西域味道是一家非常正宗的新疆餐厅，羊肉串和大盘鸡都是拿手好菜。但是有又带一些创新，让你把新疆菜吃出新的花样！
说起新疆菜，大家能想起的可能就是羊肉串和大盘鸡。今天试吃的这家主打清真的新疆餐厅：西域味道，非常正宗但是有又带一些创新。餐厅必然以羊肉为主，有清真食品的牌照，不供应任何猪肉类食品。
西域味道大部分菜品偏辣，但厨师都可以根据顾客要求对辣度进行调整。所以就算是对于南方的我来说，也都可以吃的很尽兴！
新疆凉皮
经理介绍说，道这新疆凉皮是新疆人民最好的开胃菜。芝麻酱、辣酱油、蒜泥调汁，与清爽可口的黄瓜丝、黄豆芽搭配成配料，与凉皮搅拌在一起。味道真是很棒！
我曾多次去中国西部旅游，很爱吃凉皮。但是在多伦多，很多凉皮都像是米皮的样子，这家的凉皮真的是我在西部所吃的凉皮！
羊肉串
因为有一个对烧烤有疯狂执念的男友，可以说也算是吃了非常多烧烤店的烤串。但这家的羊肉串真的比大部分的烧烤店要好吃！羊肉香辣酥嫩，肥瘦相间，味道很足，孜然辣椒和各种佐料都很相仪。我的兴致立刻被提起来了！
一品香羊排
这道菜是男友这次晚饭的最爱。羊排肥瘦相间，外酥里嫩。外皮已炸至酥脆，里面的肉还泛着粉嫩，火候刚刚好。加的佐料没有盖住羊肉本身的香味，但肉却已经非常入味，所以说他家这的是处理羊肉一级棒的餐厅！
大盘鸡
这无疑是西域味道的招牌菜，相信喜欢新疆菜的大家都不会陌生。主要有鸡肉、土豆、辣椒和皮带面制作而成。皮带面是很有代表性的新疆主食。鸡肉很入味，鲜嫩多汁，皮带面更是不用说，入口就能感受到面的劲道爽滑。菜份量很足，绝对是道“硬菜”。
奇香炒牛肉
西域味道的老板会不会太实在，一份奇香炒牛肉！真的是满满的一盘牛肉，牛肉都撑在锡纸上，牛肉香辣入味。图片里就能看出辣椒的纯正，而芹菜和芝麻也是精髓呀！味道依然纯正，真的是怎么点都不会出错的一道菜。
馕丁炒肉
恕我无知，作为南方的妹子，以前对于囊，一直以为只是作为一张大饼当主食的吃法。今晚却长见识了！囊捏成了小丁的块状，烤的脆脆的，与羊肉片一起爆炒。烤馕丁的味道就像烤馒头片，加了辣椒面，小小的一块块，一吃就停不下来，就像吃薯片小零食一样。咸咸辣辣的，很下饭，我们瞬间吃了大半盘！
丁丁炒面
西域味道的丁丁炒面已经是出了名的好吃！这道菜在我来之前就已经听说过。而搭配它最好的吃法就是和老板要辣椒油！这就是主食啦，不需要米饭。一盘丁丁炒面足以两个人分。面的厚度及劲道程度都刚刚好！配上自炸辣椒油就是完美二字了。
干锅烟笋腊羊肉
以前吃腊肉都是湖南的、四川的。今天吃到的腊肉来自新疆，并且是腊羊肉！真的是非常特别了。既完全保留了羊肉的鲜味，又包裹上了烟熏的味道。这个干锅是小火在锅的下方一直烧着，保持温度。干锅烟笋腊羊肉里的烟笋可谓是画龙点睛了！非常的好吃。
这个是西域味道的新菜单里有的菜噢！还没有吃过的朋友可以去尝尝看。嗯，有多好吃呢？我们连配菜也吃的干干净净！
冬笋酸菜焖羊肉
这道菜是以火锅的方式，所以汤能一直保持温热。羊肉炖得非常嫩，而且不膻，汤的胡椒味比较重，辣味突出，冬天吃完全身都是热热的。还有就是羊肉的分量真的是超足！
餐厅的装修也很有西域特色，服务热情周到，小哥哥小姐姐们会认真的给你介绍菜品和新疆食品的特色。老板是新疆人，厨师也是专门从新疆请来的。如果你是新疆菜的爱好者，或者想尝试些你以前从没吃过的新疆菜品，西域味道绝不会让你失望哦！
独家福利
西域味道是一家非常正宗的新疆餐厅，羊肉串和大盘鸡都是拿手好菜。但是有又带一些创新，让你把新疆菜吃出新的花样！
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有效期至2018年4月26日
今天吃什么？
多伦多奶茶大合集|越式肉肠|铁板牛扒
四川火锅|手撕包菜|咖喱海鲜
传统红油麻辣锅|水煮鱼|手撕饼
农家小炒肉
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