吃饭是我们每天必做的一件事情。随着生活水平的提高,人们对吃饭也是越来越讲究。但是你在吃饭时做到细嚼慢咽了?如果没有做到建议大家以后可以试试。因为细嚼慢咽有这些好处。
1、可减慢血糖上升的速度

人的血糖值从开始吃饭15分钟后上升,30分钟达到峰值。当血糖达到峰值的时候,大脑相应的神经中枢就会反馈出“吃饱”的信号给肠胃,使食欲降低,停止进食活动。
如果吃得太快,血糖还来不及升高,大脑信号来不及反馈之前就已经进食了过量的食物,久而久之容易导致高血糖、高血脂症肥胖等疾病的发生,也会加重肠胃的负担引起肠胃疾病。
2、控制体重

根据数据显示:大脑神经接收到饱腹的信号大约需要20分钟,如果在很短的时间狼吞虎咽的吃饭,就会“被迫”摄取过多的食物,很容易引起肥胖。细嚼慢咽能延长用餐时间,通过不断的刺激饱腹神经,让大脑接收到吃饱的信号,帮助我们有效的停止进食,控制体重的增长。
3、清洁口腔

食物进入到口腔中,会在口腔中留下残留物,有些残留物可以在漱口的过程中排出,有些却不能,因此会在口腔中生成大量的细菌。细嚼慢咽能够分泌出很多唾液,既能帮助身体消化,排除口腔中的残留物,还可以有效的阻止细菌在口腔中停留、繁殖,起到清洁口腔的效果。

4、防癌

食物进入口腔中,在唾液的帮助下开始进行消化。而且唾液是有氧化功能的,可以帮助我们清除身体中自由基,及时有效的把致癌物质进行分解,降低癌症的发生率。
5、保护牙齿

细嚼慢咽的方式,可以帮助锻炼下颚的力量,促进牙床发育,而且咀嚼还能促进牙龈部位的血液循环,有效的保护牙齿。

6、保护肠胃

细嚼慢咽能促进胃液的分泌,而且食物通过细嚼慢咽被磨得越来越细,有助于消化和吸收,减轻肠胃的负担。另外细嚼慢咽能增加唾液的分泌,其中含有的消化酶可以保护胃部,对我们的身体非常有好处。
7、减少皱纹

细嚼慢咽能够不断刺激面部,而且唾液中含有的唾液腺激素,能够参与到皮肤细胞的分裂中,起到维持皮肤弹性的作用。而且细嚼慢咽还能锻炼嘴巴周围的肌肉,让肌肉更紧致,有效减少皱纹的产生。
8、健脑

细嚼慢咽能够刺激大脑,激活大脑功能,让记忆力、思考力以及注意力都会得到提升,还能起到预防大脑老化以及老年痴呆的作用。
还在狼吞虎咽吗?别说你不知道细嚼慢咽的好处!
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