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这是好吃不第 2494 篇分享,感谢一路有你!
纽约的后花园长岛,不管是夏天看海还是秋天赏红叶,都是美妙的好去处。好吃君几乎每个周末都会跑长岛去玩~ 爱玩的你是不是也一样呀?
嗨皮玩耍一天又累又饿,当然要用一顿自助抚慰身心啦!
报告!长岛又新开了一家高性价比的日式火锅烧烤自助还是连锁店!太惊喜了!好吃君第一时间赶来分享给大家!
烧烤火锅一站式满足!
不同于韩式的烧烤以猪肉为主,这家日式烧烤以牛肉为绝对主角,可以吃到包括ribeye牛排/牛仔骨/brisket牛胸肉/牛舌等等牛肉最全部位!让玩耍一天超累的好吃君吃完立刻满血复活
ribeye牛排
牛仔骨
牛舌
牛胸肉
在烧烤的基础上加3刀,还能吃到一顿像模像样的火锅自助!那满桌的肉肉满屏的海鲜,简直不能更划算了!
这么给力的自助餐厅在哪儿呢?其中一家位于长岛中北部smithtown 闹市中心区,离纽约出名的sunken meadow beachstony brook石溪大学、长岛Tanger奥特莱斯都很近!
另一家位于长岛中南部Bay Shore,距离纽约出名的 Jones Beach,Fire Island 也特别近;两家都在长岛玩耍完回家必经之路上,自然要来歇脚呀~
这两家分店都才新开了几个月就已经火得一塌糊涂了,第三家分店也即将开业,家人们一起期待下吧~
福利来啦!
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免费送绝美鸡尾
自选无酒精饮料哦~
活动时间:即日起-12月15日
JBBQ & Shabu Shabu
【Smithtown 分店】
地址:41 Route 111,Smithtown, NY 11787
电话:(631) 656-0630
营业时间:
周一到周五:3pm-11pm
周六:12noon-11pm
周日:12noon-10pm
【Bay Shore 分店】
地址:11 E Main Street,Bayshore, NY 11706
电话:(631) 647-7777
【Jericho 分店】即将开业...
地址:200 Jericho Turnpike, Commack, NY 11725
价位
火锅
成人 $30.99
5ft(约1.5米)以下儿童 $18.99
3ft(约91cm)以下儿童 $8.99
烧烤
成人 $32.99
5ft(约1.5米)以下儿童 $20.99
3ft(约91cm)以下儿童 $8.99
火锅+烧烤双吃
成人 $35.99
5ft(约1.5米)以下儿童 $22.99
3ft(约91cm)以下儿童 $8.99
JBBQ&Shabu Shabu,Japanese BBQ & Shabu Shabu 的缩写,旨在给纽约的宝宝带来超高性价比的日式火锅烧烤自助
好吃君打卡的是Smithtown这家,环境非常有感觉!整体装修时髦靓丽明黄色的主色调渲染出轻松活泼的用餐氛围。
一排排皮质沙发相当有质感,座位之间的间隔也是黄金比例,一点都不拥挤,在这你只管敞开了吃!
每个座位上方都安装有无烟抽气装置,吃完身上也不会有异味,小仙女来吃也不怕不怕啦~吃完还是香香的~
店里还有一个透明的厨房区域,可以看到帅气的小哥在操作刨肉机,肉片全都是现点现切的,品质当然是新鲜得没话说
/ 品质肉类
入口右手边还有个华丽的酒吧,这里的鸡尾酒都特别好看,随便点一杯都美美哒~ 坐着享受一番也很惬意呀~
免费の前菜超丰富
在正式开始之前,店里还可以吃到超多免费的前菜哦~ 超级惊喜!
熟食的选择就超级多,而且全部包括在自助价里,等火锅烧烤前垫垫肚子完美!
金黄诱人的天妇罗虾,虾表面裹了一层薄薄的脆皮,外边还裹满了甜辣的酱汁,有种日式的feel~好吃君一口一个,爱了!
甜中带辣
很是开胃
外脆里嫩的烤鸡翅,皮很脆香,鸡肉鲜嫩多汁,味道超级棒!
太惊喜了,居然还有章鱼小丸子虾仁烧麦免费的点心都这么精致有料,这家店能处!
章鱼小丸子
虾仁烧卖
烟火气十足の日式烧烤
喜欢吃牛肉的宝宝来这绝对挑花眼,光是美味的肋眼牛排 Ribeye就有原味、切丁腌制、切片腌制可以选呢!
还有嫩弹的牛仔骨脆嫩的牛舌精瘦的牛胸肉 brisket 牛肩肉 Angus Chuck Flap Meat...各种口感,各个部位,种类好齐全!真的是宝藏烧烤店无疑!
01
牛肉类
安格斯牛排 Angus Steak
用的是高品质的安格斯牛的ribeye部位,绝对是重量级肉肉
等烤盘上的油滋啦滋啦作响,整块鲜红鲜红的大牛排往烧烤架上一摊,很是霸气!随着炙烤的炊烟袅袅升起,肉香也肆意弥漫开来~
肉香满溢~
肋排从鲜红到两面微焦,在烤盘上经历了质的飞跃,肉汁几乎要爆开了!好吃君边烤边流口水现在只能用四个字形容自己:望眼欲穿!
烤到两面焦焦的,内里带着点血丝,完美!单吃口感绝了,肥瘦相间,嫩而且油脂丰富;蘸蘸搭配的酱料,也是别有一番风味。
酱汁绝了!
