下你能在电视直播看到我。”
价格虽然比普通快餐贵上2倍,差不多35块人民币一个。
但它是慢慢吃的,顾客都是进入装修得像咖啡厅一样优雅的环境进餐。
不像麦当劳肯德基爱搞Drive-Through(车取),让人围店转完就走人...
实在吃不下了打包,也像拎着大牌购物袋让你倍有面儿~
“好吃+健康+逼格+人心+创意+ Shake Shack就是这样火了!
有木有很期待?
2019年,我们一起大口吃肉吧!

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