大家周一好
🐟上个周末在小分队的小吃摊儿帮忙
整整两天 站了24小时 腿都要折了
周日晚上好不容易收拾完

饥肠辘辘满心期待着小队长承诺的庆功宴
小队长说
“放心吧 大家这么累 我这么体恤员工
丰盛的晚餐早就订好了
走 咱们去吃 拉~面~ ”
“......”
EXO？ME？！
说好的一整桌走兽飞禽山珍海味呢？！
说好的几大盘珍馐美味鸡鸭鱼肉呢？！
拼死拼活两整天
你居然说要请 我 吃 面 ？！
小队长又说
“看啥看 因为老板说要给咱打折”
“......”
我现在就退群 把体恤钱包的队长拉黑
谁也别拦我
好好好 冷静一下
行 就算要放下海鲜立地吃面
但当我们一行人拖着快散架的一把骨头
下了车抬头看见Jinya Ramen几个大字
我们的内心 是拒绝的
Jinya的美式拉面恕我无法欣赏
之前我们写过他家的食评
说得跟天下第一的拉面店似的 地位直逼一兰拉面啊
我都怀疑自己去的是不是同一家店 冷漠脸
以🐟本人的口味来说
觉得cha cha cha拉面的汤底实在是太over浓郁了
吃到一半就觉得腻了
为了表示为内心的抗拒 
我在风中坚持了半刻钟 肚子不争气的叫了起来
我说
“那去吧 反正我不吃面”
至少他们家还有那碗我爱的卤肉饭
虽然小小一碗 但确实是市区里比较有台湾风味的

我们一行人丧着脸 端坐等菜
🐟我心中暗自打量
自从上次踩雷之后我就很久没来Jinya了
没想到新菜还不少
说好不吃面 先来碗牛肉饭Beef Sukiyaki Bowl吧
吉野家的牛肉饭是我每次回国都要吃的食物之一

就像麦当劳的香辣鸡翅一样
其实有那么好吃吗？也没有
就是隔得时间一长了 让人想念而已
这碗牛肉饭从牛肉的顺滑度 到酱汁的平衡度
再到整体的口感度 都是中等偏上的
可以作解馋之食
小碗的才不到$6
？！太便宜了吧？！

(我当然是点的大碗 $9.5 让小队长掏钱去)
可惜水波蛋煮破了 这我也很绝望啊
算了 谁叫我饿。。。

隔壁正在吃草减肥的Amber点了一份Poke
认真的吗 都这个时候了还有力气减肥...
Poke这股夏威夷风不知不觉就流行起来了

小分队办公室楼下的某Poke 我天 10块钱炒鸡1小碗
Jinya的还挺良心 同样价钱的
很大一份
能吃饱

三文鱼 虎头虾 辣味吞拿鱼 牛油果等等

拌一拌 Amber小姐姐吃得挺香
小队长给自己点了一份新品拉面
叫
Kara-men
一端上来就很招人侧目

一层红红的辣油 一把香菜 一把辣味的肉臊

这场景看着挺像四川肉臊面的啊
小队长一筷子面下肚 辣得直喝水
都声称自己最能吃辣的小分队所有人立马来了兴致

看大家试完之后频频点头 我才最后一个试吃
如果不按传统拉面的标准去评判这碗面
它的味道可以说是很惊喜了
辣度咸度都很适中 汤汁也浓郁
不过店家用的是荞麦面 🐟我觉得算是失败之举
软趴趴的 吸汤汁的能力几乎为零
（可小队长竟然吃得香 说是牙口不好 这个软度正合心意 
我们集体 摊手。。。）
我打算下次换成常规面或者spinach noodle再试试
小食我们点了两份
一份章鱼小丸子 Takoyaki
一份炸豆腐 Sukiyaki Tofu
章鱼小丸子是我上次来店里唯一没踩雷的菜
虽然也是fusion风格 但不输传统的美味
小丸子底下铺着的鸡蛋沙拉很是可爱
如何把它们和丸子一起送到嘴里这事儿我一直没整明白
丸子外酥里嫩 章鱼块大块 酱汁丰盈
也算是市区里无数章鱼小丸子的典范了
炸豆腐是夏季特供 只能在菜单上存活3个月
不过按它的品质和口感来说
我觉得它比一些长期存活的小食更有资格待在菜单上

一般日料店的炸豆腐上面摆的都是蘑菇
Jinya直接上牛肉 量还不少
淋上
寿喜烧汤汁
 和萝卜泥

整道菜都很适合在累die的一天末尾
静悄悄地出现在晚饭的餐桌上
结账的时候小队长笑嘻嘻的拿出了神秘优惠券
神马？！满20块可以送任意拉面？！
这个优惠力度太大 必须转交给广大粉丝
于是小分队就有了下面这个哭胖
这里附上Jinya的餐厅信息👇
餐厅｜Jinya 阵拉面
地址｜553 W Diversey Pkway
电话｜(773) 857-5140
人均｜$15-20
停车｜街趴
文章结束之前我有两句话要说
1. 关于小分队推荐的餐厅
请大家以客观的角度看待我们的食评
我们推荐的餐厅
不等于
里面的菜全部都好吃
谨慎的同学 请按我们推荐的菜走
大胆且运气好的同学 随便点
毕竟身重数雷才能写出一篇食评
2. 关于小分队的体验和你的期待值
我们推荐的餐厅和菜 
你大老远的跑去吃了 却失望而归
不合口味 这种情况太有可能出现了
请及时反馈给小分队
我们要调查清楚是负责食评的哪个小组出了问题
还是餐厅当天的水平没有我们预期的好
反馈时请说出具体原因 比如“肉质不新鲜”或“太咸”
我们会争取最大力度和餐厅沟通
并且严肃处理 甚至删掉该食评
当然 众口难调
小分队力求把一家餐厅里最好吃的菜挖掘给大家
虚心接受广大小伙伴们的意见和建议
希望把这个品牌越做越好
这个过程需要我们不忘初心的坚持
也少不了你的支持和包容
感谢这句话永远说不够
都融在下次的约饭里～
文字｜🐟
图片｜bibi
编辑｜🐟
点击下面图片查看往期精彩食评👇
继续阅读
阅读原文