从奈良时代的公元630年到平安时代的894年,日本在260多年间任命19次遣唐使,带回了唐朝盛世的文明。传承至今,中国传统文化的影响自上而下地渗入到了日本社会的各个层面。
▲ 遣唐使阿倍仲麻吕
据记载,中国的历法是604年传到日本的,随后的一千多年历史里,日本一直完全地遵从着中国历法,二十四节气就是随着历法被传到日本的。
二十四节气指导人们深耕细作、顺应天时,逐渐也融入日本文化,至今依然存活在日本人的生活里,每个节气都有对应的风物,冬至便是其中之一。
日本人多把冬至这一天称为“一陽来復”,这个词出自《易经》,意思是春天到来、新年伊始,是古时冬至的别称,也有“否极泰来”的好兆头。
冬至里的日本人会吃“七宝菜”,这个习俗其实是源于谐音。运气的“运”在日语中读作“運(うん)をつける”,所以日本有说法表示:冬至这天吃以“ん”结尾的食物能够带来好运。
七宝菜之首就是南瓜,除了南瓜的读音含有两个“ん”之外,日本人在冬至这天吃南瓜还有一个原因,那就是南瓜是夏天收获的蔬菜。
冬属阴,夏属阳,在至阴的日子应该吃至阳的东西更能滋补身体。
泡柚子浴的习俗则更为重要,这一传统可以追溯到江户时代,在1838年斋藤月岑所著的《东都岁事记》中,就记载了时人在冬至当天,跑去钱汤(公共澡堂)柚子浴的故事。
在日语里,“冬至”的发音与“湯治”(意为温泉疗法)谐音,而柚子的发音与“融通”(意为顺畅、通达)谐音,因此在冬至这一天泡柚子汤,被认为能驱除厄运、万事顺利。
日本柚子并不同中国柚子,体积较小,更类似于中国所说的“香橙”,因为果肉酸涩但香气浓郁通常用于调味,而不是直接食用。
日本人从古时起就对柚子怀有亲近感,相信它的香味可以辟邪祛疫,民间更有说法是:在冬至这一天泡“柚子汤”就可以“无病无灾长生不老”。
日本各地许多动物园里的水豚们都相当有福气,每逢冬至时节还会有专属的露天柚子风吕可以享受。
胖嘟嘟的水豚与黄澄澄的柚子一起共浴,可可爱爱的模样非常治愈。
位于九州东北部的大分县被称作是日本第一的“温泉县”,温泉的涌出量、源泉数都高居日本首位,在冬至这一天,也遵循节气,有不少地方都提供免费柚子浴的服务。
比如在大分县的大分机场到达大厅内,就可以免费享用柚子足汤,行色匆匆的旅人,踏入这充满橙香的汤泉里,仿若置身清新果林,一身疲惫也都随之化解。
大分县,自古被称为“丰国”(丰饶之国),也被称为九州的屋脊,自然资源极为丰富,是一个沙、泥和温泉都隐藏在原生态高地和森林中的世外桃源。
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鹤见岳雪妆雾冰
鹤见岳位于阿苏九重国立公园的北端,是别府湾最高峰,海拔1375米,属活火山,形成于1100多年前的鹤见山系的火山喷发,这次喷发也是别府著名的八大地狱的成因。   
鹤见岳自古以来便被尊为圣山,供奉着智慧与力量之神“山上权现”和七福神等,在欣赏自然风光的同时,还可以参拜祈福。
想要登上山顶观景台,当然要乘坐可容纳101人的九州最大级缆车——别府索道,不到10分钟就可以抵达山顶。
每年12月上旬到3月中旬,鹤见岳一片银白,在气温、风等气象条件适宜时,在山上可以欣赏到九州地区难得一见的雪妆雾冰景致。
雾凇由云雾中含有的水滴附着于树木之上冻结而成,形状各异,千姿百态,一定不要错过这银装素裹的绝美风景。
在日本1月1日迎接第一个朝日叫做“初日の出”,别府索道也将于2024年1月1日举办历年恒定的“元旦初日の出運転”。
缆车于清晨5时即开始运行,带你登高望远,迎接新年的第一缕日光!
