俗话说春困秋乏,
在容易犯困、
起不了床的春天,
也许只有美食才能把你从睡梦中上叫醒。
这不,
马上就有三家新的亚洲美食品牌
即将入驻休斯顿,
在这个春天,
用美食的香气叫醒你!
全美首家米其林早茶楼
唐茶苑
没听过唐茶苑(Yauatcha)的盆友们看向这里:点击→唐茶苑,你不知道的故事,先来一个小科普。
在翘首期盼了一年多之后,唐茶苑终于带着米其林一星的头衔和让人惊艳的粤式早茶美味落户休斯顿,成为了继夏威夷分店之后,全美第二家分店。
当然,唐茶苑可以从2004年开始至今都保持着米其林一星的良好记录,靠的就是出色的菜品。那就让我们先睹为快,来看看到底有哪些必点菜肴:
腐皮虾肠粉 
Prawn crispy beancurd cheung fun
腐皮虾肠粉,是唐茶苑的镇店菜品之一。用爽脆的腐皮包裹着鲜嫩的虾肉,沾着酱油咬上一口,是说不出的新鲜口感。
黑椒鹿肉酥 
Venison puff                                
虽然是由鹿肉制成,但吃在口中更像是口感更佳的叉烧酥。酥皮薄脆,有层次感,而肉的调味也恰到好处,许多吃过的人都是因为这道菜变成了唐茶苑的回头客。
带子酿烧麦
Scallop shui mai                          
乍一看像是一个普通的烧麦,其实这是用猪肉馅和带子调制的特色烧麦,在烧麦上面点缀着蟹籽,一口咬下去还会惊喜地发现里面藏着一只鲜虾。
鱼子酱北京烤鸭 
Peking duck (with caviar)       
鱼子酱北京烤鸭是唐茶苑为休斯顿的食客特制的菜品,用酥而不腻的烤鸭搭配新鲜的鱼子酱,在口中碰撞出奇妙的味觉口感。
开业时间:2017年3月29日
电话:713-357-7588
地址:
5054 Westheimer Rd. Houston TX 77056
网站:http://www.yauatcha.com/houston/
台湾人气面包烘焙坊
85°C
2016年,德州第一家85°C开业的时候,我们不吃就写不动的小编就曾亲临现场,为达拉斯的吃货朋友们尝了鲜,所以当我们得知85°C将在今年入驻休斯顿的Chinatown时,也忍不住要第一时间通知你。
说起这家因“咖啡在摄氏八十五度喝起来口感最好”而备受欢迎的面包坊,就不得不提起他家的特色面包、蛋糕和饮品:
招牌海岩咖啡
基底的美式咖啡拥有独特清亮的花果气息,风味清爽,上层铺上绵密厚实的雪盐奶酪,丰富的层次口感令人惊艳。
抹茶红豆蛋糕卷
松软的抹茶蛋糕包裹着甜滋滋蜜红豆,在午后品尝着日式口味的蛋糕,别有一番优雅风情。
奶油泡芙
甜麦面包覆着低糖奶酥馅,加上酥脆的表皮烘烤而成,给您甜而不腻的口感。
85°C蛋挞
新鲜出炉的蛋挞香味四溢,外层松脆,内馅香甜,是一款非常受欢迎的点心。
开业时间:待定
网站:http://www.85cbakerycafe.com/
日式回转寿司连锁
KULA
回转寿司大家都知道,从最基本的盘子颜色看价格的基础回转寿司店,到有小船拉着寿司在小桥流水中穿梭,各种新奇的方式层出不穷。现在,一种科技感十足的自动点餐、送餐和自动回收盘子的日本回转寿司连锁店KULA就要在休斯顿开店了。
就因为新奇有趣,在KULA刚刚落户达拉斯时,许多吃货盆友不畏长队,为了吃上一顿宁可忍受等KULA(哭啦)的节奏。
除了高科技,KULA的寿司也可谓是风味独特且种类繁多,什么甜虾、海胆、章鱼、鳗鱼、金枪鱼,应有尽有,而且每盘只要$2.25。最后,就让我们来看看KULA的招牌寿司吧:
Garlic Steak Tuna
这是KULA店内的招牌推荐,在炙烤过的金枪鱼表面撒上酥炸的大蒜,让味道变得饱满鲜嫩。
Tuna Yukhoe
新鲜的金枪鱼配上煮熟的鸡蛋黄,让鲜美的鱼肉和滑嫩的蛋黄所激发的味觉刺激,总会让人忍不住再吃一盘,而这样特别的搭配在寿司店也是少见。
Tonkotsu Ramen
在自动点餐器上点碗拉面,咬上一口弹性有嚼劲的面条,吃一口软嫩却不油腻的叉烧,再喝一口浓郁的汤头,美味所带来的一切美好油然而生。
开业时间:待定
网站:http://kulausa.com/
休斯敦的吃货大军们,
准备好迎接新美食了吗?
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