我去住了七万一晚的养云安缦，这是一份夏季时髦养生指南

对于酒店控和安缦痴来说，夏日养生也必须是精致的！MISS前两天去住了安缦最贵的宅子，尝了新鲜的有机料理，顺便还上了一节颂钵课——

之前因为各种原因，一直没有机会去中国第四家安缦——养云安缦，好好住上几天。

这回，为了能够体会到它的最大精髓——明清江西古宅，MISS特地定了度假村最有特色的四卧四室独栋别墅，某OTA上售价约达7万！

果然，不负所望。

这一整栋别墅都是我的！！

从上图的门口进入，这座三进制的院落都是MISS一个人的，里面共有四间卧室，以及公共休息空间，十来个人聚会吃饭也是绝对没问题的。

非常喜欢会客厅的电子壁炉

刚放下行李，MISS就开始四处打量客房中的细节。明清时期江西古宅的内涵特制，在养云安缦的修建过程中，被最大限度地得到保留。

会客厅内的石雕细节

设计师通过细微的干预，完全满足了我们现代人的居住需求，把舒适的日常生活，无缝融入到拥有400年历史的建筑中。

主卧室

老房子有一个很大的通病是采光不够强，会让人在居住过程中觉得身体有所不适。这一回，MISS完全没有这方面的顾虑和担忧。

设计师在不破坏墙体框架结构的同时，通过精巧的变通，将自然光线引入室内。同时，也使得换气的效率大大提升，打破了过去对于天井空间过分依赖的局限性。

客房的洗浴空间

中国传统的院落，每个房间，无论大小，都有属于它自然连接的走道，可以让你在其间自由穿梭，MISS所居住的房子正是如此，直接体验了一把旧时女孩大门不出，二门不迈的大宅门生活。

连接前后院落的公共空间

院落中，一些古人的智慧被得以完好地保留了下来，比如上图中悬挂着的铁链，在下雨天可以将雨水汇聚至下沉的地块，避免院落内积水。

茶壶细节图

这栋四卧室的别墅总面积达800-1000平方米，特别适合一家三代人周末出游，或是三五好友假日聚会。服务生还可以把餐食送到客房，私密性非常强。

别墅的公共用餐区域

百年之前的建筑在夏季里仍旧清凉透风，绝没有想象中的酷暑难耐。

夏夜用过晚餐，散步回到房中，管家已经贴心地送来了夜间点心和一枚精致的金丝楠木书签，嗅一下，清香四溢。

时髦的低卡料理

MISS一直非常喜欢安缦的饮食理念，尤其是源自威尼斯和罗马的意大利餐厅Arva。Arva源自拉丁语，有丰收、乡村和土壤的意思。

主厨在餐厅现场制作提拉米苏

年轻的主厨曾是威尼斯安缦的餐饮舵手，现在他将“从农场到餐桌”的理念带到上海，希望大家能与亲朋好友一同分享来自美食的喜悦。MISS和他在餐厅对话了一番，本人亲和力超强，超级可爱。

炎热的夏天，轻食是不二之选。小番茄、嫩芦笋、有机青豆这些健康的食材经过主厨的精心烹饪，被搬上了餐桌。MISS亲测，非常适合在健身的小伙伴。

NAMA是MISS最爱的一间餐厅，也是Aman一词倒过来的拼写，在日语中翻译作生食，也算是个极其有趣的巧合。

同样作为安缦集团的王牌餐饮概念，主厨Keiji Matoba专注于经典的日本和食，通过简单的方式加工新鲜的当季食材，健康必须是放在第一位的。

NAMA日本餐厅

夏天胃口不好的小伙伴，不妨尝试一些开胃小菜佐饭，比如中餐厅辣竹的擂辣椒和瓦罐汤。不能吃辣的可以点本帮菜哦！

江西作为鱼米之乡，以使用传统香料、鱼鲜和茶油而闻名。来自抚州的本土厨师，仿写不同年代的古菜谱，设计了一系列的菜单。

辣竹中餐厅

佛系养生指南

夏季的炎热也来自于我们躁动的内心，而位于酒店正中央的楠书房正是静心休养的好去处。

楠书房的前身是一座古代私塾，家具由金丝楠木制成，精巧的明清工艺令人叹为观止。当然啦，价格也是令人咂舌。

正在进行古琴教学

在这里，每天都有各种古琴、香道、书画课程，17世纪文人雅士的书斋文化再现于我们的视线之中。

所有课程可以提前预约

暑假期间，安缦还为5-12周岁的小客人们提供了一些列书香活动，寓教于乐，小酒店控们边玩边学，爸爸妈妈也可以难得清闲。

下午上完课，从书房走出来的时候，门前池塘里的荷花已经盛开，闻香磨墨，听风赏花，我理想中的隐居生活大抵就是这样了。

中国人喜欢在夏天饮用养生茶来进行调养。酒店的水疗中心特地为安缦痴们准备了几款健康茶饮，比如薄荷陈皮姜茶、红糖姜茶等，特别适合夏季运动或做完SPA后，帮助吸收调理身体。

服务生及时地送上茶饮

水疗中心占地2840平方米，设计灵感源自养云二字。除了理疗室、桑拿浴室、冷水浴池外，还有室内室外两个泳池，以及摩洛哥蒸气浴和俄罗斯桑拿等体验设施。

七月中下旬是室外游泳的最佳运动时节

三伏天到来之际，通过特别配制的草药包进行按压穴位，对身体有着大大的益处。这可是酒店的独门配方。

草药包中有麦冬、甘草、茯苓和决明子

有趣的是，与其它奢华酒店水疗产品不同，养云安缦选择了白玉兰花的精油，以及雪花膏进行按摩，据说这是老上海女人独门的夏日滋养肌肤秘诀哦。

偷偷喜欢上了水疗中心的员工制服

针对不爱进行大幅度运动的客人，水疗中心设有冥想、瑜伽等课程，包括时下非常流行的颂钵疗法，MISS差点在课堂上睡着......

关于树的秘密

在酒店的私家影院里，MISS重温了关于养云安缦树宅相守的纪录片，备受感动。由于本世纪初，江西抚州政府决定兴建水库，当地的明清老宅和万余株千年古樟面临彻底消逝的危险。

移栽过来的古樟树

为了避免这些古文化遗产沉寂水底，抚州籍企业家马达东先生组织了一场声势浩大的古树老宅迁徙之旅。古樟树们星夜兼程被运往上海重新栽种。随后，50栋明清古宅也按照建制逐一拆分，相继被运往上海重建。

如今，在养云安缦它们得以重逢。而以后，它们也将继续在片土地上生生不息。

你呢，你听过最有趣或让你感动的酒店故事是什么呢？

酒店信息

酒店地址：上海市闵行区元江路6161号

预定电话：400-120-2612

参考价格：约6000元人民币/晚起

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可以拥有一家安缦？

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