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联邦安全监管机构表示,正在召回上周HMC农场在全美范围内销售的桃子、李子和油桃,因为李斯特菌爆发已导致11人患病,其中1人死亡,10人住院。
CDC在食品安全警报中表示:“调查人员正在努力确定任何其他水果或用这些水果制成的产品是否可能受到污染。”

召回水果信息

据FDA公告,总部位于加州Kingsburg的 HMC Farms农场正在召回在上年和今年5月1日至11月15日之间销售的桃子(peaches)李子(plums)油桃(nectarines)。FDA于10月末时在HMC农场的桃子抽检样品中检出李斯特菌(listeria)。
召回的水果品牌为“HMC Farms”或“Signature Farms”,以2磅袋装纸盒装出售,或者以带有PLU编号的单个水果出售,编号如下:
  • 黄桃:
    4044 或 4038
  • 白桃:
    4401
  • 黄油桃:
    4036 或 4378
  • 白油桃:
    3035
  • 红李子:
    4042
  • 黑李子:
    4040
    此次召回的水果不包括有机种植的品种。
这批被召回的水果由Walmart和Sam's Club等零售店在美国各地销售。这些水果可能受到单核细胞增多性李斯特菌污染,而李斯特菌可能导致严重甚至致命的感染。
消费者应检查家里以及冰箱里的水果,如果发现有召回产品不要食用,应该立即丢弃。如有疑问可于周一至周五8AM-8PM ET时段,致电该公司查询,号码:(844) 483-3867。
据CDC称,截至11月17日,这次李斯特菌爆发的患者分布在7个州,分别是:加州、科罗拉多州、佛罗里达州、伊利诺伊州、堪萨斯州、密歇根州和俄亥俄州。其中有一人死亡,另一人在怀孕期间患病并早产。
据CDC估计,美国每年有约1,600人感染李斯特菌患病,约260人因此死亡,感染通常是由食用受污染的食物引起。
据CDC称,李斯特菌感染可能会导致幼儿、体弱者或老年人以及其他免疫系统较弱的人患上严重的疾病,有时甚至致命;健康人感染李斯特菌可能会出现高烧、剧烈头痛和胃痛等症状;李斯特菌感染还会导致流产和死产。
哈密瓜也出事了
这段时间,食品安全事故频发,就在这次召回前几天,新鲜哈密瓜也出事!

美国食品和药物管理局FDA表示,三个品牌的新鲜哈密瓜和菠萝疑感染沙门氏菌,15 个州至少有 43 人感染,其中至少有17人已住院。最近一次发病是在 11 月 6 日。
美国FDA称,Malchita、Aldi 和 Vinyard 等三个品牌已召回在全国至少 13 个州以及加拿大销售的一些新鲜哈密瓜和菠萝产品。
整个新鲜哈密瓜 的标签上写着“Malichita”和“墨西哥产品/produit du Mexique”,于 10 月 16 日至 23 日期间出售。
Aldi哈密瓜、切好的哈密瓜和菠萝矛以翻盖式包装出售,最佳保质期为 10 月 27 日至 31 日。
Vinyard 含有哈密瓜的混合水果杯。大部分贴有 "Vinyard "标签;部分贴有红色 "Fresh "标签;俄克拉荷马州商店的销售日期为 10 月 30 日至 11 月 10 日。
召回的水果在亚利桑那州、加州、马里兰州、新泽西州、田纳西州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、俄克拉荷马州、威斯康星州、德州、佛罗里达州和加拿大的超市出售,但可能通过进一步的零售分销到达其他地方的消费者。
感染沙门氏菌的人通常会出现腹泻、发烧和腹部绞痛,症状在食用细菌后 6 小时到 6 天之间开始出现。大多数人会在 4 到 7 天后康复。5 岁以下儿童和老年人患严重疾病(有时甚至致命)的风险较高。

写在最后

小伙伴们赶快查查,你买过这批水果吗?
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编辑:Shirmy
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