hello各位小队圆,这里是小队长 
在少女们无法拒绝的美味里
一定有下午茶的一席之地
跟着小队长的美食雷达 终于发现了
这家藏在Zetland小巷的下午茶
能让半个悉尼的小红书下午茶爱好者们
争相打卡 原来是因为“它”?
AURORA就在10 Ebsworth St, Zetland NSW 2017,走出Green Square Station只需步行3min。
泛着暖黄灯光的小店,播放着温柔的小调,静静地等待下一位推门光顾的客人。
停驻复古时光里的甜香
走进AURORA很难不被复古书墙吸引,深色的木质书架与复古的铁艺灯相互呼应,氛围感十足
花与家具都出自老板娘的独到眼光,在奶茶与甜点的甜香里轻诉着浪漫至死不渝。
不只是下午茶,从11am至10:30pm,孤独的深夜AURORA也能温暖拥抱你。
秒杀无数菲林的小红书网红
定位悉尼就能发现,这家安静的小店早已悄悄爆红小红书,搜索关键词竟有200+的好评笔记
不管是甜品奶茶还是小姐姐们的下午茶美照,颜值绝对能打,谁看了不想夸一句“美爆”~
偷偷告诉大家,添加AURORA家的客服,还能获取不定时福利哦~
悉尼首家“奶茶+咖啡”
被冠上AURORA名字的AURORA特调咖啡奶茶,是店里招牌的悉尼首家“咖啡奶茶”。
里面的咖啡来自澳洲小有名气的品牌The Reformatory Caffeine Lab,与奶茶在调制中达到味与香巧妙均衡。
特调咖啡奶茶
手炒黑糖拿铁
杯底点缀了很多黑糖珍珠,淡淡的甜味中和了咖啡和茶的苦味。
值得一提的是和它“外貌神似”的手炒黑糖拿铁,手炒黑糖的味道香浓,可以一同尝试。
漂亮的美食总会先人一步赢得好感,作为“相机先吃”的下午茶更是如此。
奶茶与布雷的组合也是店里的特色。莫兰迪色的奶与布雷仿佛颜料一般,在玻璃杯上组成独一无二的油画。
是记忆里的麦芽香气
以阿萨姆红茶作为茶底的布雷阿萨姆奶茶,自带独特的麦芽香味,甜甜的气味能让人瞬间平静下来。
杯壁上的布雷奶香味浓郁,底下黑糖珍珠带着微微的甜味,不至于喧宾夺主,而是让奶茶的香味更浓。
杯中樱花 人间蜜桃
如果你偏爱清新的果味奶茶,带着满满蜜桃果肉的布雷蜜桃水果奶茶,可以是你的首选了。
除了大块晶莹剔透的果肉,顶上装饰的粉色樱花珍珠也充满了少女心,脆脆的口感,还带着淡淡的樱花味。
特调一杯“花间奶绿”
浓醇的牛奶与清香的日本抹茶粉互相碰撞,在表面形成浓密而细腻的奶泡,一杯口感柔和的抹茶拿铁就此诞生。
表面撒上一点淡紫色的玫瑰花碎,让茶香与奶香中更多了一点淡淡的花香,仙女喝的茶也不过如此了吧!
顺滑的拿铁一路从口腔划过味蕾,抹茶的清新与微苦只是一会儿就被甜味中和,留下浓浓的奶香久久不散
优雅解锁清新果味
AURORA给不爱奶味的饱贝也准备了很多选择。
清新的荔枝气泡,加入了樱花珍珠和椰果,让气泡水不再单调。粉嫩嫩的樱花色,充满了少女般的甜~
荔枝气泡
百香水果茶
又或是百香水果茶,满满都是百香果清新的酸味,还有柠檬与樱花珍珠的搭配,补充一日VC就选它啦!
用甜茶给焦虑按下暂停键
浅褐色的茶从壶嘴坠落,与茶杯碰撞发出清脆的响声。一杯暖茶仿佛自带治愈感,不知不觉给焦虑按下了暂停键。
暖暖的白桃乌龙茶很适合秋冬饮用,温暖的热气带出浓浓的白桃香味,乌龙茶还能美容养颜,好喝不胖~
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与热茶不同,经过低温冷泡的茉莉玫瑰冷萃茶有更少的茶酸与咖啡因,苦味更加柔和,更适合不喜欢苦味的仙女。
复古的玻璃瓶身质感十足,打开瓶盖就能闻到清新的茉莉与玫瑰花香,爱花的AURORA将花的元素做到了极致。
AURORA的甜品给人一种特色鲜明的印象,每次光顾都有不同的变化,这其实来自于它家的“日更菜单”。
不同的甜品师会制作不同的甜品,一周七天不重样。而且甜品风格各异,每次品尝都能发现新惊喜。
把奶茶味的云朵摘给你
到店必点的奶茶绵绵冰是小队长百吃不厌的招牌甜品。
细腻绵软、入口即化的奶茶沙冰堆成了一座小山,还装点着奶黄的布雷和黑糖珍珠。
奶茶的香味并没有因为沙冰减淡,绵软的口感反而成就了独特的味觉体验,分分钟就见底啦~
层层甜蜜“馅”阱
榴莲千层是咖啡厅里最常见的甜品之一了,AURORA的也很值得一夸。
千层皮很柔软,没有市面上很多千层粗糙和干燥的口感。果肉和奶油均匀地铺在饼皮中间,榴莲香气浓郁。
在橱窗里一看到芋泥千层,就被它优雅又神秘的紫色吸引了,在粉紫色花瓣点缀下,更多一点仙气,颜值党狂喜!
饼皮中间加着厚厚的芋泥,芋泥口感非常丝滑,一点没有芋头的颗粒感,甜味也是淡淡的,让人忍不住想吃下一口~
餐盘上的“圆桌聚会”
达克瓦兹作为马卡龙的孪生姐妹,酥软的口感相似,但少了很多糖分,长胖的负担少了很多~
颜色各异的达克瓦兹像穿着精致花边裙的少女们,围坐在餐盘上参加下午茶聚会,一个个都是小巧可爱的样子~
蛋白制作的酥饼带有淡淡的坚果香味,中间夹着口味不同的奶油和果酱,颜值和味道都很绝!
动动手指开启居家下午茶
悉尼送餐熊猫外卖平台都能找到AURORA家的外卖,动动手指把精致的奶茶和甜品带回家。
看到这里,小队长的美食福利当然不能少,奶茶和甜点当然全都要!
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悉尼吃货小队长@可颂酱
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