立冬进补时!牛排的正确打开方式原来是这样的……
又是一年立冬时,相信许多小伙伴都已经感受到降温的节奏。在冬天来临的日子里,没有什么是比大快朵颐、暖心暖胃更舒畅的事情了。都说美国纽约是牛排吃货们梦寐以求的美食圣地,今天华加就要带领大家一起来了解纽约客都是如何吃牛排的!
像菲力牛(Filet)、纽约客(New York Strip)、肋眼(Rib Eye)这些牛身上不同部位的专有名词,可都是吃货小伙伴们点餐时必须知道的。有了本期的华加大揭秘,吃货小伙伴们再也不用担心选不到好牛排啦!
在挑选完牛排的种类后,服务生还会询问烹制牛排的熟度。这又是什么鬼?原来,牛排烹制的熟度可是会完全影响牛排口感的关键所在。
到底几分熟的牛排最好吃?吃牛排该配什么酱料?刀叉应当如何下手?还有美味的牛排是如何制作出来的?这些吃货小伙伴们无比关心的问题,华加都在下方视频中为你一一揭秘啦!快戳🔽🔽🔽
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