家人们谁懂啊！
一家开了快20年的
角落里的餐厅，
竟然是无数留学生新移民
的加拿大记忆！
“再去这家老牌京川菜馆。所有的菜，都是当年初次吃的那味儿！还是当年那装修，有一种贼温暖熟悉的感受！”
“最近再回到10年前刚来加拿大时吃的最多的餐厅，店里还是那种熟悉的感觉！
墙面都被招牌菜堆满，一进店就像回到家里一样，好亲切！”
“七八年前来多伦多读书，最最最开心就是去老房子吃饭。那时候的老房子可以算是无人不知的菜馆了。所有的菜都是家常做法，和其他菜馆完全不一样！”
“亲切的大姐一边串着肉串，一边招呼我们。店里播放的电视声和其他客人的谈笑声。满满的烟火气。坐下来的瞬间就觉得好像回到了家！”
“吃着吃着跟店内大姐对到了眼，大姐笑眯眯问我好吃吗，我说好吃好吃。真的好有回到家被长辈慈祥关怀的感觉啊呜。这顿饭不仅吃饱了，还被心灵充电！”
“老北京，老房子，老味道。”
这波回忆杀，
是不是想起了刚来加拿大时的点滴回忆？
老房子可谓是多伦多老字号京川菜，老板娘大姐也是20多年前从北京移民多伦多，多年来一直像“妈妈”一样照顾着每一个思乡游子的中国胃。
“这家小餐馆开了快20年了，无论是员工还是客人，还是这个地儿，我都非常有感情。
最近附近地块儿都在开发，可能没过多久，我们这个plaza也要拆迁了。
所以想在这之前，放一波福利，回馈多年来爱戴和关照着我们的客人们，特别是约克论坛的粉丝。”
具体福利内容，请看文末！
一人推荐一道老房子的最爱
如果说老房子是大家的集体回忆，
那一定有一道你记忆特别深刻，
或者你觉得特别好吃的菜。
来看看，各路网友都推荐了哪道菜？
SSS推荐：沸腾鱼香水煮鱼
“一份没有科技与狠活的水煮鱼。端上桌的时候就闻着一股浓郁的油香。
2人份的分量也很足，鱼片很多，超级滑嫩，而且有咸鲜的底味儿。
豆芽底yyds，脆脆的。因为不算辣，
所以它家的配菜可以吃很多，吸满汤汁的鲜味。
配上白饭的话就是顶配。每次来老房子首选就是它。
如果喜欢吃辣，一定要关照厨房加辣！”
不过也有网友说一定要白菜底，
RSY也推荐水煮鱼：
“要白菜底！老房子的水煮鱼真的是多伦多独一家做法，完完全全的香辣不是麻辣，和别人家的不一样，鱼片肉眼可见的大块！
好吃！我一般不说最，但老房子的水煮鱼，我要说，是最好吃的水煮鱼！”
YL推荐：炒饼
“北方人真的爱死炒饼，能在多伦多吃到炒饼而且好吃的真的不多，
真的有家的味道！而且便宜大碗又好吃，不愧是我的世家堡高中食堂！”
其实推荐炒饼的网友超级多，南方人喜欢配点儿辣椒油，大口大口像炒面一样吃。
北方人喜欢撒点儿醋，拌着吃。
也可以问店家拿点腊八蒜揪着吃，风味就非常不一样了。
小1**推荐：京东肉饼
“牛肉大葱肉饼真的让我吃到北京的味道，太解乡愁了！
饼皮超级酥，饼边煎到焦脆，一点不油腻。
内陷葱姜味很足，吃着吃着肉香就不停往外冒。
而且一份肉饼有6片之多。每次必点！”
老房子的饼类还有各种馅饼、卷饼、葱油饼，都是大家喜爱的面食。
R小D推荐：糊塌子（西葫芦鸡蛋煎饼）
糊塌子作为北京人家里的家常早餐，可能除了家里妈妈做的，餐厅里就只能在老房子吃到了。
“作为北京人，吃到糊塌子的那一刻，差点要泪奔。虽然和我妈妈做的不一样，但也很好吃。
记得小时候每到周日早晨我妈都会给我做蛋饼糊塌子……
老房子的糊塌子比较嫩滑，我喜欢让厨房煎的透一点。
再加点蒜汁儿、醋和麻油，就是家的味道了。”
大Y推荐：羊肉串
“作为羊肉串深度爱好者，老房子的羊肉串竟然惊艳到我了。
和新疆烤串不一样的是，这里的羊肉串以肉质软嫩饱满取胜，又很有弹性。
特别喜欢孜然的味道，听说用的是一种独特的印度孜然，风味俱佳。
没想到在北京饭馆里吃到，每次小菜都换着点，羊肉串却成了保留项目。”
***在trt推荐：木须肉
“今天第一份光盘的就是它，木须肉。
食材虽然清淡，但吃起来很香。
特别是鸡蛋，炒到比肉还好吃。
我还特别喜欢黄瓜和鸡蛋结合在一起的味道，特别下饭~！！！
这大概就是木须肉的神奇存在。”
*某某CHWL推荐：鱼香茄子
“每次想到最下饭的菜就是鱼香茄子。
老房子的鱼香茄子就是非常纯正的鱼香味儿，辣中带点儿酸，很好下饭，两碗饭都没问题！
他家的鱼香肉丝也好吃，也是下饭神器。”
NN来了推荐：溜肝尖
“这是爸爸最喜欢的一道菜。在家里通常懒得做内脏，上馆子吃就对了！
小的时候本来不吃猪肝的，现在却特别喜欢。
我喜欢炒的偏老一点的肝，老房子的做法就非常符合我的口味！”
老M**推荐：芝麻酱糖饼
“除了驴打滚，我更爱老房子的糖饼。饼皮薄薄的，干香干香。
芝麻酱不算太甜，有着很清新的芝麻味道。
一吃这饼就让我想到小时候吃的糖饼，特别推荐！
上次还特地问了老板娘，她说如果喜欢甜口的，可以要求多加芝麻酱，下次试试！”
老房子的老北京风味甜点还有很多，
芝麻烧饼、豌豆黄、驴打滚
都是甜食脑袋的必点小吃。
福利来了！福利来了！
为馈谢广大顾客，即日起，凡是凭此文在店内用餐，
不分时间段、包括周末节假日
一律享受八折优惠！
 “妈妈”喊你回“老房子”吃饭，那还不赶紧！
老房子地址：3 Glen Watford Dr. Scarborough
订位热线：416-298-8986 or 647-702-7722
营业时间：11:30-23:00
关注多伦多最新探店内容请关注：
官方小红书号：Yorkbbs
官方Instagram：yorkbbsfoodchannel
官方Youtube: yorkbbs food channel
继续阅读
阅读原文
关键词
北京
餐厅
味道
羊肉串
一点