大分县立美术馆
2014年,被誉为“纸建筑之父”的坂茂,荣获了素有“建筑界奥斯卡”的普利兹克建筑奖。坂茂以其结构创新的木结构建筑而闻名,他打造的大分县立美术馆就是代表作之一。
遍布大分县全县的火山造就着丰富特殊的温泉资源,长期孕育着竹工艺与民艺品等传统文化,如别府竹细工更是国家指定的传统工艺品。
位于大分市的大分县立美术馆于2015年开馆,在丰富的自然景观与文化背景下,坂茂以“把美术馆带进日常”为定位,旨在创造出能让所有市民沉浸其中的舒适空间。
坂茂汲取别府竹韵之灵感,设计出一道独特的编织镂空外墙,给美术馆烙上了抹不去的艺术之印,让人置身馆内也能觅得阳光留下的笔触。
不同于传统意义上四面白壁、灯光晦暗的美术馆,大分县立美术馆的场馆采用完全开放的设计,人和艺术品融为一体。
宽敞的大厅,明亮的空间,让人畅游其中,毫无压迫感。
更匠心的是位于底楼的三面双层玻璃门设计,可使室内与户外实现连通,满足更多样的布展需求,提供更开阔的互动空间,让艺术的气息与自然的灵魂不期而遇。
二楼的 Café Charité 餐厅,每道料理都会搭配着久住高原的自家农园采摘的新鲜蔬菜,色拉盘还是日田市出产的“无形重要文化财”——小鹿田烧陶盘。
茶汤粉嫩的樱桃红茶与纽约 MOMA 美术馆同步,配上手工多层渐变蛋糕满足视觉味觉嗅觉体验,力求延续艺术经典中的美味之旅。
暗香浮动寻梅色
梅花比樱花的花期早一些,而且在日本的“赏梅”习俗也早于“赏樱”。在对唐朝文化狂热崇拜的奈良时代,日本贵族把唐朝的“赏梅”文化作为高雅的象征,在装饰庭院时梅花更是首选。
▲ 歌川广重《蒲田之梅园》
日本的“文曲星”——菅原道真非常喜爱梅花,当他被调往九州太宰府任职时,把自家庭院栽种的梅树也一同带往,被称之为“飞梅传说”。
▲ 九州太宰府天满宫梅园
和樱花一样,赏梅的时期也是由南至北的,九州较早,位于大分县的吉野梅园便是一处赏梅名所,花期一般在2月上旬~3月中旬。
吉野梅园占地约1.43公顷,约有498棵梅花树,拥有丰后梅、青轴梅、白加贺、寒红梅等各种梅花树近500棵,据说是日本顺德天皇时期从太宰府天满宫移植而来形成。
园内最为著名的是“卧龙梅”,满开时形成的梅花隧道尤为壮观,漫步其间淡淡梅香萦绕,别有一番风雅韵味。
丰润心灵温泉乡
没有热闹的商店街、没有显赫的历史遗迹,由布院曾是一个仅有一万多人口的乡下,现在已然成为日本女性白领心中最佳的高级温泉地。
温泉区的正式名称是“由布院温泉”,而“汤布院”的名称则是1955年原汤平村和由布院町合并后的新行政区划名称“汤布院町”的町名。
由布院温泉以丰富的自然涌出量而闻名,大概有900个源泉,每分钟涌出热泉近4万升。泉质为25度以上的单纯温泉,对人体刺激极少。
由布院温泉还有一大特色,是因矿质原因而呈现蓝青色的温泉水,这种温泉水色比较少见,又因为温泉含有大量的保湿成分偏硅酸,美肌效果十分突出,因而成为全日本最受女性欢迎的温泉之一。
除了温泉外,汤布院也是游览雄壮大自然景色的绝佳之地,海拔1,584米的由布岳为双耳峰,姿态优美庄严,享有“丰后富士”的美名,自古以来便作为山岳信仰而备受尊崇。
此地每年五月上旬会举办安全祈愿节,一年四季都有众多县内县外的登山爱好家造访。还可以在此搭乘观光马车,探索由布岳周边纵横交错的乡间道路。
