像小编这样上了年纪的人，当然是追过欲望都市这样的神片的。在这部神剧里让人印象深刻的除了Carrie的鞋子还有的就是各式各样的cupcake了。
杯子蛋糕是19世纪开始在美国流行起来的。当时杯子蛋糕的制作，是用杯子量取原料的，通常由一杯黄油、二杯糖、三杯面粉和四个鸡蛋加上一杯牛奶和一勺苏打粉的量为准。因此得名cupcake～

毕竟出售cupcake的店遍布芝加哥的街头小巷，但是要找到一家不那么齁甜的可不容易。毫不夸张的说，有些cupcake真的会让人敬而远之，吃完一口就被腻的说不出话来。今天小分队就来带各位盘点下芝加哥的cupcake们。希望能帮你们找到心头好。
1
 Molly's Cupcake

Molly’s 是小队长的最爱，私下里在编辑部夸赞了无数遍。他们家最用心的地方，不仅是口味上的创新，更是会根据每一款不同的口味来设计糕体。比如topping奶油厚重，那蛋糕体纤维会粗硬一些，内馅也不会太甜。如果内馅是比较甜腻的，那么糕体和糖霜就会相对轻薄一些，减少甜腻和厚重感。
Regular的cupcake为$2.5/个，有夹心的为$3.75/个。如果你觉得正常大小的cupcake太罪恶，还可试下店内的迷你版cupcake，对我这种只想尝尝甜头的人真是再好不过了，只要$1.45一个哟。季节性口味和限定版也非常值得尝试。
关于这家店的详细食评请戳这里深夜甜品｜芝加哥不甜又上瘾的杯子蛋糕： Molly's Cupcakes
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：5/5
蛋糕体弹性：3/5
大小：中等
蛋糕体甜度：3/5
推荐口味：Crème Brulee, Blueberry Cheesecake，S'Mores
🏠 ：2536 N Clark St, Chicago, IL 60614
☎️ ：(773) 883-7220
2
 Sprinkles Cupcake
被报道过多次的网红杯子蛋糕，轻轻松松就用 Cupcake ATM 俘获了一大帮妹子的心。ATM 机中大致有15种口味可供选择，从开始操作，刷卡$3.5/个到最后收到蛋糕大概只需要1分钟的时间。ATM 机中的 cupcake是local的店里当日配送的新鲜货，完全不用担心质量问题。
紧挨着 ATM 的便是芝加哥的门店了，木质的装修风格透露着些许的高级感。Topping与 Molly's 相比，稍许偏甜，但仍然是中国人能够接受的甜度。可惜蛋糕整体弹性有些不尽人意，没有非常蓬松。Red Velvet永远是店内最火爆的，为此还特意推出了 sugar free 版本，担心血糖的朋友可以试试。
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：3/5
蛋糕体弹性：2/5
大小：中等
蛋糕体甜度：4/5
推荐口味：Red Velvet，Salty Caramel，Banana
🏠 ：50 E Walton St, Chicago, IL 60611
☎️ ：(312)573-1600
3
 SmallCakes
同sprinkles一样，也是一家连锁店，专做butter cream的frosting。
虽说名字叫small，个头可是一点也不小。$3.5一个，造型很是圆润。一口下去，蛋糕非常的绵密顺滑，甜度也达到了合格线。每次去他们家店里，总会点一个看上去充满色素的Pink Chocolate装装嫩。
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：4/5
蛋糕体弹性：3/5
大小：中等
蛋糕体甜度：4/5
推荐口味：Cookies-n-Cream，Pink Chocolate，Lemon
🏠 ：3054 N Greenview Ave, Chicago, IL 60657
☎️ ：(773) 661-9634
3
 Magnolia Bakery
还住在纽约的时候我就经常去中央车站的Magnolia Bakery买东西，拿一盒他家的cupcake或者banana putting，边吃边逛街。
在芝加哥，State Street也开了一家Magnolia Bakery。家庭复古式装潢让人进去就觉得温馨。各类包浆流动的甜点，咖啡，大蛋糕小蛋糕还有当家pudding让人什么都想吃啊！由于其他产品太过于出色，cupcake的口味反而觉得一般化了。
Seasonal的cupcake经常会以鲜花的造型出现，比如今年春季的限定就是小雏菊。美美哒~Regular口味 $3.5/个，Special的只比它贵 $0.25。
去这家店一定不会空手而归，即使不吃他们家的 cupcake，答应我，一定要试试他们的banana putting好么！清爽而不厚重的奶油包裹着香蕉的香甜，恰到好处的甜蜜，一下子就能把一盒吃光光。
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：3/5
蛋糕体弹性：3/5
大小：中等偏小
蛋糕体甜度：4/5
推荐口味：Flower，Hummingbird，Coconut
🏠 ：108 N State St #128, Chicago, IL 60602
☎️ ：(312) 346-7777
5
 More Cupcakes
店面的设计风格摩登有未来的科技感，外带盒子精致简洁。蛋糕整体用料非常扎实有弹性但又不会有厚重感，个个都像精品餐厅做出来的小型甜品。入口非常的细腻，回味悠长。每个regular size的蛋糕价格集中在$4-$5。