02
牛肉类
腌制切片肋眼牛排 Marinated Sliced Ribeye
腌制牛排一定要点,切片的牛排超级无敌软嫩太好吃了!(还可以选择切丁哦~
腌制的酱汁鲜美中带点回甜每一丝都非常入味,又不会过头太咸,好吃君为它疯狂打call!
大口满足
03
牛肉类
牛仔骨 Marinated Short Ribs
这大概是到哪都最受食客欢迎的牛仔骨吧!雪花布满其中,肉眼看得见的高品质
牛排口感非常鲜嫩,一咬就断,完全没有龇牙咧嘴还咬不烂的困扰呢~和外面那些普通的牛仔骨好不一样!
腌制的味道也很入味,好吃到犯规的牛仔骨,你值得拥有!
04
猪肉类
原味猪五花肉 Original Pork Belly
厚切的猪五花肉,厚度爽到令人发指!扎扎实实的一片放在烤盘上,浓郁的猪肉香气太醉人了!
肉色诱人~
烤到整块肉金灿灿的,变成薄薄脆脆的一片,再蘸点盐就非常提鲜啦~口感嫩脆异常,都能听到咯吱咯吱的声音。
05
猪肉类
猪颈肉 Pork Jowl
猪颈肉位于猪颈两边,稀少而珍贵,被誉为黄金六两。物以稀为贵,的确好吃哭了!
看似油脂很多,但是其实完全不油腻,经过烤盘的一顿高温输出,嫩脆得不得了!一嚼一口香,蘸盐和秘制酱油都很绝~
06
猪肉类
辣五花肉 Chili Pork Belly
五花肉经过秘制日式辣酱的腌制,颜色尤其红润光亮,全身都泛着"我很入味"的色泽。
经过腌制的五花肉,和原味相比少了一丝脆感,多了一份扎实吃肉的爽感;酱汁辣中带点甜,直接吃就很美味啦~
07
鸡肉类
蒜蓉鸡肉 Garlic Chicken
鸡肉当然也不是泛泛之辈,用的都是纯纯的鸡腿肉特别特别嫩噢~
鸡腿肉果然非常香嫩,被包裹着的那一点蒜香味,很妙呢~
08
海鲜类
海鲜的品质也是超能打!有头虾、蒜香虾、青口、鱿鱼...请直接点上!
有头虾个头很大很新鲜,每只虾肉都非常饱满,肉质Q弹又鲜甜~外壳烤到脆香脆香的,连壳一起嚼!
蒜香虾也是香绝了!裹满了蒜蓉的小虾,经过高温热油的催化,一阵蒜香直接袭来~夹入口中,一口一个嫩!弹!香!
肥美的青口,每一只都肉嘟嘟的,烤完壳里还有汁呢!
辣鱿鱼非常嫩弹,裹满了辣酱很入味,鲜透了!
091
芝士玉米
芝士控看过来!水嫩的甜玉米粒上盖着满满的马苏里拉芝士,烤完之后香香甜甜的巨好吃!
烤完无敌拉丝清甜玉米裹满芝士的香浓,甜而不腻,一口一口像在吃小甜品一样,爱了!
10
蔬菜
吃烤肉怎么能不点蔬菜!切记一定要和猪肉一起烤,围在烤盘周围,蔬菜吸收了猪肉烤出来的猪油,再经过小火慢烤,那才叫一个香呢!
爽口的水绵软的南瓜、还有香嫩的王子菇和蘑菇,蔬菜香混着肉香,特别好吃!
火锅也自助畅吃
吃完烧烤都已经大饱了,差点忘了自己还点了火锅,真的是扶墙出的节奏!不是大胃王不要轻易来挑战!
肉肉肉肉...
爽辣过瘾的麻辣锅底、养生的药膳锅底、酸酸甜甜的番茄锅底,还有原味骨汤等多种选择,比起专搞火锅的店,有过之而无不及呀~
01
肉类
安格斯牛排肉
红扑扑的安格斯牛排肉,颜值相当高,一卷叠着一卷,好诱人呢~
扑通扑通,肉肉下锅啦~给他们来一个爽爽的“辣锅浴”
香气飘飘~
肉肉泡得香香的出浴啦~大片的牛排肉肉感十足,一片塞进嘴里就能给你大口吃肉的快感!
“七上八下”肉不老!
02
肉类
肥牛/肥羊
肥牛肥羊是火锅的保留菜单,没人能逃得过!红白相间的肉肉堆成了小山,纹理清晰细腻,煞是好看。
肥牛肥瘦相宜,口感很扎实;肥羊吃起来细嫩无渣,每嚼一口都是不同的味蕾冲击!
肥牛
肥羊
03
肉类
牛舌/牛胸肉
牛舌果然是名不虚传的弹牙牛胸肉 brisket 油脂更少,适合爱吃精瘦肉的宝宝哦~
2
海鲜类
涮火锅时海鲜宝宝们也必须到场呀!
花蛤
花蛤非常新鲜肉头也很足,一点沙子都没有呢~
小章鱼
软萌软萌的小章鱼,高温涮烫过后非常脆嫩;
青口
肉质饱满鲜甜,一口biu汁~
龙利鱼片
吃鱼不用吐刺的代表,一口一块肉,十分过瘾!
还有超多食材等你来翻牌子!响铃外皮酥软,内里很吸汁!一口吃下去满满的汤汁在口中爆发;
还有鲜嫩的牛肚;肉感扎实的牛肉丸子龙虾丸子...在这里你统统可以吃到!
有了这么一家性价比逆天的日式火锅烧烤自助,还等什么呢?约上集美,一起吃吃喝喝玩玩在长岛

好吃不粉丝,福利特别多!
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最终解释权归餐厅所有哦~
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子
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