一年前咱们曾经发过一篇文章:
(推荐需要为孩子做体重管理的家长好好看看)
文章大意是,不少孩子饮食很均衡,但还是会发胖,一个重要原因就是含糖饮料喝的太多。
当时很多妈妈问:那,既然含糖饮料不能多喝,可以喝代糖饮料吗?现在宣传天然代糖的饮料、零食、饼干等不要太多哦!
比如最近大火的天然代糖“赤藓糖醇”,真是在各种大品牌食品饮料的广告火到没朋友,着实诱惑太多怕胖、怕糖的大人和孩子!反正是0糖、无蔗糖,喝了也不升糖,那还不痛痛快快喝起来?!
为了写这篇文章,我还真的专门去超市实地调研了,我惊讶的发现,赤藓糖醇这种代糖在太多食品中已经很常见了,有无糖饮料、无糖苏打水、无糖面包、无糖饼干,甚至还有无糖油醋汁

△ 某知名品牌的无糖苏打水
△ 某品牌含赤藓糖醇的油醋汁
在一年前文章里,我给的答案就很明确:代糖千万不要多喝!
因为代糖这货太新了,出现历史太短了,只是近几十年才开始大范围使用。
至于长期坏处,要有一代人甚至几代人做小白鼠,才能试出来。谁也不愿意拿自己和孩子的健康做实验哦!
哈哈,结果呢?
就在一年后,目前最网红的代糖“赤藓糖醇”的研究结果也出来了,实锤得好快,它的副作用,真的很可怕哦!
这下,不光不能给孩子喝,我们和家人也不要长期喝!
可怕的“赤藓糖醇”,给心血管带来危害
“赤藓糖醇”这货,大部分是从小麦、玉米谷物中提取的,所以人家其实是天然代糖。
再加上,我们常吃的一些水果中也含有赤藓糖醇,所以很多人就觉得,饮料中添加点赤藓糖醇也没啥,反正自然界天然就有。
再加上一些无糖饮料商家的宣传,说“赤藓糖醇”能量低,不怕胖。
所以很多人真的以为它无害、健康。
但,最近发表在国际顶尖医学期刊nature medicine期刊上的研究,让我们对赤藓糖醇怕怕的。
这项研究出自美国著名的克利夫兰医学研究中心,论文名为“The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk”(人造甜味剂赤藓糖醇与心血管风险)。
科学家有两个重大发现:
第一,赤藓糖醇会影响凝血功能。
科学家经过血液体外检测和动物实验,发现赤藓糖醇会快速激活血小板,加速让血小板凝聚,有明显的凝血功能。
我们的血液是流动的,但如果血液凝聚功能过强,很容易就会形成血栓。
血栓跟着血流走,流到哪儿都可能堵上,比如心脏、大脑的血栓,这都是很危险的!
第二,三瓶饮料就可以让血液里赤藓糖醇的含量飙升,从而影响凝血功能。
科学家还找了8名身体健康的志愿者,给他们喝了一瓶含赤藓糖醇的饮料。
这瓶饮料中赤藓糖醇的含量,与爱喝饮料人士一天摄入量接近,赤藓糖醇含量30克,差不多等于3瓶饮料吧!
结果显示:在喝饮料之前,志愿者血液中赤藓糖醇含量为3.84μM,但在喝饮料30分钟后,就达到了5.85mM
大家仔细看数据,我可是把单位加粗了,这俩单位的数量级,足足差了一千倍!
也就是说,摄入30克赤藓糖醇,就能在30分钟之内,让我们血液里赤藓糖醇的含量飙升1000多倍。
就算是人体必须的维生素,超量摄入还有毒呢,更何况人体内含量很少的赤藓糖醇啊。
大部分人要代谢掉这部分过多的赤藓糖醇,需要2-3天的时间。
也就是,这一瓶饮料会在我们体内影响我们的凝血功能将近3天时间!
30克赤藓糖醇多不多呢?真的不多!其实能很轻易的吃到!
我专门去超市看了看,找了找含赤藓糖醇的无糖饮料,咱们国内的无糖饮料,每瓶含量大概在7-10克之间。
△ 某品牌无糖饮料,一百毫升含1.5克,一瓶含约7.5克
所以,如果我们的孩子不注意,每天摄入30克赤藓糖醇是很有可能的。
所以,那些以为喝代糖没事的人,体内很容易赤藓糖醇超标,非常有可能,年纪轻轻就被一些心脑血管、老年病找上门!
这也让我想起来一位医生的朋友圈,他某天的六位手术对象,只有一个是40岁以上的
长期以来,咱的后台总有妈妈留言,说孩子比较胖,怎样才能瘦下来。
所以,赶紧写个文章告诉大家,那些以为喝天然代糖饮料没事的年轻人、小孩子等,真的不要多喝,否则年纪轻轻,反而被心脑血管疾病找上门!
科学家的近期研究真的不是危言耸听!
反正我看见这篇文章,暗戳戳的认为,天下没有白占的便宜呀!
你看,白砂糖有几千年的历史,对人体的消极影响也就是升糖,但是代糖比如赤藓糖醇的研究还太少,还影响凝血功能,我宁愿馋了的时候喝一瓶低白砂糖饮料,也不愿意吃代糖的东西啦
继续阅读
阅读原文