有史以来第一次,Trader Joe's提高了其超市内最热卖食品之一——香蕉的价格。
过去20多年来,这家连锁超市销售的香蕉价格一直保持在每根19分,但通货膨胀影响了这种受欢迎商品,导致其价格上涨了20%,至每根23分。
Trader Joe的一位发言人告诉CNN:“我们只有在成本变化时才会改变价格,过去20多年来将香蕉的价格保持在每根19分后,我们现在已经到了必须改变价格的地步。”
长期以来,19分一根的香蕉一直是Trader Joe's的骄傲,并将其“无与伦比的价格”归功于对该产品的广泛喜爱。
香蕉对健康有很多好处,包括有助于改善睡眠质量,今年,香蕉第五次在Trader Joe 's顾客选择奖中获得冠军,被列入名人堂。
据CNBC报道,这家连锁超市的香蕉定价也很独特,因为它们是按根定价,而不是按磅定价——这是他们在2001年做出的改变。
时任Trader Joe's首席执行官的贝恩(Dan Bane)曾在一个播客节目中说,当他注意到一名老妇人对购买整包香蕉犹豫不决时,他们决定作出这一改变。因为这名老妇人告诉他,“我可能活不到吃第四根香蕉了”。
尽管最近通胀有所降温,但食品价格仍居高不下。据CBS报道,截至2023年底,消费者为同样的食品杂货支付的费用比2021年高出近20%.
可可和糖是价格上涨最快的商品。每磅糖期货价格在2023年上涨2.7%之后,2024年上涨了约8%.最近,可可价格创下历史新高,气温上升给西非的作物造成破坏,而西非是世界上大部分可可的产地。
根据劳工统计局(BLS)的数据,在过去一年里,香蕉价格保持相对稳定,从2023年2月到2024年2月,每磅香蕉的价格在62分到64分之间。因此,目前尚不清楚Trader Joe's提价的背后原因,但本月早些时候行业专家在世界香蕉论坛上警告说,由于气候变化,世界各地的香蕉价格很可能会上涨。
可持续农业和作物病原体领域的知名学者贝伯(Dan Bebber)此前告诉CBS新闻,当温度升高超过香蕉生长的最佳水平时,就有产量降低的风险。
来源:美中网
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