金鳞湖作为由布院群山环抱中的一颗宝石,曾经被当地人称为“山下之池”,直到儒学家毛利空来到这里,正巧在观湖时看到在夕阳下闪闪发光的鱼鳞,再加上微风吹拂湖面,泛起波光粼粼,金鳞湖由此而得名。
金鳞湖虽小,却甚是奇特,东侧湖水清凉怡人,西侧则有温泉涌出。
冬天清晨,湖面上蒸腾而起的晨雾;春天湖面倒映的翠绿山峦,漫步湖边,或是席地而坐,一呼一吸之间都是纯净的自然气息,缓缓抚平心中的烦躁。
汤之坪街道
由布院小镇以由布岳为背景,代的商铺入驻江户时期风格的建筑,经营着许多富有特色的小店随便逛逛却都是风景,据说,这里是日本动画大师宫崎骏画龙猫时的灵感发源地。
汤之坪街道,是由布院小镇上一条热闹的商业街,街道两旁商家林立,如爱丽丝梦游仙境主题店、彼得兔的宠物花园、魔女宅急便的魔女快递服务等。
整条街如同结合了吉卜力的幻想风格与英国乡村风的小小村庄,每一步都有惊喜,扑面而来的都是从童话故事中跳出来的风景。
小镇街道上甜品店、咖啡店云集,人气甜品店 B-Speak,连续数年获得日本甜品界大赏。
店里的招牌是瑞士卷,使用汤布院本地的鸡蛋和低脂肪奶油制作而成,不甜不腻,十分美味。因为很受欢迎经常大排长龙,如果想买伴手礼,一定要提前来店。
由布院的茶屋也非常多,这里有着全日本第一间的史努比(Snoopy)茶屋,如果你喜欢抹茶,恰好又童心未泯,那这家茶屋绝对值得一逛。
这里的东西主要以抹茶口味为主,并且店里的每道饮品和甜点都用 Snoopy 来造型。
淡绿色的茶屋散发着浓郁抹茶风,来这里悠闲小坐,品一口纯正抹茶的清香,惬意无比。
街道尽头处的猫屋敷是一家猫咪周边专卖店,猫奴们来了肯定都挪不动步了,就连店内的背景音乐都是“喵喵喵喵喵喵喵”,十分魔性。
隈研吾大分县首作
2017年开馆的 Comico Art Museum Yufuin 美术馆,是隈研吾在大分县的首座建筑作品,位于由布岳对面的大分河畔,自开馆以来便颇受瞩目。
美术馆使用烧杉(烧焦的雪松)为外墙材料,远看是黑色建筑量体,走近则能感受到木材特有的纹理与温度。
屋顶的对角线条排列,有如朝大山飞去的大雁,也是建筑师对由布岳的致意与敬仰。
2022年7月开幕的新馆同样由隈研吾操刀,延续本馆建筑洗炼且与自然共存的特点,在利落的几何线条翻转下,既形成一股与环境共生的美好寓意,同时也释放出相较原先展览空间一倍大的使用空间。
如今扩建的新馆,让一楼增加为三个画廊,二楼则增加了两个户外展览空间,可以欣赏到由草间弥生、森万里子、名和晃平等名家之作。
隈研吾特别考虑了建筑的布局与距离,以便从任何地方,皆能成为观赏由布岳的最佳角度。
奈良美智的《Your Dog》作品放置在2楼的开放式展厅,与背后的由布岳相互映衬,成为热门打卡地。
日本九州
5天4晚秘境私汤赏花之旅
(套餐价格以及包含内容请以实际预订为准)
2人出行价格(小型精品酒店)
¥ 14,800 起 /单人价格
2人出行价格(顶级奢华酒店)
¥ 24,800 起 /单人价格
 - 费用包含 - 
【住】九州当地4晚精品酒店住宿
【含】当地全程专车接送配中文司机
“由布院之森”火车票
行程中所列的景点门票与体验费用
行程中所列的用餐
(*价格不包含国际航班机票、日本个人旅游签证及行程中未包含费用、其它个人消费)
图片来源
日本旅游局 / 酒店官方 / 网络
版权归原作者所有
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