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都知道玉米是“健康食品”。可是玉米具体有什么好处，许多人都说不上来。
玉米是日常生活中最为常见的食物，是最主要的粮食之一，深受大家的喜爱，它对身体有很多好处，被誉为“长寿食品”。
天气寒冷，无论是来一根刚出锅的煮玉米，或者是用玉米炖汤，都是非常好的选择。您可能不知道，玉米身上还有一味药，对治疗肾病很有帮助！
玉米须煮水，治肾病良药
国家级名老中医岳沛芬岳老，曾经分享过玉米须煮水的方子，不仅有强肾功效，还能治疗肾病。
这个方子来源于岳老的父亲，我国著名的中医肾病专家岳美中先生，他发现民间很多人用玉米须来利水消肿，就尝试把玉米须入药给病人使用，后来发现玉米须还能消蛋白尿，有强肾的作用，对小儿肾炎尤其有效。
玉米须水做法
玉米须干品，每天二小两（约60克）煮水，小火煮20—30分钟，代茶饮即可。
无病的人常服玉米须水，可以强肾补益，肾病患者长期坚持服用，有治疗效果。
一根玉米，六大功效
1开胃
中医认为，玉米性平味甘，入肝经、肾经、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的，是它开胃的功效。
2抗衰老
常吃玉米，能够延缓人体的衰老。主要是因为玉米含有一种物质——谷胱甘肽，这一种物质就有较强的抗氧化功效，能有有效的抑制使人体衰老的自由基。并且，玉米还含有丰富的维生素维生素A、E和谷氨酸，而这些物质也可以延缓人体的衰老。
3润肠通便
玉米含有丰富的粗纤维，能有加速肠胃的快速蠕动，有助于食物的消化，防止食物在肠道的堆积，形成便秘。
4预防心血管疾病
玉米含有的脂肪有50%以上的都属于亚油酸，它能使血液中的胆固醇保持正常的状态，能有效地防止胆固醇在血管里沉积，从而达到预防高血压。冠心病等作用。
5控制血糖
玉米须是难得的宝贝，它有很好的利尿、止血和健脾胃作用，并且现代药理研究证实，玉米须有显著的降低血糖的功效。
6预防癌症
首先，玉米含有大量的硒和镁元素。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。
其次，玉米中含有谷胱甘肽，能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外。它又是一种强力的抗氧化剂，可以使加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。
两种吃法，健脾养胃
有些人吃了玉米后会有恶心、反酸的症状，这类人多半是脾胃功能差，专家建议这类人群最好不要吃黏玉米，吃普通的玉米会好很多。另外，专家还推荐了玉米的两种吃法，非常适合脾胃差的人。
1
玉米山药糊
做法：3份玉米面（或者用新鲜玉米打成糊）加1份山药粉，混合煮成糊即可。
适合人群：脾胃虚弱人群
2
玉米雪梨汤
做法：一根玉米切段，一个雪梨去皮切块，加一片陈皮，煮熟即可。
适合人群：脾胃不健、腹胀便秘、食欲不振、消化不良
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