说到吃鸡蛋,大天朝的各种吃法你肯定不感到陌生。

蛋饼蛋汤茶叶蛋,不光是中国,全世界对鸡蛋都有着深深的爱。
这爱可以疯狂到什么程度?比利时有一伙人,绝对会刷新的的“鸡蛋观”...
8月15号,Malmedy小镇广场上早早站满了人。
大家纷纷掏出手机,盯着广场中央,像是在等待着什么...

在这座静谧的小镇这么多人同时上路实属罕见
是国王阅兵?还是女王驾到?
都不是,他们当天只有一件事:做蛋饼!
10000 Egg Omelet
万鸡大蛋饼
数不清的鸡蛋从欧洲各地超市拖来,一只两只三只…整整一万只鸡蛋!
你无法想象,这是多少只母鸡憋了多少日日夜夜的心血...
大厨们当场带上高帽,还有鸡毛飞扬的母鸡Cosplay...
穿上绣着小鸡,系着蛋白色的头巾的小盆友们一起打蛋。
此起彼伏的“蛋碎”声,听着那叫一个酸爽...

等到10000只鸡蛋都搅拌好,他们就搬出了这张巨型平底锅,3张乒乓球桌那么大!红太狼指定抡不动...
他们让油在锅面均匀展开,油波荡漾~ 但没有着急炒蛋。
为啥?因为他们深谙做蛋的秘诀,必须先炒肉!
滋滋的肉香在油锅一下子爆开,他们知道“肉+蛋”才是除番茄以外的最强搭配!
是不是颇有几分牛肉滑蛋的赶脚?
等肉七分熟,蛋液便从四面八方同时倒入…十个大汉,两人扛一大桶,十分艰难...
倒完了,怎么炒?
这么大的锅,普通锅铲进去指定就成了配菜...
于是他们抄起武器:长柄木耙子!

(很有气势有木有!!!!!)
配着现场激昂的炒蛋进行曲,大厨们人人都是二师兄附体。
铲出来搭配当地风味面包,敢问10000只鸡蛋到底能装多少盘?
没有人知道,但所有人都看饿了...还好它是免费分发,见者有份
此时整条街都是鸡蛋和鲜肉的香味,你的呼吸都是蛋味。
味道好吃又独特,在蛋饼的基础上还有木耙子的味道...
为什么有这么个聚会呢?
其实这群炒蛋的人有个很大的名头:
The World Fraternity of Knights of the Giant Omelette
巨型蛋饼骑士兄弟会
没想到吧?巨型炒蛋的背后,是一个有组织、有纪律的联盟
最开始在1973年的复活节成立,因为喜欢找“彩蛋”而聚在一起,后来这群人就越爱越深,一发不可收拾。
他们游走于全世界,寻找爱蛋之人,普及鸡蛋的知识。
还有自己的官网,记录着每一年的盛会,供会员交流。
几十年前,他们就是为了让吃不起的穷人能尝到鸡蛋的美味。这个免费的传统也一直保留了下来。
但今年不一样,兄弟会这次要保护人们的鸡蛋信仰。对抗欧洲鸡蛋丑闻,让大家放心吃蛋!!!!
这是怎么回事呢?
原来之前,欧洲大半个鸡蛋厂里查出Fipronil(氟虫腈)这种化学杀虫剂,吃了会有害!
这个消息让全球很多人闻鸡丧胆。
据说受到这种污染的鸡蛋,被运输到世界各地,甚至香港。导致很多鸡蛋厂的鸡蛋统统被毁!
可是实际上,食品安全官方表示吃这种鸡蛋无明显害处。荷兰毒物学者Martin也说:除非你天天吃,吃一生,否则根本没有害!
但很多人心生顾虑,不敢食蛋。
看着好好的鸡蛋被随意浪费,直接扔掉。兄弟会非常心痛...
为了拯救人类的吃蛋恐惧,为了维护鸡蛋的美味尊严!他们开始了行动...

他们抱着必胜的决心,用了整整10000枚鸡蛋!!! 告诉大家鸡蛋可以吃!而且要放心大胆吃!

凭着这股做蛋的饱满热情,不仅打动了现场的围观群众...
也让远程点击做蛋视频的网友啧啧称赞护蛋骑士们的英勇行为!
有没有觉得吃蛋突然变得神圣了起来?
反正我是打算带着咱们的煎饼果子投奔了!据说他们的会员勋章还是一口萌锅...
喜欢吃炒蛋的同学
要不要一起?

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