这里一定要严肃的批评下他们家的甜度，能不能稍微控制一下？本来Cupcake的个头有些大，真的是感觉自己一下子吃了一口糖。虽然整体的造型或者是口味都跟高级，但是不太能吃甜食的人估计吃到一半就会有些吃不下去了。
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：5/5
蛋糕体弹性：4/5
大小：中等偏大
蛋糕体甜度：5/5
推荐口味：Black And White，Cocktail Assortment，Salted Caramel 
🏠 ：1 E Delaware Pl, Chicago, IL 60611
☎️ ：(312) 951-0001
6
 Sugar Bliss
鲜花造型好讨喜，胖乎乎萌萌哒。颜色和设计都非常贴近年轻人的喜好，但是不像more那么有距离感。
名字里带有sugar会让人产生听上去就很甜的错觉，吃过后才发现蛋糕体的甜度还是可圈可点。Topping的花朵固然可爱，但是整体显的有些头重脚轻。Regular尺寸为$3.75，迷你版本$1.75，Catering价格友好。
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：4/5
蛋糕体弹性：2/5
大小：中等偏大
蛋糕体甜度：3/5
推荐口味：Chocolate Covered Bananas, Strawberry Dream
🏠 ：115 N Wabash Ave, Chicago, IL 60602
☎️ ：(312) 845-9669
7
 Vanillé Patisserie
芝加哥有三家分店，品质完全一致。既然都是patisserie了，法式的精致和高度控制力肯定不会少的。
作为本文最贵的Cupcake，个头和豪华度也是最高啊！居然还戴着一顶mini马卡龙，$6.35就$6.35吧！
如果觉得他们家的特色cupcake太贵，可以试试迷你size的，没有了马卡龙的加持只要$1.65就能搞定。
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：4/5
蛋糕体弹性：4/5
大小：中等
蛋糕体甜度：3/5
推荐口味：Karl，Evan，Chad
🏠 ：131 N Clinton St, Chicago, IL 60661 
2108 N Clark St, Chicago, IL 60614  
3243 North Broadway, Chicago, IL 60657
☎️ ：(773) 868-4574
8
Alliance Bakery
芝加哥patisserie 店里可圈可点的一家。各式点心蛋糕都非常精致到位。作为法式甜品店，和Vanille一样马卡龙必不可少。Cupcake也是精致可爱，价格亲民只要$3/个。
除了regular的cupcake，他们家还有各式各样的定制款，多肉的，鲜花的，甚至还有taco的，简直是太适合办婚礼了。最近要结婚的妹子，听到我的呼喊了么~
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：4/5
蛋糕体弹性：3/5
大小：中等偏小
蛋糕体甜度：3/5
推荐口味：Chocolate and Sea Salt，Lemon Strawberry
🏠 ：1736 W Division St, Chicago, IL 60622
☎️ ：(773) 278-0366
9
 Goddess and The Baker
距离市区的DePual校区近在咫尺，又是一家造福学生党的店。小蛋糕，小面包，muffin，简餐什么都有。Cupcake口味选择不是很多，但是都很特别。比如：抹茶味蛋糕体，香草蛋糕配树莓白巧克力等。
小的cupcake$2/个，常规尺寸的$3.5/个，造型都非常的美式家庭风。店内的网红产品是彩虹🌈蛋糕，虽然味道没有什么惊艳之处，拍照打卡还是没问题。
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：4/5
蛋糕体弹性：2/5
大小：中等
蛋糕体甜度：4/5
推荐口味：Red Velvet，Raspberry Matcha
🏠 ：33 S Wabash Ave, Chicago, IL 60603
☎️ ：(312) 877-5176
10
Flirty Cupcakes
离uic好近，造福学生党啊！室内装潢复古系，坐在床边的复古大沙发里喝咖啡吃蛋糕还是很惬意的。
卖的最快的永远是Maple Bacon味儿的～甜咸相撞也没有违和感，Topping上是真的培根片哦！Individual cupcake是$3.75/个，Gluten Free & Specialty $4.00/个。
❤️ 评分❤️
蛋糕体湿润度：2/5
蛋糕体弹性：3/5
大小：偏小
蛋糕体甜度：5/5
推荐口味：Maple Bacon，For the Love of Nutella
🏠 ：4631 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
☎️ ：(312) 852-4441
盘点了这10家 cupcake，你最爱的是哪家呢？快来留言告诉我们吧！
文字｜李思佳、Amber
图片｜部分来自网络公开资源
编辑｜Amber
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