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消防员常用的泡沫喷剂
一般是由石化燃料提炼
会对环境和消防员的健康构成影响
安省现发明了全世界第一种
以玉米为主要原料制造、
符合食物标准的灭火水凝胶 (Hydrogel)
可以更有效扑灭A类和B类火警

安省纳班尼 (Napanee) 的FireRein公司
是资深消防员艾蒙斯 (Quincy Emmons)
与当地企业家蒙哥马利 (Steven Montgomery) 合作开设的
公司总裁兼行政总裁瑞山德斯 (Rui Resendes) 表示
已经取得专利权的Eco-Gel是一种添加剂
按适当比率混入灭火喉
用以扑救A类和B类火警时
较传统泡沫喷剂缩减一半时间
A类火灾是指木材、纸张或纺织品等
固体物料引起的火警；
B类火警是涉及汽油、
柴油和其他易燃液体的火警
他说，Eco-Gel添加剂与水混合后
经灭火喉喷出时像普通的水一般
但落地后变成一层厚的黏液
可以黏附并覆蓋在家具、地面、墙壁
或任何物体的表面
令物体无法继续燃烧从而压制火势
消防员可以依据火警的类别
把2%至5%的添加剂混入灭火喉
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火警被扑灭
残留在火场的凝胶只需要用水冲洗
他说，Eco-Gel主要成分是产自安省的玉米
其余全部来自全国各地的可食用品级农产品
是全球第一种获美国农业部 (USDA) 
认证的灭火水凝胶，可以安全食用

他说，全国各地多支消防队
和大型工业已经引进这种无公害喷剂
并且在今年春天宣布与美国科技公司合作
在美国军队推广这种环保凝胶
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